Das italienische Weindepot
 
 
Fiano Minutolo | Rebsorte

Fiano Minutolo | Rebsorte

Fiano Minutolo stammt aus Apulien und ist nicht mit der Rebsorte Fiano di Avellino zu verwechseln. Die apulische Variante ist auch unter dem Namen Fiano Aromatico oder Fianello bekannt und zählt zu den sogenannten Aromarebsorten. Die auschliesslich in Süditalien beheimatete Rebsorte bringt äusserst bouquetreiche und aromatische Weißweine mit ausdrucksstarkem Geschmacksprofil hervor.

Fiano Minutolo erinnert mit der fruchtigen Wucht an exotische Früchte aber auch Pfirsiche, äpfel und Orangen. Die Weine aus dieser Rebsorte, welche auch als Fiano di Puglia bekannt ist, sind stets vollmundig und einem Traminer oder Sauvignon nicht ganz unähnlich. - Gerardo




´La Segreta´ · Il Bianco IGT 2022, Planeta, Sizilien

La Segreta · Il Bianco IGT 2022 (Bio)


Planeta, Sizilien

Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Reichhaltig und spritzig in der Nase. Anklänge von grünen Zitrusfrüchten, Limette und Bergamotte, Pfirsich und weißer Melone. Frisch und vollmundig, mit einer frischen Säure, die den Geschmack verlängert und ausgleicht. Fein und aromatisch im Nachhall. - Gerardo [TS08/23]

"Helles Strohgelb. In der Nase sehr zurückhaltend, leichte gelbe Frucht. Cremiger Gaumeneintritt mit schmelzigem Körper, fruchtbetonter Mittelteil, im Finale angenehme und gut integrierte Säure." - Falstaff


Zertifiziertes Bio-Produkt.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 12,5 % Vol. am Lager

 € 7,95 10,60 €/L
     Lebensmittelinfo

´A Mano´ · Fiano-Greco Bianco IGT 2022, A Mano, Apulien

A Mano · Fiano-Greco Bianco IGT 2022


A Mano, Apulien

Dieser Blend aus Fiano Minutolo und Greco Bianco ist geprägt von Frische und Leichtigkeit. Dieser herrliche Weißwein verbindet knackige und saubere Aromen mit Konzentration und Länge. Aromen von Nektarinen, reifen Birnen, Orangenblüten, weißen Pfirsichen und ein Hauch von Jasmin. - Gerardo [TS02/23]

"Der Fiano verleiht dem Wein seine blumigen Komponenten des weißen Pfirsichs. Der Greco stammt aus einem sehr alten, sandigen Hangweinberg und verleiht ihm eine Grapefruitkomponente und Körper. Er ist ein frischer, köstlicher Aperitivo. Er passt perfekt zu Meeresfrüchten, Geflügel und Salaten, im Frühling zu Spargel und im Sommer zu frischer Pasta wie Spinat-Ravioli." - Mark Shannon

"Diese 50-50-Mischung aus Fiano und Greco duftet stark nach weißen Blumen, Talkumpuder, Birne und Pfirsich und bietet eine attraktive frische, fast würzige Note im Mund." - Wine Enthusiast


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 12,5 % Vol. am Lager

 € 7,95 10,60 €/L
     Lebensmittelinfo

´Crè´ · Fiano Minutolo IGP 2020, Vetrère, Apulien

Crè · Fiano Minutolo IGP 2020


Vetrère, Apulien

Der Fiano Minutolo Cré (italienisch Creare, d.h. schaffen) hat eine strohgelbe Farbe mit leicht grünen Reflexen im Glas. Ein reines, sortentypisches Bouquet von gelben Rosen, Orangenblüten und tropischen Früchten wie Papaya und Ananas. Am Gaumen mischt sich der wiederkehrende Eindruck exotischer Früchte mit Williams-Birne, süßer Mandel und feiner Mineralität. 100% Minutolo. - Gerardo [TS12/21]

"Eine weitere Bestätigung lieferte der aus Fiano minutolo gewonnene Cré, der zu einem Bukett von Kamille und herbem Honig eine schöne Würze, symphatische Frische und stützkräftige Säure offenbart. - Gambero Rosso'


Der Streichpreis zeigt den vorherigen Verkaufspreis.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 12,5 % Vol. noch 1

 € 11,25 € 10,19 13,59 €/L
     Lebensmittelinfo

´Minú´ · Fiano Minutolo IGP 2021, Vetrère, Apulien
Minú · Fiano Minutolo IGP 2021 (Bio)

Vetrère, Apulien

Der Minù ist ein reiner Minutolo, der 4 Tage lang auf den Schalen in Stahlsilos mazeriert. Er entspringt dem Wunsch von Vètrere, die unendlichen Variationen von Minutolo zu erforschen, einer autochthonen Rebsorte aus Apulien, mit der das Unternehmen seit 15 Jahren arbeitet und experimentiert. Martina, die Önologin der Kellerei, hat nach ihrem Studium und intensiver Praxis in den Weinbergen von Vetrère eine profunde Kenntnis des Terroirs und dieser wunderbaren Rebsorte erworben, die es ihr ermöglichte, die ehrgeizige Herausforderung der Schaffung des Minù anzunehmen. Der Minù ist der erste Orangewein aus Apulien und gleichzeitig äußerst delikat und leicht. - Gerardo [TS12/22]

6 Einheiten können maximal bestellt werden, da limitiert.
Zertifiziertes Bio-Produkt.
Angebot nur online gültig bis 30/11/2023 (nur noch heute!)

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 12 % Vol. noch 7

 € 19,95 € 16,99 22,65 €/L
     Lebensmittelinfo

´Cometa´ · Sicilia Menfi Fiano DOC 2021, Planeta, Sizilien
Cometa · Sicilia Menfi Fiano DOC 2021

Planeta, Sizilien

Tiefes Strohgelb mit ausgeprägten grünlichen Reflexen. Intensiv, fast durchdringend. Aromanuancen vor allem von weißem Pfirsich, Ananas, Mandarine, Pfefferminze, die an mediterrane Flora wie Kamille und wilden Thymian denken lassen. Kräftig und elegant, bewegt sich der Cometa dynamisch zwischen sanften Empfindungen und ausgeprägten Düften der Meeresküste. Der Abgang ist reich an Aromen und sortentypischen Nuancen und von bemerkenswerter Langlebigkeit. - Gerardo [TS08/22]

"Funkelndes, sattes Strohgelb. Intensive und zugleich fein gezeichnete Nase, eröffnet mit Noten nach exotischen Früchten, Litischi und Mango, aber auch viel Pfirsich, im Hintergrund etwas Zitrone. Im Ansatz sehr frisch, saftige gelbe Fruchtnoten, präsente, gut eingebundene Säure gibt Spannung, im hinteren Verlauf cremig und mit sehr gutem Gewicht, saftig." - Falstaff

"Extrem aromatisch im Duft, weißer Nougat, Pistazie, Mango, Papaya; am Gaumen fokussiert und kompakt, wieder weißer Nougat, Mandel und Honig, animierendes Säurespiel." - Weinwirtschaft


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13 % Vol. am Lager

 € 24,95 33,27 €/L
     Lebensmittelinfo

´Cometa´ · Sicilia Menfi Fiano DOC 2022, Planeta, Sizilien
Cometa · Sicilia Menfi Fiano DOC 2022

Planeta, Sizilien

Tiefes Strohgelb mit ausgeprägten grünlichen Reflexen. Intensiv, fast durchdringend. Aromanuancen vor allem von weißem Pfirsich, Ananas, Mandarine, Pfefferminze, die an mediterrane Flora wie Kamille und wilden Thymian denken lassen. Kräftig und elegant, bewegt sich der Cometa dynamisch zwischen sanften Empfindungen und ausgeprägten Düften der Meeresküste. Der Abgang ist reich an Aromen und sortentypischen Nuancen und von bemerkenswerter Langlebigkeit. - Gerardo [TS08/23]

"Funkelndes, sattes Strohgelb. Intensive und zugleich fein gezeichnete Nase, eröffnet mit Noten nach exotischen Früchten, Litischi und Mango, aber auch viel Pfirsich, im Hintergrund etwas Zitrone. Im Ansatz sehr frisch, saftige gelbe Fruchtnoten, präsente, gut eingebundene Säure gibt Spannung, im hinteren Verlauf cremig und mit sehr gutem Gewicht, saftig." - Falstaff

"Extrem aromatisch im Duft, weißer Nougat, Pistazie, Mango, Papaya; am Gaumen fokussiert und kompakt, wieder weißer Nougat, Mandel und Honig, animierendes Säurespiel." - Weinwirtschaft


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13 % Vol. am Lager

 € 26,95 35,93 €/L
     Lebensmittelinfo



Fiano Minutolo | Rebsorte | Bei Gerardo kaufen