Fluvia · Lagrein Riserva DOC 2023

  Der „Fluvia“ Lagrein Riserva der Kellerei Kurtatsch ist ein kraftvoller Ausdruck der traditionellsten heimischen Sorte Südtirols, gewachsen in warmen Hanglagen mit rot‑lehmigem, tonmineralhaltigem Boden oberhalb von Kurtatsch, der dem Wein seine markante Würze verleiht. Nach selektierter Handlese erfolgt die Gärung in Rotortanks mit Temperaturkontrolle, anschließend reift der Wein 12 Monate in Barriques und Großholzfässern - ein Ausbau, der Tiefe und Struktur mit Frucht und Herkunft verbindet.

Im Glas zeigt „Fluvia“ ein dichtes Granatrot mit violetten Reflexen - ein visuelles Versprechen auf Konzentration und Eleganz. In der Nase entfalten sich Aromen von Wald‑ und Holunderbeeren, Schwarzkirschen und edlem Kakao, begleitet von balsamisch eingebundenen Tanninen, die vom Barriqueausbau zeugen. Am Gaumen zeigt sich ein reichhaltiger Fruchtkörper, ergänzt durch eine pikante Lakritznote sowie eine erdige Mineralität im Nachklang - ein Wein mit Länge, Herkunft und Charakter, ideal zu kräftigen Fleischgerichten oder als Genussmoment für den weisen Gaumen. - Gerardo [TS10/24]