Paolo Berta · Selezione del Fondatore 1995 (Holzkiste)
Distillerie Berta, Piemont [nicht auf Lager - Suchfunktion oben für Folgejahrgang nutzen]
€ 160,00 = 228,57 €/L
Der Grappa Paolo Berta Riserva del Fondatore aus der Distillerie Berta im Piemont ist ein außergewöhnlich gereifter Grappa, dessen bernsteinfarbene Farbe mit goldenen Reflexen sofort die lange Fassreife erahnen lässt. Für diesen exklusiven Brand werden ausschließlich die Trester der renommierten piemontesischen Rebsorten Barbera und Nebbiolo verwendet, die aus den traditionellen Weinlagen von La Morra, Monforte d’Alba und Nizza Monferrato stammen. Die Destillation erfolgt in kleinen kupfernen Kesseln und der anschließende Ausbau in französischen Barriques dauert über 20 Jahre, eine außergewöhnliche Zeitspanne, die diesem Grappa seine seidige Textur, reife Fruchtigkeit und komplexe Aromatik verleiht. Diese Geduld im Keller macht den Riserva del Fondatore zu einem Meisterwerk klassischer Destillierkunst und zu einer Hommage an den Gründer Paolo Berta, dessen Idee, Grappa langfristig in Holz reifen zu lassen, die Familie Berta nachhaltig geprägt hat.
Im Bouquet zeigt sich der Grappa intensiv und vielschichtig mit Aromen reifer Früchte, Vanille, Kakao, Tabak und einem Hauch Zimt, die durch die lange Eichenlagerung besonders harmonisch verschmolzen sind. Am Gaumen wirkt er weich, vollmundig und ausgewogen, getragen von einer warmen Würze und einem eleganten, anhaltenden Nachhall, der die Komplexität und Tiefe dieses einzigartigen Destillats unterstreicht. Die historische Bedeutung dieses Grappa, der als Tribute an Paolo Berta geschaffen wurde und in einer edlen Holzkiste präsentiert wird, macht ihn nicht nur zu einem herausragenden Digestif, sondern auch zu einem symbolträchtigen Ausdruck der Traditions- und Genusskultur des Piemonts, wo Wein und Destillat seit Generationen untrennbar verbunden sind. - Gerardo [TS10/96]
"Intensives, edles Bernstein. Obstkorb, getrockneter Pfirsich, zart nach kandierter Ananas und Blutorange, satte Marille. Edel und rund mit dichtem Körper, breitet sich sanft und wonnesam aus, perfekt gereift, tolle Harmonie in Ansatz und Verlauf, großes Destillat." - Falstaff
Beinhaltet eine Holzkiste.
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| 0,70-L | Preis inkl. USt (DE) | zzgl. Versand | 43 % Vol. | nicht auf Lager - Suchfunktion oben für Folgejahrgang nutzen |
© www.distillerieberta.it| Produktbezeichnung | ´Paolo Berta´ · Selezione del Fondatore 1995 (Holzkiste), Distillerie Berta, Piemont | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Herkunft | Piemont / Asti / Italien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Erzeuger | Distillerie Berta, Via Guasti 34/36, I-14046 Mombaruzzo (AT) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Alkoholgehalt | 43 % Vol. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rebsorte(n) | 50% Nebbiolo, 50% Barbera | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lagerung | 20 Jahre in Barrique | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Verschlussart | Kunststoffstopfen | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Produkttyp | Destillat/Likör | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalt | 0,70-L Flasche | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 100 g enthalten durchschnittlich | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Brennwert | * kJ (* kcal) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kohlenhydrate | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| davon Zucker | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Name | Distillerie Berta | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Region | Piemont | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bewirtschaftung | Konventionell | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ausverkauft | Derzeit nicht auf Lager - Suchfunktion am Seitenanfang für Folgejahrgang bzw. Alternativprodukt nutzen. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Verpackung | Beinhaltet eine Holzkiste. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jahrgang | Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Monprà · Grappa Invecchiata, Distillerie BertaDistillerie Berta, Piemont € 32,50 46,43 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Valdavi · Grappa di Moscato, Distillerie BertaDistillerie Berta, Piemont € 29,95 42,79 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
