Governo di Castellare IGT 2020
Castellare di Castellina, Tuscany
Lively red wine of medium ruby color. Fine bouquet of flowers and ripe red fruits. On the palate soft, fresh and of pleasant drinking flow. Traditionally, the Governo is served chilled.
This typical Tuscan specialty is made from Sangiovese, Malvasia Nera and Canaiolo grapes. The name Governo stands for a traditional method of production: after the first fermentation, dried grapes are added to the wine to trigger a second fermentation. This process makes Governo di Castellare not entirely dissimilar to a Ripasso. - Gerardo [TS06/21]
This typical Tuscan specialty is made from Sangiovese, Malvasia Nera and Canaiolo grapes. The name Governo stands for a traditional method of production: after the first fermentation, dried grapes are added to the wine to trigger a second fermentation. This process makes Governo di Castellare not entirely dissimilar to a Ripasso. - Gerardo [TS06/21]
| 0,75-L | Price incl. VAT (DE) | plus Shipping | contains Sulfites | 13 % Vol. | in stock |
€ 9,95 13,27 €/L
| Product name | Governo di Castellare IGT 2020, Castellare di Castellina, Tuscany | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Origin | Tuscany / Siena | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Producer | Podere Castellare di Castellina, Strada Provinciale di Castagnoli 14-15, IT-53011 Castellina in Chianti (SI) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Alcohol | 13 % Vol. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Grape Variety(ies) | 90% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Malvasia Nera | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Aging | Edelstahltank, einige Monate grosses Eichenholzfass | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Storage potential | 2024+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vintage | 2020 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Product type | Dry Redwine | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Contents | 0,75-L Bottle | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Item number | 1099154568 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Additives subject to declaration / Allergens | Contains sulfites | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Name | Castellare di Castellina | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Region | Tuscany | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Founding Year | 1845 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Owner | Paolo Panerai | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oenologist | Alessandro Cellai | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Annual Production | 200.000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vineyard Area (Hectare) | 28 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Additional Purchase | no | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cultivation | Partly natural cultivation | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Noà Sicilia DOC 2016, CusumanoCusumano, Sicily € 26,50 35,33 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Cirò Bianco Segno DOC 2021, LibrandiLibrandi, Calabria € 5,95 7,93 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Chianti Superiore DOCG 2019, Fattoria Uccelliera di PoggiantiFattoria Uccelliera di Poggianti, Tuscany € 9,95 13,27 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Livruni Primitivo IGT 2020, VetrèreVetrère, Puglia € 9,95 13,27 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||