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Acquavite di Mele Cotogne (Quittenbrand)


Distilleria Pilzer, Trentino [nicht am Lager]
Acquavite di Mele Cotogne (Quittenbrand), Distilleria Pilzer, Trentino

Die Quitten schließen deren Reifung in der Destillerie ab bevor das Fruchtmus mittels selektionierten Hefen zum gären gebracht wird. Es folgt die klassische Destillation im diskontinuierlichen Alambic-Verfahren. Komplex-angenehmer Duft nach Quitte. Ausgewogen mit langanhaltendem Abgang. - Gerardo

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Acquavite di Mele Cotogne (Quittenbrand)

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungAcquavite di Mele Cotogne (Quittenbrand), Distilleria Pilzer, Trentino
Herkunft Trentino / Trient
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerDistilleria Pilzer snc, Via Portegnago 5, I-38030 Faver (TN)
Alkoholgehalt43% Vol.
Obstsorte(n)100% Quitten
Aromazusätzekeine
Zuckergehalt1,5 g/Liter
VerschlussartKuntstoffstopfen
ProdukttypDestillat/Likör
Inhalt0,50-L Flasche

Steckbrief
NameDistilleria Pilzer
RegionTrentino
EigentümerBruno Pilzer
BewirtschaftungKonventionell

Zusatzinformationen
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