Forteto della Luja | Piemont
Die Geschichte des Farmhauses von Forteto della Luja mitsamt des steinernen Höhlenkellers reicht zurück bis in das Jahr 1700. Der Name stammt von den umliegenden Wäldern, durch die der Rio Luja fließt. Der Bauernhof ist seit dem Jahr 2007 eine WWF-unterstützte Oase und seit 2011 ein Bildungszentrum für die Universität der Gastronomischen Wissenschaften von Pollenzo. Verantwortlich für diese naturnahe Oase ist Giovanni Scaglione. - Gerardo
"Mit seinem jahrhundertealten traditionellen piemontesischen Haus und einem Steinkeller aus dem Jahr 1700 ist Forteto della Luja, das etwa 20 Meilen westlich von Alba liegt, in jeder Hinsicht verträumt. Es ist so unberührt, dass die World Wildlife Federation es als 'Oase der Vielfalt' bezeichnet hat. Die Weine von Forteto della Luja vermitteln irgendwie das Gefühl, nicht manipuliert worden zu sein. Das, was ich 'Zartheit' nenne, entspringt nicht einer bestimmten Philosophie, sondern eher einer größeren Sensibilität der Ehrerbietung. Weine, die mit dieser Sensibilität angebaut werden, wirken fast nie übertrieben - nicht zu eichenhaltig, nicht zu tanninhaltig, nicht zu sehr auf einen muskulösen Interventionismus ausgerichtet. Ihre stilistische Verwundbarkeit lässt sie zart erscheinen, frei von Kalkül." - Wine Spectator
Piasa Sanmaurizio · Canelli Moscato d' Asti DOCG 2024Forteto della Luja, Piemont
Der Moscato d'Asti Piasa Sanmaurizio besticht durch seine feine Perlage und sein sortentypisches Bouquet, das an reife Muskatfrüchte erinnert. In der Nase dominieren intensive Aromen von weißen Blüten, Pfirsichen und Zitrusfrüchten, die sich am Gaumen in einer harmonischen Balance von Restsüße und frischer Säure widerspiegeln. Dieser Frizzante präsentiert sich leicht und lebendig, ohne an Komplexität zu verlieren, und ist der perfekte Begleiter zu leichten Desserts oder frischem Obst. Die...
€ 10,95 = 14,60 €/L
|
||||||||
Mon Ross · Barbera d'Asti DOCG 2022Forteto della Luja, Piemont
Der Barbera d'Asti Mon Ross schimmert in leuchtendem Kirschrot mit zarten granatfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, ergänzt von blumigen Anklängen von Veilchen. Am Gaumen wirkt der Wein jugendlich, lebendig und saftig, mit einer erfrischenden Säure, die typisch für die Barbera-Traube ist. Dieser 100%ige Barbera zeigt das authentische Potenzial der Rebsorte und eignet sich hervorragend zu traditionellen Gerichten des Piemont, wie...
€ 10,95 = 14,60 €/L
|
||||||||
Le Grive · Monferrato Rosso DOC 2023Forteto della Luja, Piemont
Der Monferrato Rosso Le Grive beeindruckt durch seine reiche Aromatik, die an frische rote Früchte erinnert, begleitet von eleganten Noten von Vanille und exotischen Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich eine seidige Textur, die durch eine feine Frische unterstrichen wird und in einem langen, harmonischen Nachhall ausklingt. Die Cuvée aus Barbera und Pinot Nero verleiht dem Wein eine ausgewogene Struktur, die sowohl Finesse als auch Kraft zeigt – perfekt, um ihn zu kräftigen Fleischgerichten oder reifem...
€ 20,95 = 27,93 €/L
|
||||||||
Geschenk: Le Grive · 2x Le Grive Monferrato Rosso (2er Geschenkbox)Forteto della Luja, Piemont
Zwei Flaschen Monferrato Rosso Le Grive von Forteto della Luja in einer ansprechenden Geschenkbox:
€ 45,95 = 30,63 €/L
|