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Weißwein | 25-30 Euro

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Italienischer Weißwein wird durch die alkoholische Gärung von grünen Trauben gewonnen. Das Farbspektrum der Trauben ist sehr unterschiedlich und variiert zwischen hellgelb, gelb-grün, grün, grau-rot und rot. Durch frühzeitiges Pressen des Saftes wird weitgehend verhindert, dass sich die Pigmente von der Traubenhaut lösen, und die strohgelbe bis goldgelbe Farbe des Weines bleibt erhalten. Weißwein aus Italien weist eine bemerkenswerte Vielfalt auf, die sich aus dem Zusammenspiel der verschiedenen Rebsorten, dem Terrorir und den unterschiedlichen Herstellungsverfahren ergibt. - Gerardo [TS06/22]




´Amos´ · Südtirol Weiß DOC 2020, Kellerei Kurtatsch, Südtirol

Amos · Südtirol Weiß DOC 2020


Kellerei Kurtatsch, Südtirol

Die Weißwein Cuvée Amos vereint die typischen Südtiroler Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay, Pinot Grigio, Kerner und Sauvignon auf einzigartige Weise: Kräftige, goldgelbe Farbe mit hellen Reflexen. In der Nase weißer Pfirsich, Aprikose, Blumen und Zitrusfrüchte. Am Gaumen von kompaktem Fundament, vielschichtig und unvergleichlicher Bergfrische. - Gerardo [TS07/21]

"Strahlendes Zitronengelb mit goldgelben Reflexen. Schmeichelnder Duft von frischen Aprikosen, Orangenblüten und etwas Akazienhonig. Im Mund lebendig, frische Struktur und guter Zug. Geradliniger Ansatz und animierend im Nachhall." - Falstaff


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´Abtei´ · Weißburgunder Riserva DOC 2019, Muri Gries, Südtirol

Abtei · Weißburgunder Riserva DOC 2019


Muri Gries, Südtirol

Intensive goldgelbe Farbe im Glas, reife Aromen von Quitte, Trauben und Stroh und Akazienhonig in der Nase. Am Gaumen elegant mit ausgewogener Säure, einladend und verspielt und mit einem langen Abgang. Auf der Grundstruktur des weißen Burgunders aufbauend, stellt der Abtei Weiß die gelungene Neuinterpretation einer großen Rebsorte dar - Gerardo [TS06/20]

"Brilliantes strohgelb. Die Aromen sind klar von weißem Pfirsich und aromatischen Kräutern. Der Gaumen ist fein, bissig und mit einem sehr salzigen und vertikalen Abgang." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

"Strahlendes klares Zitronengelb mit goldgelben Reflexen. Einladende Noten nach Golden Delicious, Pfirsichblüten und Bergamotte, dezentes Spiel von Nussbutter und Pinienkernen. Ummantelt den Gaumen mit wohliger Cremigkeit, zeigt gute Fülle und Komplexität, mit satter Textur, harmonischer Ausklang." - Falstaff


6 Einheiten können maximal bestellt werden, da limitiert.
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´Unterebner´ · Pinot-Grigio DOC 2021, Kellerei Tramin, Südtirol

Unterebner · Pinot-Grigio DOC 2021


Kellerei Tramin, Südtirol

Hochwertiger Grauburgunder von brillanter, goldgelber Farbe im Glas. In der Nase feine, frische und elegante Noten von Birne, Heu, geröstetem Brot und etwas Vanille und Weihrauch. Am Gaumen voll und reichhaltig, rund und dicht, mit alpiner Frische und guter Saftigkeit. Lang anhaltend und charaktervoll im Abgang. - Gerardo [TS12/22]

"Goldenes strohgelb. Die Aromen sind intensiv von weißen Früchten und Feuerstein. Am Gaumen ist er kraftvoll, saftig und gut ausgeprägt. Das Finale ist lang und sehr salzig." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

"Unterebner geht viel weiter und tiefer als ein herkömmlicher Pinot Grigio, er bietet weit mehr Komplexität als Sie sich von dieser Rebsorte vorstellen können!" - Robert Parker


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´Gris´ · Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC 2020, Lis Neris, Friaul
Gris · Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC 2020

Lis Neris, Friaul

Reinsortiger Pinot-Grigio von 25 jährigen Rebstöcken aus der Einzellage Gris in San Lorenzo. Vielschichtiges und cremiges Bouquet nach Aprikosen, Birnen und gerösteten Mandeln. Am Gaumen fruchtbetont, von zartem Schmelz und langem Nachhall. Eindrucksvoller Pinot-Grigio höchster Qualität von bestechender Komplexität und imponierender Ausgewogenheit.

Die 'Vini Selezioni' stammen aus den hauseigenen Cru-Lagen Gris und Picol, wobei die Rebstöcke ein Mindestalter von 10 Jahren aufweisen (durchschnittlich 25 Jahre). Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand, der Ausbau nur zum kleinen Teil in großen Holzfässern - der Rest im Edelstahl. anschließend reifen die Weine zehn Monate auf der Feinhefe und werden erst elf Monate nach der Ernte auf Flaschen gefüllt. Alvaro Pecorari's Kreationen aus Einzellagen zählen zu den Top-Weinen des Friaul. - Gerardo [TS08/21]

"In der Nase Noten von Williamsbirne, weißem Pfirsich, würzige Nuancen und frischen Mandeln. Sehr kräftig und lebendig am Gaumen, mit bemerkenswertem Körper, warm, salzig und gut unterstützt durch die Säurekomponente. Er schließt sehr lange und anhaltend." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)


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´La Vila´ · Friulano Friuli Isonzo DOC 2020, Lis Neris, Friaul
La Vila · Friulano Friuli Isonzo DOC 2020

Lis Neris, Friaul

Reinsortiger Friulano aus hauseigenen Weinbergen rechts des Flußes Isonzo. 'La Vila' basiert auf der Idee sich auf zwei Elemente zu konzentrieren: Das Terroir und die Rebsorte. Der Wein kommt dabei ohne Faßausbau und ohne önologische Tricks aus, was sein natürliches Aroma voll zur Geltung bringt. Dieser interessante Weißwein verfügt über ein umfangreiches Fruchtbouquet nach weißen Blüten und hellten Früchten. Am Gaumen frisch, kraftvoll und anhaltend. Lebendiger, lagerfähiger Weißwein höchster Qualität.

Die 'Vini Selezioni' stammen aus den hauseigenen Cru-Lagen Gris und Picol, wobei die Rebstöcke ein Mindestalter von 10 Jahren aufweisen (durchschnittlich 25 Jahre). Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand, der Ausbau nur zum kleinen Teil in großen Holzfässern - der Rest im Edelstahl. anschließend reifen die Weine zehn Monate auf der Feinhefe und werden erst elf Monate nach der Ernte auf Flaschen gefüllt. Alvaro Pecorari's Kreationen aus Einzellagen zählen zu den Top-Weinen des Friaul. - Gerardo [TS08/21]


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´Sirmian 50 anni´ · Weißburgunder DOC 2021, Nals-Margreid, Südtirol
Sirmian 50 anni · Weißburgunder DOC 2021

Nals-Margreid, Südtirol

Der Sirmian ist der berühmteste Weißwein aus Nals Margreid und einer der bekanntesten Weißburgunder Südtirols: Die Weißburgunder-Trauben wachsen auf urgesteinreichen Böden, die dem Wein eine außergewöhnliche Salzigkeit, Fülle und rassige Säure verleihen. In der Nase Apfel und Zitrusfrüchte, bis hin zu reifer Ananas. Am Gaumen ist er elegant, frisch und lebendig bis zum Nachhall. - Gerardo [TS06/22]

"Leuchtendes, funkelndes Strohgelb mit grünen Noten. Sehr duftige und offene Nase, nach Weißdorn, frischem Apfel und etwas Nektarine. Saftig und klar am Gaumen, öffnet sich mit viel präsenter Frucht, rund, spannt einen weiten Bogen, mineralische Tiefe, langer Nachhall." - Falstaff

"Der Weißburgunder Sirmian ist intensiv und komplex, brisant am Gaumen, wo er eine Struktur von großartiger Fülle und Kraft entfaltet." - Gambero Rosso

"Der Sirmian ist ein schöner Pinot Bianco, der die wahren Eigenschaften der Rebsorte zeigt. Das dezente Bouquet erinnert an Birne, Steinobst und Mineralien. Das Mundgefühl ist cremig, reichhaltig und endet mit wächsernen Aromen von Zitrone und Golden Delicious Apfel." - Wine Enthusiast

"Fester, leicht rauchiger Duft mit angetrocknet-pflanzlichen und gelbfruchtigen Aromen, nussigen Tönen, feinem Kohlgemüse, mineralischen Tönen und einem Hauch Tabak. Reife, recht saftige, warme, fest gewirkte Frucht, nussige, rauchige und ein wenig gelb-gewürzige Aromen, auch eine Spur Pfeffer und Wacholder, feine Säure, Griff von mürbem Gerbstoff, an Majoran erinnernden Kräuteraromen, nachhaltig am Gaumen, hat Substanz und gewisse Tiefe, merkliche Alkoholkraft, gewinnt mit Luft noch einmal an Spannung und Präzision, deutliche, helle Mineralik, etwas Nussbutter, sehr guter, dichter Abgang mit Biss." - Wein-Plus.eu


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´Lafòa´ · Gewürztraminer DOC 2021, Schreckbichl, Südtirol
Lafòa · Gewürztraminer DOC 2021

Schreckbichl, Südtirol

Sortenreiner Gewürztraminer von strohgelber Farbe, der frische und zarte Duft erinnert an gelbe Rosen und Muskatnuss, etwas Nelke und Zimt. Kräftiger Körper, würzige und lebendige Säure. Atise ist die erste urkundliche Erwähnung des Flusses Etsch, der nach der Eiszeit seinen Lauf durch die Obere Etsch nahm. Auf den so vorbereiteten Böden findet die anspruchsvolle Gewürztraminer-Rebe ihren idealen Standort. - Gerardo [TS06/22]

"Strahlendes, leuchtendes Goldgelb. In der Nase deutlich nach Banane und reifer Ananas, öffnet sich auf zartem Rosenduft, elegant-würzige Töne, satter Pfirsich. Am Gaumen geschmeidig und vielschichtig, baut sich langsam und satt auf, sehr kraftvoll, weiter Bogen, im Finale leicht bitter." - Falstaff


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´Stegher´ · Chardonnay Riserva DOC 2019, Kellerei Bozen, Südtirol
Stegher · Chardonnay Riserva DOC 2019

Kellerei Bozen, Südtirol

Strohgelbe Farbe mit leicht grünem Schimmer. In der Nase exotische Noten, die an Ananas, Mango und Honigmelone erinnern, unterstrichen von einer leichten Vanillenote. Am Gaumen ist er kräftig, mit gut eingebundener Säure und einer präsenten mineralischen Note.

Die Weinberge für den Chardonnay Stegher befinden sich oberhalb von Bozen und wurzeln in armen Porphyrböden, was einen kräftigen, aber eleganten Chardonnay mit hohem Alterungspotenzial ergibt. - Gerardo [TS12/20]

"Zart strahlendes Strohgelb mit grünem Touch. Eleganter Duft nach weißem Pfirsich, Williamsbirne, leicht floral, im Nachhall zart nach gerösteten Mandeln. Satte Cremigkeit am Gaumen, kraftvoller Körper, mit schmeichelnder Säure, rund, lange und anhaltend im Abgang." - Falstaff


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´Greel´ · Sauvignon Riserva DOC 2019, Kellerei Bozen, Südtirol
Greel · Sauvignon Riserva DOC 2019

Kellerei Bozen, Südtirol

Der Greel zeigt eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase intensive fruchtige Noten von Stachelbeere, Holunderblüte, Kräuteraromen und dezente Anklänge an Barrique. Im Trunk von vollem, kräftigem Körper und einer ausgewogenen, harmonischen Säure.

Auf dem Ritten, oberhalb von Bozen, bieten die Hänge beste Voraussetzungen, um diesen Sauvignon mit seiner einzigartigen Frucht, Mineralität, Eleganz und Tiefe zu erzeugen. - Gerardo [TS12/20]"Brillantes Zitronengelb mit zarten grünen Reflexen. Feinfruchtiger Duft nach weißem Pfirsich, Holunderblüten und kandierten Orangen. Durchdringendes Säurespiel mit gutem Druck, viel Frische, angenehme Saftigkeit." - Falstaff


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´Amos´ · Südtirol Weiß DOC 2021, Kellerei Kurtatsch, Südtirol
Amos · Südtirol Weiß DOC 2021

Kellerei Kurtatsch, Südtirol

Die Weißwein Cuvée Amos vereint die typischen Südtiroler Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay, Pinot Grigio, Kerner und Sauvignon auf einzigartige Weise: Kräftige, goldgelbe Farbe mit hellen Reflexen. In der Nase weißer Pfirsich, Aprikose, Blumen und Zitrusfrüchte. Am Gaumen von kompaktem Fundament, vielschichtig und unvergleichlicher Bergfrische. - Gerardo [TS07/22]

"Strahlendes Zitronengelb mit goldgelben Reflexen. Schmeichelnder Duft von frischen Aprikosen, Orangenblüten und etwas Akazienhonig. Im Mund lebendig, frische Struktur und guter Zug. Geradliniger Ansatz und animierend im Nachhall." - Falstaff


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´Brenntal´ · Gewürztraminer Riserva DOC 2020, Kellerei Kurtatsch, Südtirol
Brenntal · Gewürztraminer Riserva DOC 2020

Kellerei Kurtatsch, Südtirol

Rebsortenreiner Gewürztraminer Riserva von goldgelber Farbe und hellen Reflexen im Glas. Im Aroma von Litschi, Rosen, Mango, karamellisierte Orangenschale und Lavendel. Am Gaumen weich, mit einer cremigen Textur und eleganter Säure. Mit seinem Entwicklungspotenzial hervorragend für die Lagerung geeignet. - Gerardo [TS07/21]

"Helles Strohgelb mit leichten Grünnoten. Eröffnet in der Nase mit Noten nach Bratapfel, dann viel Gewürznelken, etwas Ingwer. Geschmeidig und einprägsam im Verlauf, viel reife Frucht, breitet sich mit großer Fülle aus, im Finale betonte Würze." - Falstaff


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´Abtei´ · Weißburgunder Riserva DOC 2020, Muri Gries, Südtirol
Abtei · Weißburgunder Riserva DOC 2020

Muri Gries, Südtirol

Intensive goldgelbe Farbe im Glas, reife Aromen von Quitte, Trauben und Stroh und Akazienhonig in der Nase. Am Gaumen elegant mit ausgewogener Säure, einladend und verspielt und mit einem langen Abgang. Auf der Grundstruktur des weißen Burgunders aufbauend, stellt der Abtei Weiß die gelungene Neuinterpretation einer großen Rebsorte dar. - Gerardo [TS06/21]

"Brilliantes strohgelb. Die Aromen sind klar von weißem Pfirsich und aromatischen Kräutern. Der Gaumen ist fein, bissig und mit einem sehr salzigen und vertikalen Abgang." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

"Strahlendes klares Zitronengelb mit goldgelben Reflexen. Einladende Noten nach Golden Delicious, Pfirsichblüten und Bergamotte, dezentes Spiel von Nussbutter und Pinienkernen. Ummantelt den Gaumen mit wohliger Cremigkeit, zeigt gute Fülle und Komplexität, mit satter Textur, harmonischer Ausklang." - Falstaff


6 Einheiten können maximal bestellt werden, da limitiert.

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Chardonnay Sicilia Menfi DOC 2022, Planeta, Sizilien
Chardonnay Sicilia Menfi DOC 2022

Planeta, Sizilien

Goldgelb mit lebhaften grünlichen Reflexen. Intensives fruchtiges Aroma mit Noten von Pfirsichmousse, schwarzen Feigen, Rosen und Vanillecreme. Im Abgang leichte Noten von Haselnuss und Orangenblütenhonig, mit leichten Anklängen von Holz, die von der Fruchtnote überdeckt werden. Am Gaumen vollmundig und erfrischend. Die ausgeprägte Ausgewogenheit wird von einer kräftigen Säure getragen, die reich an Mineralsalzen und beständigen Extrakten ist. - Gerardo [TS08/23]

"Kraftvolles, helles Goldgelb, funkelt. Ansprechende Nase mit einem Korb an tropischen Früchten, Babyananas, Mango und Papaya, dazu Noten nach Orangenblüten und Kamille. In Ansatz und Verlauf sehr saftig, gute Spannung, breitet sich mit feinem Schmelz aus, langer Nachhall, feine Karamellnoten." - Falstaff

"Helles goldgelb. Elegante Aromen, mitreißende Noten von Ananas, Zitrusfrüchte, Bienenwachs, weißen Blüten und Nuancen von gerösteten Mandeln Am Gaumen ist er kompakt und weich, wenn auch belebt durch eine lebhafte Säure, die dem Geschmack Frische und Dynamik verleiht. Das Finale ist anhaltend und saftig mit Noten von Lakritz, sehr lang." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

"Ausgeprägt nussig, leicht röstig und mit leichter, heftiger Reduktion, kandierte Zitrusfrüchte, Mandarine und Ananas; am Gaumen verstärken sich die Röstnoten, Toastbrot, im Duett mit dem fruchtigen Schmelz." - Weinwirtschaft

"Sizilianischer Sonnenschein in einer Flasche! Und es ist Chardonnay! In der Nase und am Gaumen ist er reichhaltig und rund, mit einer lebendigen Säure, die das Gewicht aufhebt und dem Wein eine ausgezeichnete Tiefe und Erfrischung verleiht." - Vinepair, The 30 Best Chardonnays


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´Cometa´ · Sicilia Menfi Fiano DOC 2022, Planeta, Sizilien
Cometa · Sicilia Menfi Fiano DOC 2022

Planeta, Sizilien

Tiefes Strohgelb mit ausgeprägten grünlichen Reflexen. Intensiv, fast durchdringend. Aromanuancen vor allem von weißem Pfirsich, Ananas, Mandarine, Pfefferminze, die an mediterrane Flora wie Kamille und wilden Thymian denken lassen. Kräftig und elegant, bewegt sich der Cometa dynamisch zwischen sanften Empfindungen und ausgeprägten Düften der Meeresküste. Der Abgang ist reich an Aromen und sortentypischen Nuancen und von bemerkenswerter Langlebigkeit. - Gerardo [TS08/23]

"Funkelndes, sattes Strohgelb. Intensive und zugleich fein gezeichnete Nase, eröffnet mit Noten nach exotischen Früchten, Litischi und Mango, aber auch viel Pfirsich, im Hintergrund etwas Zitrone. Im Ansatz sehr frisch, saftige gelbe Fruchtnoten, präsente, gut eingebundene Säure gibt Spannung, im hinteren Verlauf cremig und mit sehr gutem Gewicht, saftig." - Falstaff

"Extrem aromatisch im Duft, weißer Nougat, Pistazie, Mango, Papaya; am Gaumen fokussiert und kompakt, wieder weißer Nougat, Mandel und Honig, animierendes Säurespiel." - Weinwirtschaft


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´Nussbaumer´ · Gewürztraminer DOC 2021, Kellerei Tramin, Südtirol
Nussbaumer · Gewürztraminer DOC 2021

Kellerei Tramin, Südtirol

Nur wenige Gewürztraminer können mit denen aus dem Elsass mithalten - und die, die es können, kommen aus Südtirol: Der Gewürztraminer Nussbaumer ist von intensivem Goldgelb im Glas. In der Nase entfaltet dieser gehaltvolle Weißwein ein Kaleidoskop von Düften, die an Rosenblüten, Ylang Ylang, reife gelbe exotische Früchte, Honigmelone und Mango erinnern. Dieses Spektrum wird von Noten von getrockneten Kräutern, Ingwer, Safran, Nelken, Zimt und Muskatnuss begleitet. Von tiefer Aromatik, vollmundig und extraktreich, aber mit feiner würziger Saftigkeit und salziger Mineralität. Mit zunehmender Reife gewinnt er weiter an Komplexität. Ohne Übertreibung, der beste Gewürztraminer Südtirols. - Gerardo [TS12/22]

"Funkelndes, helles Goldgelb mit leicht grünen Nuancen. Sehr intensive und präsente Nase, satt nach gelben Rosen, Litschis, etwas Bergamotte, dahinter viel Gewürznelken, sehr einladend. Schlägt am Gaumen ein prachtvolles Rad, auch da wieder viel tropische Frucht, es dominieren Litschi und Papaya, satt nach Rosen und Gewürznelken, sehr langer Nachhall, ein Klassiker!" - Falstaff

"Brilliantes gelb. Die aromatische Bandbreite ist beeindruckend: exotische Früchte, Gewürze und weiße Blüten. Am Gaumen ist er kraftvoll aber gleichzeitig fein und saftig. Langes und abwechslungsreiches Finale." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)


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 € 27,95 37,27 €/L
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´Sanct Valentin´ · Gewürztraminer DOC 2022, St. Michael-Eppan, Südtirol
Sanct Valentin · Gewürztraminer DOC 2022

St. Michael-Eppan, Südtirol

Der Gewürztraminer ist sicherlich eine der eindrucksvollsten und faszinierendsten Rebsorten der Welt. Seit 1986 ist er mit seinen aromatischen autochthonen Trauben eines der Flaggschiffe dieser prestigeträchtigen Linie. Der Gewürztraminer Sanct Valentin zeichnet sich durch sein intensives und komplexes Bouquet sowie durch seine intensiven fruchtigen und würzigen Noten in der Nase und am Gaumen aus. Ein genussvoller Wein, der auch nach vielen Jahren noch höchsten Trinkgenuss bereitet. - Gerardo [TS06/23]

"Funkelndes, sattes Strohgelb. Zeigt in der Nase überraschend fein gezeichnete Noten, nach Gewürznelken, kandierter Ananas und Papaya. Blüht am Gaumen imposant auf, schickt ein Feuerwerk von Aromen an den Gaumen, viel reife Frucht, tropische Fülle, im Finale salzig und lang anhaltend." - Falstaff


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´Sanct Valentin´ · Pinot-Grigio DOC 2021, St. Michael-Eppan, Südtirol
Sanct Valentin · Pinot-Grigio DOC 2021

St. Michael-Eppan, Südtirol

Präsentiert sich mit frischem, kräftigem Strohgelb im Glas. In der Nase überzeugt der Pinot Grigio St. Valentin mit Düften von reifen Früchten, Birnen und Äpfeln, zusammen mit dezenten Vanilletönen. Am Gaumen von bemerkenswerter Fülle und Struktur, sowie einer angenehmen Säure und leicht rauchigen Nuancen. - Gerardo [TS06/22]

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´Sanct Valentin´ · Sauvignon DOC 2022, St. Michael-Eppan, Südtirol
Sanct Valentin · Sauvignon DOC 2022

St. Michael-Eppan, Südtirol

Bereits 1989 wird der berühmteste Wein der Kellerei St. Michael-Eppan geboren. Seit über 30 Jahren reift der Sauvignon Sanct Valentin in ausgewählten Parzellen an den Hängen des Mendelgebirges. Das Ergebnis: ein komplexer Wein von höchster Qualität. Mit seinen verführerischen Fruchtnoten, seiner unvergleichlichen Mineralität und seinem langen Abgang ist er seit jeher der wichtigste Vertreter der Sanct Valentin-Linie und zugleich einer der meistprämierten Weißweine Italiens. - Gerardo [TS06/23]

"Herausragend der 'Sanct Valentin'-Sauvignon: Ein konzentrierter, exotisch-fruchtiger Wein mit pikantem Holunder- und Cassisduft sowie feinen Honigtönen. Fast schon ein Mythos: Seit Jahren liegt dieser Sauvignon bei Vergleichsverkostungen mit anderen italienischen Weinen vorne." - Dr. Jens Priewe

"Funkelndes, helles Strohgelb. Sehr präzise und klare Nase, duftet nach Holunderblüten, schwarzen Johannisbeeren und Salbei, einladend. Am Gaumen sehr gehaltvoll, breitet sich satt aus, funkelt, mit feinem mineralischem Spiel, im Finale langer Nachhhall." - Falstaff

"Und die Reihe Sanct Valentin, angeführt von dem inzwischen legendären Sauvignon, bildet seit Jahren ein Sammelbecken der Galaktischen des italienischen Weins." - Gambero Rosso


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 € 27,95 37,27 €/L
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´Stoan´ · Südtirol Weiß DOC 2022, Kellerei Tramin, Südtirol
Stoan · Südtirol Weiß DOC 2022

Kellerei Tramin, Südtirol

Der Stoan ist einer der Künstlerweine aus dem Hause Tramin: Von heller, goldgelber Farbe und feinem, fruchtigem Aroma nach Pfirsich, Aprikose, Birne und Holunder. Am Gaumen ist er harmonisch und ausgewogen, feinfruchtig und mit einer zarten Mineralität, dabei leicht schmelzend und mit einem lang anhaltenden, feincremigen Abgang. - Gerardo [TS12/23]

"Glänzendes Grüngelb. Intensive und klare Nase, duftet nach Mirabellen, Nektarinen, etwas Salbei, im Hintergrund feine nussige Noten. Cremig und dicht am Gaumen, baut schönen Druck auf, füllt auch im hinteren Verlauf den Gaumen satt aus, im Finale nach baumgereiftem Apfel, etwas Karamell." - Falstaff


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. am Lager

 € 28,95 38,60 €/L
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Chiarandà · Chardonnay C.E. DOC 2021, Donnafugata, Sizilien
Chiarandà · Chardonnay C.E. DOC 2021

Donnafugata, Sizilien

Dieser majestätische Chardonnay wurde nach den beiden Weinbergen getauft, aus denen die Chardonnay- und Ansonica-Trauben stammen. Das Bouquet ist umhüllend und komplex, mit Noten von gelben Früchten und Vanilleschoten. Am Gaumen hat er eine imposante Struktur, rund und cremig. - Gerardo [TS06/22]

"Intensives, leuchtendes Strohgelb. In der Nase nach satter Birne, Banane, feinster Bourbon-Vanille und weißer Schokolade. Am Gaumen buttrig und cremig, schmiert sich dick über die Zunge, öffnet sich im hinteren Bereich zunehmend auf salzigen Tönen, mächtig, hallt lange nach." - Falstaff


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. am Lager

 € 29,95 39,93 €/L
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´XXX Shades of Gris´ · Weinberg Dolomiten Weiß 2020, Kellerei Kaltern, Südtirol
XXX Shades of Gris · Weinberg Dolomiten Weiß 2020

Kellerei Kaltern, Südtirol

Limitierte und einmalige Auflage, es wird keinen Folgejahrgang geben:

Verschiedenste Schattierungen des Souvignier Gris (teils mit Maischestandzeit im Keramikei, teils klassisch im Edelstahl) vereinen sich in diesem Wein. Einmaligen Kleinstauflage von 2.000 Flaschen. - Gerardo [TS12/21]

Project XXX: Projekt XXX steht für eXplore eXperiment eXclusive und damit für innovative, einzigartige und limitierte Weine. Ziel dieses Projektes ist es, der Experimentierfreude des Kellermeisters Raum zu geben und zu zeigen, wie innovativ das Weingut ist. Die Etiketten unterscheiden sich, wie die Weine, deutlich vom Kernsortiment.


3 Einheiten können maximal bestellt werden, da limitiert.

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 € 29,95 39,93 €/L
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´Nussbaumer´ · Gewürztraminer DOC 2022, Kellerei Tramin, Südtirol
Nussbaumer · Gewürztraminer DOC 2022

Kellerei Tramin, Südtirol

Nur wenige Gewürztraminer können mit denen aus dem Elsass mithalten - und die, die es können, kommen aus Südtirol: Der Gewürztraminer Nussbaumer ist von intensivem Goldgelb im Glas. In der Nase entfaltet dieser gehaltvolle Weißwein ein Kaleidoskop von Düften, die an Rosenblüten, Ylang Ylang, reife gelbe exotische Früchte, Honigmelone und Mango erinnern. Dieses Spektrum wird von Noten von getrockneten Kräutern, Ingwer, Safran, Nelken, Zimt und Muskatnuss begleitet. Von tiefer Aromatik, vollmundig und extraktreich, aber mit feiner würziger Saftigkeit und salziger Mineralität. Mit zunehmender Reife gewinnt er weiter an Komplexität. Ohne Übertreibung, der beste Gewürztraminer Südtirols. - Gerardo [TS12/23]

"Funkelndes, helles Goldgelb mit leicht grünen Nuancen. Sehr intensive und präsente Nase, satt nach gelben Rosen, Litschis, etwas Bergamotte, dahinter viel Gewürznelken, sehr einladend. Schlägt am Gaumen ein prachtvolles Rad, auch da wieder viel tropische Frucht, es dominieren Litschi und Papaya, satt nach Rosen und Gewürznelken, sehr langer Nachhall, ein Klassiker!" - Falstaff

"Brilliantes gelb. Die aromatische Bandbreite ist beeindruckend: exotische Früchte, Gewürze und weiße Blüten. Am Gaumen ist er kraftvoll aber gleichzeitig fein und saftig. Langes und abwechslungsreiches Finale." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

"Recht feiner, etwas nussiger, floraler und kräuterig-pflanzlicher Zitrusduft mit Kern- und Steinobstnoten, einem Hauch Litschi, etwas gelber Würze und Orangenzesten. Reife, saftige, fest gewirkte Frucht mit gelber Würze, nussigen Aromen und floralen Tönen, sehr feine Säure und gewisse Süße, Kraft und Schmelz am Gaumen, aber auch Biss, feine vegetabile Noten, ein Hauch Karamell, moderater Griff, nachhaltig, gezügelte Kraft, gewisse Tiefe, recht komplex, ein Hauch Vanille und Rauch, sehr guter, fester, saftiger und würziger Abgang." - Wein-Plus.eu


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 15 % Vol. am Lager

 € 29,95 39,93 €/L
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´Lafòa´ · Chardonnay DOC 2022, Schreckbichl, Südtirol
Lafòa · Chardonnay DOC 2022

Schreckbichl, Südtirol

Der Chardonnay Lafòa präsentiert sich im Glas mit einer zarten gelb-grünen Farbe. Das Aroma reicht von Früchten wie Mango und Honigmelone bis hin zu nussigen Eindrücken, die durch den feinen Holzton zu einem harmonischen Ganzen ergänzt werden. Ein Chardonnay von internationalem Stil, elegant, sortentypisch mit viel Struktur - benannt nach der berühmten gleichnamigen Einzellage in Girlan. - Gerardo [TS06/23]

"Glänzendes frisches Strohgelb. Eröffnet mit ansprechender tropischer Frucht, nach reifer Ananas und reifer Marille, dahinter feine Haselnüsse und dezente Rauchnoten. Baut am Gaumen satten Druck auf, dicht und cremig, salzig und rassig, zieht satt durch, gute Spannung." - Falstaff


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. am Lager

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´Lafòa´ · Gewürztraminer DOC 2022, Schreckbichl, Südtirol
Lafòa · Gewürztraminer DOC 2022

Schreckbichl, Südtirol

Sortenreiner Gewürztraminer von strohgelber Farbe, der frische und zarte Duft erinnert an gelbe Rosen und Muskatnuss, etwas Nelke und Zimt. Kräftiger Körper, würzige und lebendige Säure. Atise ist die erste urkundliche Erwähnung des Flusses Etsch, der nach der Eiszeit seinen Lauf durch die Obere Etsch nahm. Auf den so vorbereiteten Böden findet die anspruchsvolle Gewürztraminer-Rebe ihren idealen Standort. - Gerardo [TS06/23]

"Strahlendes, leuchtendes Goldgelb. In der Nase deutlich nach Banane und reifer Ananas, öffnet sich auf zartem Rosenduft, elegant-würzige Töne, satter Pfirsich. Am Gaumen geschmeidig und vielschichtig, baut sich langsam und satt auf, sehr kraftvoll, weiter Bogen, im Finale leicht bitter." - Falstaff


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14,5 % Vol. am Lager

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´Lafòa´ · Sauvignon DOC 2022, Schreckbichl, Südtirol
Lafòa · Sauvignon DOC 2022

Schreckbichl, Südtirol

Lafòa ist ein sortenreiner Sauvignon aus den Hügeln um Girlan mit internationalem Ruf. Ein buchstäblich explosives Bouquet mit Aromen von Tomatenblättern und Salbei, unterstrichen von zarten floralen und pflanzlichen Noten, beeindruckt die Nase. Die kernige Säure, gepaart mit einer kräftigen Struktur, vermittelt am Gaumen einen besonders harmonischen Eindruck. Dazu kommen sehr intensive Fruchtnoten von Holunder, Akazienblüten und Salbei - kombiniert mit feinen Holzaromen und einem lang anhaltenden Abgang. - Gerardo [TS06/23]

"Glänzendes, lebhaftes Strohgelb mit grünen Nuancen. Dicht verwobene Nase mit Noten nach Stachelbeeren, Melisse und Grapefruit. Funkelt am Gaumen, viel saftige, frische Frucht, eingebunden in feinem Schmelz, im Finale satt nach dunklen Johannisbeeren." - Falstaff

"...eine besonders feine Version, die mit Aromen von Melone, Stachelbeere und Birne vollgestopft ist. Am Gaumen ist er sehr sauber und intensiv mineralisch, mit reifen, weichen Früchten und einem Hauch von Anis und Salbei, der die eichenartige Präsenz abrundet. Lang und reichhaltig, mit cremigen Zitronen-Limetten-Noten, die im sehr ausgewogenen Abgang auftauchen." - Ian D'Agata (Guida ai Miglori Vini d'Italia)


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´Eruzione 1614´ · Riesling IGT 2020, Planeta, Sizilien
Eruzione 1614 · Riesling IGT 2020

Planeta, Sizilien

Blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase überwältigen die Noten von Hagebutte, weißem Pfirsich, Jasmin, grünem Tee und Orangenblüte. Am Gaumen schlank und agil, gut ausgewogen und leicht. Dieser probierenswerte Riesling stammt von einer experimentellen Probeanpflanzung an den Nordhängen des Etna. - Gerardo [TS08/21]

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Weißwein | 25-30 Euro | Bei Gerardo kaufen