Nebbiolo | Rebsorte
Nebbiolo ist eine weltbekannte Rebsorte aus dem Piemont, die tanninreiche und ausdruckstarke Weine hervorbringt. Die aus ihr gewonnenen Weine, z.B. der Nebbiolo d'Alba, Barbaresco oder auch der berühmte Barolo - reifen alle äußerst langsam, sind jedoch für längere Lagerung sehr gut geeignet. Der Name Nebbiolo leitet sich von 'nebbia' ab, dem Ausdruck für Nebel und deutet zudem auf den weißen Belag hin, welcher sich bei Vollreife auf den Weinbeeren bildet. Nebbiolo wird wegen dieses Umstandes auch als die 'Nebeltraube' bezeichnet. Diese Rebsorte hat in der Weinwelt eine solch hohe Bedeutung erlangt, dass Sie zur Nobiliät zählt und als Edelrebe bezeichnet wird.
Die bekannte Rotweinrebsorte Nebbiolo zeichnet für viele der feinsten und langlebigsten Weine Italiens verantwortlich. Sie ist fast ausschließlich in der Region Piemont im Nordwesten heimisch und dort die markanteste und vornehmste Traube. Die Nebbiolotraube spielt bei Barolo, dem 'König der Weine' die tragende Rolle. Zehn im Hügelgebiet um das Dorf Barolo (Cuneo) liegende Gemeinden gehören zur Produktionszone. Im Barbaresco, dessen Anbaugebiet in vier Gemeinden in der Provinz Cuneo liegen, bringt sie ebenfalls hervorragende Weine hervor.
Nebbiolo (auch Spanna) gilt allgemein als die Beste des Piemonts. Zugleich ist sie eine der empfindlichsten und anspruchsvollsten und sie stellt hohe Ansprüche an das Klima und die Winzer. Sie will einen warmen Sommer zum Wachstum und einen eher feuchten, kühlen Herbst mit milden Frühnenebeln zur Traubenreife. Möglicherweise stammt der Name der Rebe Nebbiolo, der sich vom ital. nebbia = Nebel ableitet, aus diesem Umstand. Die nebeligen Klimaeigenschaften treten im Piemont speziell im Spätsommer und Herbst auf und gehören zu den typischen Gegebenheiten dieser Region. Doch wahrscheinlicher ist, dass die Nebbiolo ihren Namen vom reifartigen überzug hat, der die schwarzen Beeren im Reifezustand wie Nebel umhüllt. - Gerardo
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Langhe Nebbiolo DOC 2019Marco Porello, Piemont
Typische, rubinrote Farbe im Glas. Im Bouquet das unverwechselbare Aroma nach Brombeeren und Veilchen mit einem feinem Hauch von Holz. Am Gaumen trocken, von bemessenen Tanninen und ausgewogener Säure - dezente balsamische Noten. Ein großartiger Nebbiolo aus einer eher unbekannten Ecke des Piemont. - Gerardo
€ 11,95 15,93 €/L
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Langhe Nebbiolo Rosato DOC 2019Giacomo Brezza & Figli, Piemont Zeichnet sich durch dezent blumige Aromen nach Rosen und Pfirsich aus, ist im Vergleich zum Langhe Nebbiolo sowohl leichter als auch weniger tanninlastig am Gaumen. Eignet sich hervorragend als Aperitiv, zu Fisch und zu leichten Sommergerichten. - Brezza
€ 11,95 € 10,99 14,65 €/L
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Bric del Baio Langhe Nebbiolo DOC 2018Ca' del Baio, Piemont
Maximale Typizität verspricht der Langhe Nebbiolo, welcher aus ausgewählten Nebbiolo Trauben der eigenen Weinbergslagen vinifiziert wird. Der Duft ist fein-fruchtig und balsamisch, mit leichten Anklängen an Kamille und Mirte. Am Gaumen ausgewogen, ehedem tanninbetont und von mittlerer Länge. - Gerardo
€ 13,95 € 12,90 17,20 €/L
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Bric del Baio Langhe Nebbiolo DOC 2019Ca' del Baio, Piemont
Maximale Typizität verspricht der Langhe Nebbiolo, welcher aus ausgewählten Nebbiolo Trauben der eigenen Weinbergslagen vinifiziert wird. Der Duft ist fein-fruchtig und balsamisch, mit leichten Anklängen an Kamille und Mirte. Am Gaumen ausgewogen, ehedem tanninbetont und von mittlerer Länge. - Gerardo
€ 13,95 18,60 €/L
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Langhe Nebbiolo DOC 2020Giacomo Brezza & Figli, Piemont
Sauberer Nebbiolo von hellrubinroter Farbe im Glas. Das Bukett erinnert an Himbeeren und Waldbeeren mit dezent floralen Nuancen. Am Gaumen harmonisch und fruchtbetont, leichter als der Santa Rosalia aber nicht ohne die substanziellen Tannine. - Gerardo
€ 13,95 18,60 €/L
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Torretta Roero Rosso DOC 2017Marco Porello, Piemont
Im Duft Anklänge von Früchten, getrockneten Rosenblüten und etwas Unterholz. Am Gaumen dicht und umhüllend mit gutem Gleichgewicht von Bitterstoffen und Säure. Der auf Nebbiolo basierende 'Torretta' ist Marco Porello's bekanntester Wein: Trotz seiner femininen Art ist dieser Roero Rosso den großen Gewächsen aus den Ortschaften Barolo und Barbaresco nicht unähnlich. - Gerardo
€ 15,95 21,27 €/L
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Nebbiolo d'Alba DOC 2019Renato Corino, Piemont
Satte, rubinrote Farbe im Glas. In der Nase dunkle Beerenfrucht, Gewürznoten und etwas Zigarrenkiste, saftig am Gaumen mit geglätteten Tanninen. 'Lavoro a mano' lautet seit jeher das Credo der Corino's. Nicht zuletzt deshalb zieren zwei stilisierte Winzerhände jede einzelne Flasche des Hauses. - Gerardo
€ 15,95 21,27 €/L
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Nebbiolo d'Alba Santa Rosalia DOC 2018Giacomo Brezza & Figli, Piemont
Die Farbe im Glas ist von hellem fuchsrot mit orangenen Reflexen. Sehr delikates, subtiles Bukett nach reifen Waldbeeren und Veilchen. Im Trunk gehaltvoll und tanninbetont, mit viel frischer Frucht. - Gerardo
€ 16,50 22,00 €/L
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Nebbiolo d'Alba Santa Rosalia DOC 2017Giacomo Brezza & Figli, Piemont Die Farbe im Glas ist von hellem fuchsrot mit orangenen Reflexen. Sehr delikates, subtiles Bukett nach reifen Waldbeeren und Veilchen. Im Trunk gehaltvoll und tanninbetont, mit viel frischer Frucht. - Gerardo
€ 16,50 € 15,50 20,67 €/L
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