Das italienische Weindepot
 

Umfang: 4 Minuten | Podcast anhören: ()

Elisir di Limone · Limoncello con limone Costa d'Amalfi IGP


Maurizio Russo, Kampanien

´Elisir di Limone´ · Limoncello con limone Costa d'Amalfi IGP, Maurizio Russo, Kampanien
 € 13,95 = 27,90 €/L
    

Das Elisir di Limone (Limoncello) wird aus der aromatischen Sorte Sfusato Amalfitano hergestellt, deren Limonen an den sonnigen Hängen der Amalfiküste rund um Ravello unter idealen klimatischen Bedingungen gedeihen. Diese Zitronen zeichnen sich durch ihre dicke Schale und ihren charakteristisch süßen, intensiven Geschmack aus. Geerntet werden die Früchte in den frühen Morgenstunden, anschließend sorgfältig von Hand geschält und in reinem Alkohol mazeriert, um ihr volles Aroma zu bewahren.

Die weitere Verarbeitung folgt einer jahrhundertealten Tradition, deren genaue Rezeptur ein wohlgehütetes Familiengeheimnis bleibt. Ganz ohne künstliche Zusatzstoffe entsteht so ein authentischer Limoncello, der mit seiner natürlichen Frische und geschmacklichen Tiefe die Essenz der Amalfiküste in sich trägt. Ein mediterraner Genuss, der Erinnerungen an sonnige Tage weckt. - Gerardo [TS10/26]


0,50-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand   30% Vol.   auf Lager

´Elisir di Limone´ · Limoncello con limone Costa d'Amalfi IGP © www.mauriziorusso.it

  Die Basis des Limoncello von Maurizio Russo bildet die in Kampanien heimische Zitronensorte Sfusato Amalfitano, die als die edelste und aromatischste Grundlage für Zitronenlikör gilt. Ihr intensives, ätherisches Öl und das ausgewogene Verhältnis von Fruchtsäure und Süße machen sie zur idealen Frucht für die Herstellung eines authentischen Limoncello.

Das Elisir di Limone kommt ganz ohne künstliche Zusätze aus - es enthält ausschließlich Wasser, Zucker, Alkohol und Amalfi-Zitronen. Auf Farb-, Konservierungs- oder Aromastoffe wird bewusst verzichtet, was den natürlichen Charakter und die hohe Qualität dieses traditionellen Likörs unterstreicht. Das Ergebnis ist ein reines, unverfälschtes Produkt mit intensivem Zitronenaroma, das die sonnenverwöhnte Herkunft eindrucksvoll widerspiegelt. - Gerardo [TS10/26]

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Elisir di Limone´ · Limoncello con limone Costa d'Amalfi IGP, Maurizio Russo, Kampanien
Herkunft Kampanien / Salerno
ErzeugerMaurizio Russo, Via XXV Luglio 269, I-84013 Cava de'Tirreni (SA)
Alkoholgehalt30% Vol.
ZutatenWasser, Alkohol, Zucker, Schalen der Limone Amalfitana
Serviertemperatur-18 ° C.
VerschlussartKunststoffstopfen
ProdukttypDestillat/Likör
Inhalt0,50-L Flasche

Lebensmittelinformationen
100 g enthalten durchschnittlich
Brennwert* kJ (* kcal)
Kohlenhydrate*g
davon Zucker*g

Steckbrief
NameMaurizio Russo
RegionKampanien
BewirtschaftungKonventionell