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I Quercioli secco Lambrusco Reggiano DOC


Medici Ermete, Emilia-Romagna

I Quercioli secco Lambrusco Reggiano DOC
Bei Poggio Pollino - dem Zweitweingut von Medici Ermete entstehen feine Lambrusco Variationen zu moderaten Preisen: Feines Rubinrot mit sanftem Purpur im Glas. Im Duft feine Beerenfrucht und etwas Veilchen. Im Geschmack vollmundig, harmonisch und von kaum spürbarem Tannin. Gut zu kaltem Aufschnitt aber auch zu kräftig gewürzten Speisen geeignet. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'In der Provinz Reggio Emilia gedeihen die Lambrusco Variationen Salamino und Marani, welche die Grundlage für die 'I Quercioli' Linie bilden. Die Mühen der Kellerei Medici Ermete um die alte und oft belächelte Rebsorte Lambrusco tragen langsam Früchte. Dies zeigt auch der Weinwettbewerb der Vinitaly, so Medici Ermete zum Weingut des Jahres aus der Emilia-Romagna gekührt wurde. Diese trockene Lambrusco Version ist gut als Essenbegleiter geeignet, z.B. zu frischem Parmesan- oder Granakäse, zu Salami oder Nudelgerichten.' - Gerardo

0,75-L | klimatisiert gelagert | Süßwein | 11 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 4,99 6,65 €/L
   

I Quercioli secco Lambrusco Reggiano DOC

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungI Quercioli secco Lambrusco Reggiano DOC, Medici Ermete, Emilia-Romagna
HerkunftRegion: Emilia-Romagna / Provinz: Reggio Emilia
ErzeugerMedici Ermete, Via Isacco Newton 13/a, I-42100 Reggio Emilia (RE)
Alkoholgehalt11 % Vol.
Rebsorte(n)100% Lambrusco
AusbauEdelstahltank
Serviertemperatur9-11 ° C.
Lagerpotenzial2 Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure7,8 g / Liter
Restzucker8 g / Liter
FiltrationJa
Jahrgangkeine Jahrgangsangabe
ProdukttypSüssswein
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite


Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
[IT] Gambero Rosso1 Glas (von 3)
[US] Wine Spectator86 Punkte (von 100)


Steckbrief
NameMedici Ermete & Figli
RegionEmilia-Romagna
Gründungsjahr1961
EigentümerFamilie Medici
ÖnologeVenurelli Otello
Jahresproduktion9.500.000
Rebfläche (Hektar)70
Traubenzukauf30%
Bewirtschaftungkonventionell und naturnah
RebsortenspiegelLambrusco, Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino, Lambrusco Ancellotta, Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Maestri, Malvasia di Candia, Trebbiano, Sangiovese
TerroirHauptsächlich Lehmböden


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