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Lambrusco Reggiano Rosso dolce DOC (2023)


Medici Ermete, Emilia-Romagna

Lambrusco Reggiano Rosso dolce DOC (2023), Medici Ermete, Emilia-Romagna
 € 4,95 = 6,60 €/L
    

Ein klassisch süßer Lambrusco mit leuchtend rubinroter Farbe und einem feinen, violetten Schaum. Der Duft erinnert an frische Veilchen und saftige rote Beeren, die ihm eine einladende Süße verleihen. Am Gaumen ist dieser fruchtige Lambrusco weich und zugänglich, die Süße dezent und harmonisch integriert. Ein charmanter, unkomplizierter Wein aus den Anbaugebieten Reggio Emilias, perfekt für gesellige Runden und zum Abschluss einer Mahlzeit. - Gerardo [TS10/24]

Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand  enthält Sulfite   8,5 % Vol.   auf Lager

  Gerardo's Notizen: Während die drei Lambrusco-Arten aus Modena aus einer bestimmten Rebsorte gekeltert werden, vereint der Reggiano Lambrusco alle Sorten. In der Tat werden, trotz seiner großen Verbreitung, bezüglich seiner Qualität immer noch Vorurteile gehegt. Es sei anzumerken, dass es verschiedene Arten dieses Weines gibt, die untereinander in Bezug auf die Zusammensetzung, die organoleptischen Eigenschaften, die Rebsorte, sowie in Bezug auf ihr Herkunftsgebiet verschieden sind. Auch aus diesem Grund hat der Lambrusco bis zu den Zeiten seines großen Erfolges in den USA in den 70er und 80er Jahren immer Mühe gehabt, außerhalb seines Anbaugebietes bekannt und geschätzt zu werden.

Lambrusco Reggiano Rosso dolce DOC (2023) © www.medici.it

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungLambrusco Reggiano Rosso dolce DOC (2023), Medici Ermete, Emilia-Romagna
HerkunftEmilia-Romagna / Reggio Emilia / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerMedici Ermete, Via Isacco Newton 13/a, I-42100 Reggio Emilia (RE)
Alkoholgehalt8,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Lambrusco
AusbauEdelstahltank
Restzucker45 g/L
Serviertemperatur7-9 ° C.
Lagerpotenzial2025+
FiltrationJa
VerschlussartKork
ProdukttypSüßwein
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert294 kJ (70 kcal)
Kohlenhydrate5,7g
davon Zucker5,0g
ZutatenverzeichnisTrauben, konzentrierter Traubenmost
StabilisatorenMetaweinsäure, Citronensäure
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameMedici Ermete & Figli
RegionEmilia-Romagna
Gründungsjahr1961
EigentümerFamilie Medici
ÖnologeVenurelli Otello
Jahresproduktion (Fl.)9.500.000
Rebfläche (Hektar)70
Traubenzukauf30%
BewirtschaftungKonventionell Und Naturnah
RebsortenspiegelLambrusco, Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino, Lambrusco Ancellotta, Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Maestri, Malvasia Di Candia, Trebbiano, Sangiovese
TerroirHauptsächlich Lehmböden

Geschmacksprofil
Süß,

Zusatzinformationen
JahrgangDer Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.

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