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Cuvée 601 · Spumante Metodo Classico Trento DOP (2022)


Concilio - Cantina di Trento, Südtirol - Trentino
´Cuvée 601´ · Spumante Metodo Classico Trento DOP (2022), Concilio - Cantina di Trento, Südtirol - Trentino
Der Spumante Metodo Classico Trento DOC stammt aus ausgewählten Weinbergen rund um Trient und wird aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt. Seine Farbe ist ein helles Strohgelb. In der Nase ist er komplex und elegant, mit fruchtigen Noten und einem feinen Hefearoma. Am Gaumen ist er frisch, mit einer cremigen Note und einer feinen, lebendigen Perlage. Sein Abgang ist lang anhaltend. - Gerardo [TS04/23]

"Satt strahlendes Strohgelb. Fein gezeichnete Nase nach gelben Blüten, Orangenblüten und Holunder, auch Himbeere und reife Birnen. Im Gaumeneintritt wohlig, gleitet filigran durch den Gaumen, mit feinem Mousseux, zeigt feinen Zug, endet salzig lang, sehr schöner Trinkfluss." - Falstaff

Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 12,5 % Vol. noch 5

 € 21,95 29,27 €/L
   

´Cuvée 601´ · Spumante Metodo Classico Trento DOP (2022) © www.cantinasocialetrento.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Cuvée 601´ · Spumante Metodo Classico Trento DOP (2022), Concilio - Cantina di Trento, Südtirol - Trentino
HerkunftSüdtirol-Trentino / Trento / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerConcilio - Cantina Sociale di Trento Vini S.p.a., Via Nazionale 24, 38060 Volano
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Lagrein
AusbauEdelstahltank, teilweise Holzfaß
Lagerpotenzial2029+
VerschlussartNaturkorken
SpeiseempfehlungFleichgerichte, Wild, Käse
Serviertemperatur8-10 ° C.
Restzucker4-5 g/L
ProdukttypSchaumwein/Sekt
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert335 kJ (80 kcal)
Kohlenhydrate2,4g
davon Zucker0,4g
ZutatenverzeichnisWeintrauben, Traubenmost, Fülldosage, Veranddosage
StabilisatorenMetaweinsäure
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameConcilio - Cantina Di Trento
RegionTrentino-Südtirol
Gründungsjahr1823
EigentümerGenossenschaft
ÖnologeAlfredo Albertini
Jahresproduktion (Fl.)6.000.000
Rebfläche (Hektar)600
TraubenzukaufJa
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Falstaff92/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken, Spritzig,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

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