Rigatoni
Pastificio Chelucci, Toskana
€ 4,95 = € 9,90/kg
Die Rigatoni von Chelucci sind weit mehr als nur einfache Röhrennudeln; sie sind robuste Meisterwerke der Pasta-Architektur, die speziell dafür geschaffen wurden, kräftigen Aromen standzuhalten. Ihre markante, geriffelte Außenseite und der großzügige Hohlraum machen sie zum perfekten Partner für schwere, stückige Saucen. Ob in einem deftigen Ragù, wo sich Fleisch und Gemüse im Inneren verstecken, oder als Star eines überbackenen „Pasta al forno“-Gerichts mit geschmolzenem Mozzarella - diese Nudeln bieten stets ein kraftvolles Mundgefühl. Sie fangen die Essenz der Sauce regelrecht ein und sorgen für eine harmonische Balance zwischen Teigware und Begleitung, sodass kein Tropfen Geschmack verloren geht.
In der Manufaktur Chelucci entsteht diese Pasta aus der Verbindung von erstklassigem toskanischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser aus dem Pistoieser Apennin. Durch die Verwendung traditioneller Bronzeformen erhält die Oberfläche eine raue, fast rustikale Struktur, die Saucen noch besser bindet als industrielle Glätte. Die anschließende, geduldige Trocknung bei niedrigen Temperaturen garantiert nicht nur den Erhalt wertvoller Nährstoffe, sondern sorgt auch für eine außergewöhnliche Stabilität beim Kochen. So bleiben die Rigatoni auch nach dem Backen im Ofen wunderbar bissfest und bringen ein Stück unverfälschte italienische Lebensart auf den Tisch. - Gerardo [TS10/26]
mindestens haltbar bis: 10/04/2027 (330 Tage verbleibend)
Versandhandel und Lagerverkauf 14.05-17.05 geschlossen. Nächster Versandtag 18.5
| 500-Gr | Preis inkl. USt (DE) | zzgl. Versand | auf Lager |
© www.pastificiochelucci.it| Produktbezeichnung | Rigatoni, Pastificio Chelucci, Toskana | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Herkunft | Toskana / Pistoia / Italien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Erzeuger | Pasta Chelucci, Via Valente 7, I-51100 Piteccio (Pistoia) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zutaten | Italienischer Hartweizengrieß, Wasser | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Enthält Gluten | Ja | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Farbstoffe | Nein | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Konservierungsstoffe | Nein | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Aromazusätze | Nein | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Für Diabetiker | Nein | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Enthält Milcherzeugnisse | Nein | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Enthält Ei | Nein | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kochzeit | 6 Minuten | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lagerung | Kühl, trocken und luftdurchlässig lagern | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Max. Haltbarkeit | 30 Monate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Hinweise | enthält Gluten. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Produkttyp | Feinkost pikant | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) | 10/04/2027 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalt | 500-Gr Packung | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 100 g enthalten durchschnittlich | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Brennwert | 1455 kJ (343 kcal) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Fett | 0,4g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kohlenhydrate | 71g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| davon Zucker | 3,3g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Eiweiß | 0g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Salz | 0g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Name | Pastificio Chelucci | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Region | Toskana | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) | 10/04/2027 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Centenario · Lange Spaghetti, Pastificio ChelucciPastificio Chelucci, Toskana € 10,95 € 10,95/kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Lasagneplatten, Pastificio ChelucciPastificio Chelucci, Toskana € 5,95 € 11,90/kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Fusilli, Pastificio ChelucciPastificio Chelucci, Toskana € 4,95 € 9,90/kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Pappardelle, Pastificio ChelucciPastificio Chelucci, Toskana € 4,95 € 14,14/kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Linguine, Pastificio ChelucciPastificio Chelucci, Toskana € 4,95 € 9,90/kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Riccioli, Pastificio ChelucciPastificio Chelucci, Toskana € 4,95 € 9,90/kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||