Concilio - Cantina di Trento
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Concilio - Cantina di Trento | Spumante Trento DOC
Eingebettet in die atemberaubenden Landschaften des Trentino liegt die Cantina di Trento (ehemals Concilio), die die Kunst der Schaumweinherstellung gekonnt unter Beweis stellt. Concilio ist für sein Engagement bei der Herstellung hochwertiger Metodo Classico-Schaumweine mit der geschätzten Bezeichnung Trento DOC bekannt und verkörpert in jeder Flasche die Verbindung von Tradition, Innovation und Terroir. Die seit Generationen bestehende Kellerei pflegt ihre Weinberge mit großer Sorgfalt und baut Trauben von unvergleichlicher Qualität an, insbesondere die Sorten Chardonnay und Pinot Noir. Durch einen Prozess, der sowohl altehrwürdige Techniken als auch moderne Fortschritte umfasst, verwandelt Concilio diese außergewöhnlichen Trauben in schäumende Meisterwerke, die die Essenz ihres einzigartigen Terroirs einfangen. Als Eckpfeiler der DOC-Region Trient setzt Concilio auch weiterhin den Maßstab für Spitzenleistungen in der Schaumweinproduktion und erfreut Kenner mit jedem Schluck. - Gerardo [TS03/24]
"Trento DOC ist der DOC-Bereich für flaschenvergorenen Spumante (Schaumwein) im italienischen Bereich Trentino. Die Zone umfasst ausgewählte Lagen von 60 Gemeinden in der Provinz Trento (Trient). Die zumeist terrassierten Hang- und Steillagen vom Vallagarina (Lagertal) bis zum Valle di Cembra (Zimmerstal) mit kalkreichen Böden sind optimal nach Süden ausgerichtet und starken Schwankungen zwischen den Tages- und Nachttemperaturen ausgesetzt. Dies wirkt sich sehr positiv auf die bei Schaumeinen wichtige Säurebildung in den Grundweinen aus." - Wein-Plus.eu
Weinart: Schaumwein Weingut: Concilio Region: Südtirol - Trentino
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Cuvée 601 · Spumante Metodo Classico Trento DOP (2022)Concilio - Cantina di Trento, Südtirol - Trentino
Der Spumante Metodo Classico Trento DOC stammt aus ausgewählten Weinbergen rund um Trient und wird aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt. Seine Farbe ist ein helles Strohgelb. In der Nase ist er komplex und elegant, mit fruchtigen Noten und einem feinen Hefearoma. Am Gaumen ist er frisch, mit einer cremigen Note und einer feinen, lebendigen Perlage. Sein Abgang ist lang anhaltend. - Gerardo [TS04/23]
€ 21,95 29,27 €/L
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Cuvée 601 · Spumante Rosè Metodo Classico Brut Trento DOP (2022)Concilio - Cantina di Trento, Südtirol - Trentino
Der Spumante Rosato Metodo Classico Trento DOC stammt aus dem Anbaugebiet Trentino und wird aus ausgewählten Weinbergen rund um Trient gewonnen. Er wird aus der Rebsorte Pinot Nero hergestellt und hat eine elegante blassrosa Farbe. Sein Duft ist frisch, mit fruchtigen und blumigen Noten und einem Hauch von leichtem Hefearoma. Die Perlage ist fein und anhaltend, während der Geschmack frisch und elegant ist, mit einer guten Struktur und einer leichten mineralischen Note. Dieser Spumante eignet sich hervorragend als Aperitif. - Gerardo [TS04/23]
€ 24,95 33,27 €/L
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Weinart: Schaumwein Weingut: Concilio Region: Südtirol - Trentino
