Weißwein | 30-35 Euro

Dieser Wein ist eine Vereinigung der Besten Lagen: Gris-Picol-Jurosa. Drei historische Weinberge für einen Wein, der den Geist und die Natur des Friauls frei zum Ausdruck bringt. Ein echter Terroir-Wein....

Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

„Back to Silence“ ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der weit über das Gewohnte hinausgeht und eine neue Facette der Rebsorte Turbiana offenbart. Mit seiner goldgelben Farbe und orangefarbenen Reflexen kündigt er bereits im Glas seine besondere Stilistik an - ein Wein, der bewusst auf Konventionen verzichtet und stattdessen auf Ausdruck, Tiefe und Handwerk setzt. Die aufwändige Vinifikation, bei der auf Schönung, Filtration und oft auch auf...

Der „Americano“ ist kein zurückhaltender, bergluftgekühlter Chardonnay für feinsinnige Alpenromantik - sondern ein Statement in amerikanischer Eiche, breitbeinig, getoastet und stolz auf jede seiner 666 Flaschen. Gärung und Ausbau? Volle Breitseite in neuen Barriques aus den USA, so massiv und muskulös, dass es selbst dem zartesten Südtiroler Traubensaft die Scheu austreibt. Das Ergebnis: ein Wein, der nicht fragt, ob du ihn magst - er geht einfach davon...

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Hardcore - ein Gewürztraminer, der sich weigert, das brave Aromenspiel aus Litschi und Rosenduft zu bedienen. Stattdessen gibt’s Mazeration satt, Gärung auf der Maische, ein bisschen Holz, und jede Menge Eigensinn. Die explosivste aller Südtiroler Rebsorten wurde hier nicht gezähmt, sondern freigelassen - mit all ihren exzentrischen Ecken und Kanten. Wer glaubt, Gewürztraminer sei ein gefälliger Aromenplausch für den Sonntagsbrunch, sollte sich besser...

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Das glänzende Strohgelb mit grünen Reflexen macht den Vorberg Weißburgunder Riserva bereits im Glas zu einem Blickfang. In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges Bouquet aus reifen Fruchtnoten wie Honigmelone, weißem Pfirsich, Birne und Golden-Delicious-Apfel. Ergänzt wird dieses Aromenspiel durch Nuancen von Quittengelee, Kamille, Ananas und einer feinen mineralischen Feuersteinnote, die dem Wein zusätzliche Tiefe...