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Tulin · Barbaresco DOCG 2021


Pelissero, Piemont

´Tulin´ · Barbaresco DOCG 2021, Pelissero, Piemont
 € 52,95 = 70,60 €/L
    

Der Barbaresco Tulin von Pelissero präsentiert sich im Glas in einem lebendigen Rubinrot, das seine jugendliche Kraft und zugleich feine Eleganz widerspiegelt. Die Nase zeigt ein ausdrucksstarkes, klassisch nebbiolos geprägtes Bouquet aus roten Beeren, insbesondere Kirsche und Himbeere, das von floralen Nuancen und würzigen Akzenten durchzogen wird und durch eine präzise Mineralität hervorgehoben wird. Am Gaumen offenbart der Wein eine faszinierende Balance aus konzentrierter Frucht, fein verwobenen Tanninen und lebendiger Säure, die ihm Spannung und Struktur verleihen. Der Abgang ist lang und elegant, getragen von einer dezenten Würze und einer subtilen, stützenden Holznote, die aus dem rund 20-monatigen Ausbau in Barriques und Tonneaux stammt und dem Barbaresco Tiefe und Harmonie schenkt.

Was diesen Barbaresco besonders auszeichnet, ist seine Herkunft aus der berühmten Einzellage Tulin direkt unterhalb des Weinguts bei Treiso, die nach Süden und Südwesten ausgerichtet und von kalkhaltigem Mergel mit Einschlüssen blauen Tons geprägt ist — ein Terroir, das Struktur, Präzision und Klarheit fördert. Der Name Tulin steht nicht nur für eine geografische Herkunft, sondern auch für die verwurzelte Weinbautradition der Familie Pelissero, die hier alte Reben pflegt und eine moderne, bewusst konturierte Interpretation eines klassischen Barbaresco schafft. Durch diese Verbindung von historischer Lage, sorgfältiger Weinbergsarbeit und klassischer Nebbiolo-Vinifikation entsteht ein Barbaresco, der sowohl die Tradition der Region als auch die zeitgemäße Stilistik des Hauses eindrucksvoll zum Ausdruck bringt. - Gerardo [TS10/22]

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Versandhandel und Lagerverkauf 14.05-17.05 geschlossen. Nächster Versandtag 18.5

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand  enthält Sulfite   14,5 % Vol.   auf Lager

´Tulin´ · Barbaresco DOCG 2021 © www.pelissero.com

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Tulin´ · Barbaresco DOCG 2021, Pelissero, Piemont
HerkunftPelissero / Cuneo / Italien
ErzeugerAz. Agr. Pelissero, Via Ferrere 10, I-12050 Treiso (CN)
Alkoholgehalt14,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Nebbiolo
AusbauEdelstahltank, 18 Monate Holzfass und Barrique, 9 Monate Flaschenreife
Lagerpotenzial2041+
Gesamtsäure* g/L
Trockenextrakt* g/L
Serviertemperatur16-18 ° C.
VerschlussartKork
Jahrgang2021
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
ZutatenverzeichnisTrauben
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NamePelissero
RegionPiemont
Gründungsjahr1960
EigentümerFamilie Pelissero
ÖnologeFamilie Pelissero
Jahresproduktion (Fl.)250.000
Rebfläche (Hektar)42
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell
Familiengeführt / KleinkellereiJa

Geschmacksprofil
GeschmacksrichtungTrocken, Tanninbetont,

Zusatzinformationen
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JahrgangDer Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.

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