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Lambrusco | Rebsorte

Lambrusco | Rebsorte

Lambrusco, der trockene und perlende Wein aus der Emilia-Romagna ist einer der Klassiker Italiens. Der aus der gleichnamigen Rebsorte gekelterte, fruchtige Rotwein wird überweigend westlich von Modena in der Provinz Reggio Emilia hergestellt. Die Charakteristiken des Lambrusco Secco sind sein mild-lieblicher Geschmack, seine helle rubinrote Farbe sowie der feine und anhaltende Schaum.

Die rote Rebsorte Lambrusco ist hauptsächlich in der Emilia-Romagna beheimatet, aus ihr werden die beliebten Lambrusco-Weine gekeltert. Er ist ein hervorragender süßlicher oder trockener, durchweg süffiger, jedoch immer leicht schäumender Qualtäts- oder auch Tafelwein, jedoch nie ein Schaumwein. Die Weine haben trocken bis zu 15 g/l Restzucker, lieblich ca. 40 bis 50g/l Restzucker. Die Weine werden jung getrunken.

Es gibt insgesamt vier DOC-Zonen. Sorbara,: meist trocken, er hat einen hohen Säuregehalt. Grasparossa di Castelvetro: tanninreich und restsüß. Reggiano: er ist der mengenmäßig stärkste, er wird auch häufig als Frizzante rosso verkauft. Salamino di Santa Croce: das Gebiet mit der kleinsten Produktion, es liefert weinige und trockene rote Perlweine und ist von hervorragender Qualität. - Gerardo

"Gibt es ein klares Indiz für die Renaissance des Lambrusco? Auf diesem Rebenterrain, das steht fest, erblüht parallel zur Tradition der mächtigen Abfüller-Händler eine neue Kultur." - Gambero Rosso




Lambrusco Reggiano Rosso dolce DOC (2023), Medici Ermete, Emilia-Romagna

Lambrusco Reggiano Rosso dolce DOC (2023)


Medici Ermete, Emilia-Romagna

Ein klassisch süßer Lambrusco mit leuchtend rubinroter Farbe und einem feinen, violetten Schaum. Der Duft erinnert an frische Veilchen und saftige rote Beeren, die ihm eine einladende Süße verleihen. Am Gaumen ist dieser fruchtige Lambrusco weich und zugänglich, die Süße dezent und harmonisch integriert. Ein charmanter, unkomplizierter Wein aus den Anbaugebieten Reggio Emilias, perfekt für gesellige Runden und zum Abschluss einer Mahlzeit. - Gerardo [TS10/24]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 8,5 % Vol. am Lager

 € 4,95 6,60 €/L
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´I Quercioli dolce´ · Lambrusco Reggiano DOC (2023), Medici Ermete, Emilia-Romagna

I Quercioli dolce · Lambrusco Reggiano DOC (2023)


Medici Ermete, Emilia-Romagna

Auf Poggio Pollino, dem zweiten Weingut von Medici Ermete, entstehen elegante und dennoch zugängliche Lambrusco-Variationen zu moderaten Preisen. Der süße Quercioli Dolce ist kein klassischer Essensbegleiter, sondern glänzt als idealer Aperitif. Sein zartes Bouquet entfaltet Noten von reifen Beeren und floralen Akzenten, während die feine Fruchtsüße am Gaumen einen lebendigen, erfrischenden Genuss bietet. Mit seiner leichten Spritzigkeit ist dieser Lambrusco perfekt für gesellige Anlässe und bringt fröhliche Leichtigkeit in jedes Zusammensein. - Gerardo [TS10/24]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 8,5 % Vol. noch 10

 € 5,95 7,93 €/L
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´Assolo´ · Lambrusco Reggiano secco DOC 2023, Medici Ermete, Emilia-Romagna

Assolo · Lambrusco Reggiano secco DOC 2023


Medici Ermete, Emilia-Romagna

Der Assolo zeigt sich in tiefem Rubinrot mit lebhafter, rosa Perlage und bietet ein intensives Aroma von reifen Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen entfaltet sich der Wein vollmundig und saftig mit einer guten Balance aus Fruchtsäure und Tannin, die ihm seine Lebendigkeit verleiht. Ein herzhafter, charaktervoller Lambrusco, der sowohl zu kräftigen Speisen als auch solo genossen ein besonderes Erlebnis bietet. - Gerardo [TS10/24]

"Geschmackvoll und weich schmiegt er sich am Gaumen an, ohne die Frische und Duftigkeit eines Lambrusco dranzugeben." - Gambero Rosso


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 11,5 % Vol. am Lager

 € 7,95 10,60 €/L
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´Bocciolo´ · Lambrusco Grasparossa dolce DOC 2023, Medici Ermete, Emilia-Romagna
Bocciolo · Lambrusco Grasparossa dolce DOC 2023

Medici Ermete, Emilia-Romagna

Der Bocciolo, ein süßer Lambrusco mit tief rubinroter Farbe und leuchtend violetter Perlage, besticht durch seinen intensiven Duft nach roten Beeren und saftigen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, blumig und weich mit einer samtigen Textur, die die Restsüße perfekt ausbalanciert. Ein idealer Wein für besondere Momente und eine exzellente Wahl zu süßem Gebäck oder fruchtigen Desserts, ohne dabei aufdringlich zu wirken. - Gerardo [TS10/24]

"Die Familie Medici ist hinter das einfache Geheimnis eines vorzüglichen Lambrusco gekommen: Zu seiner Herstellung bedarf es zunächst eines makellosen Traubenmaterials, danach einer fortschrittlichen Verarbeitungstechnik, welche darin besteht, möglichst wenig in die Entwicklungsprozesse einzugreifen." - Gambero Rosso


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 7,5 % Vol. am Lager

 € 7,95 10,60 €/L
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Lambrusco dell'Emilia Dolce MAGNUM DOC (2023), Medici Ermete, Emilia-Romagna
Lambrusco dell'Emilia Dolce MAGNUM DOC (2023)

Medici Ermete, Emilia-Romagna

Typischer, süßer Lambrusco von lebhafter rubinroter Farbe und mäßig violettem Schaum. Der Geschmack ist deutlich süß, fruchtig und erinnert an Veilchen. Dieser italienische Klassiker stammt aus Anbaugebieten in der Provinz Reggio Emilia. - Gerardo [TS10/24]

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1,50-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 8 % Vol. am Lager

 € 7,95 5,30 €/L
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´Concerto´ · Lambrusco Reggiano secco DOC 2022, Medici Ermete, Emilia-Romagna
Concerto · Lambrusco Reggiano secco DOC 2022 (Bio)

Medici Ermete, Emilia-Romagna

Der Concerto ist die edle Variante des trockenen Lambrusco, mit einer tiefdunkelroten Farbe und feiner, anhaltender Perlage. Das Bouquet ist frisch und fruchtig mit Noten von Kirschen, roten Beeren und Holunder, die ihm eine einladende Fülle verleihen. Am Gaumen überzeugt der Concerto durch seine dichte, saftige Struktur und weiche Tannine, die ihn außergewöhnlich harmonisch machen. Ein hochwertiger Lambrusco, der durch seine Raffinesse und Eleganz besticht und bei besonderen Anlässen oder zu anspruchsvollen Gerichten voll zur Geltung kommt. - Gerardo [TS10/23]

"Die besten Trauben von Lambrusco Salamino aus der Tenuta Rampata fließen in den Concerto, einen höchst süffigen Lambrusco traditioneller Prägung. Er zeichnet sich durch seinen bezaubernden Fruchtduft aus, seine beachtliche Eleganz, eine erlesene Balance und einen ordentlich trockenen, würzigen Abgang." - Gambero Rosso


Zertifiziertes Bio-Produkt.
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0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 11,5 % Vol. noch 6

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´Concerto´ · Lambrusco Reggiano secco DOC 2023, Medici Ermete, Emilia-Romagna
Concerto · Lambrusco Reggiano secco DOC 2023 (Bio)

Medici Ermete, Emilia-Romagna

Der Concerto ist die edle Variante des trockenen Lambrusco, mit einer tiefdunkelroten Farbe und feiner, anhaltender Perlage. Das Bouquet ist frisch und fruchtig mit Noten von Kirschen, roten Beeren und Holunder, die ihm eine einladende Fülle verleihen. Am Gaumen überzeugt der Concerto durch seine dichte, saftige Struktur und weiche Tannine, die ihn außergewöhnlich harmonisch machen. Ein hochwertiger Lambrusco, der durch seine Raffinesse und Eleganz besticht und bei besonderen Anlässen oder zu anspruchsvollen Gerichten voll zur Geltung kommt. - Gerardo [TS10/24]

"Die besten Trauben von Lambrusco Salamino aus der Tenuta Rampata fließen in den Concerto, einen höchst süffigen Lambrusco traditioneller Prägung. Er zeichnet sich durch seinen bezaubernden Fruchtduft aus, seine beachtliche Eleganz, eine erlesene Balance und einen ordentlich trockenen, würzigen Abgang." - Gambero Rosso


Zertifiziertes Bio-Produkt.

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