Umfang: 4 Minuten | Podcast anhören: ()
Quercioli secco · Lambrusco Reggiano DOC (2025)
Medici Ermete, Emilia-Romagna
€ 6,25 = 8,33 €/L
Auf Poggio Pollino, dem zweiten Weingut von Medici Ermete, entstehen Lambrusco-Kreationen, die durch ihre Qualität und ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugen. Der Quercioli Secco präsentiert sich im Glas in einem feinen Rubinrot mit zarten violetten Reflexen. Sein Bouquet entfaltet duftige Aromen von reifen Beeren, begleitet von einem dezenten Hauch Veilchen, die dem Wein eine elegante Frische verleihen.
Am Gaumen zeigt sich der Quercioli vollmundig und harmonisch, mit einer weichen Textur und kaum spürbaren Tanninen, die ihn besonders zugänglich machen. Dieser trockene Lambrusco ist ein idealer Begleiter zu italienischen Antipasti, wie Aufschnitt und würzigen Speisen, und verleiht ihnen durch seine lebendige, spritzige Note eine besondere Eleganz. Ein Wein, der Genuss und Leichtigkeit gekonnt verbindet. - Gerardo [TS10/26]
Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.
| 0,75-L | Preis inkl. USt (DE) | zzgl. Versand | enthält Sulfite | 11 % Vol. | auf Lager |
© www.medici.it In der Provinz Reggio Emilia gedeihen die Lambrusco-Variationen Salamino und Marani, die die Grundlage für die „I Quercioli“-Linie bilden. Die Kellerei Medici Ermete widmet sich mit großer Leidenschaft der oft belächelten, aber traditionsreichen Rebsorte Lambrusco, und die Erfolge geben ihnen Recht. Dies wird auch durch die Auszeichnung als Weingut des Jahres der Emilia-Romagna beim renommierten Vinitaly-Wettbewerb eindrucksvoll bestätigt.
Die trockene Version aus dieser Linie eignet sich hervorragend als Essensbegleiter. Besonders gut harmoniert sie mit frischem Parmesan oder Granakäse, würziger Salami und vielfältigen Nudelgerichten. Mit ihrer lebendigen Frische und der feinen Struktur bringt sie eine angenehme Leichtigkeit auf den Tisch und ergänzt die Aromen der Speisen auf elegante Weise. - Gerardo [TS10/26]
Die trockene Version aus dieser Linie eignet sich hervorragend als Essensbegleiter. Besonders gut harmoniert sie mit frischem Parmesan oder Granakäse, würziger Salami und vielfältigen Nudelgerichten. Mit ihrer lebendigen Frische und der feinen Struktur bringt sie eine angenehme Leichtigkeit auf den Tisch und ergänzt die Aromen der Speisen auf elegante Weise. - Gerardo [TS10/26]
| Produktbezeichnung | ´Quercioli secco´ · Lambrusco Reggiano DOC (2025), Medici Ermete, Emilia-Romagna | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Herkunft | Emilia-Romagna / Reggio Emilia / Italien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Erzeuger | Medici Ermete, Via Isacco Newton 13/a, I-42100 Reggio Emilia (RE) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Alkoholgehalt | 11 % Vol. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rebsorte(n) | 100% Lambrusco | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ausbau | Edelstahltank | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Serviertemperatur | 9-11 ° C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lagerpotenzial | 2027+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gesamtsäure | 7,8 g/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Restzucker | 8 g/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Filtration | Ja | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Verschlussart | Kork | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Produkttyp | Süßwein | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalt | 0,75-L Flasche | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / Allergene | Enthält Sulfite | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 100 ml enthalten durchschnittlich | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Enthält geringfügige Mengen von | Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Brennwert | 290 kJ (69 kcal) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kohlenhydrate | 2,1g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| davon Zucker | 1,4g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zutatenverzeichnis | Trauben, konzentrierter Traubenmost | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stabilisatoren | Metaweinsäure, Citronensäure | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Antioxidantien | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Konservierungsstoffe | Sulfite | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Name | Medici Ermete & Figli | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Region | Emilia-Romagna | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gründungsjahr | 1961 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Eigentümer | Familie Medici | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Önologe | Venurelli Otello | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jahresproduktion (Fl.) | 9.500.000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rebfläche (Hektar) | 70 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Traubenzukauf | 30% | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bewirtschaftung | Konventionell Und Naturnah | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rebsorten | Lambrusco, Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino, Lambrusco Ancellotta, Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Maestri, Malvasia Di Candia, Trebbiano, Sangiovese | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Terroir | Hauptsächlich Lehmböden | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gambero Rosso | 1/3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Wine Spectator | 86/100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Süß, | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jahrgang | Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||