Ribolla Gialla | Rebsorte
Die alte autochthone Rebsorte Ribolla Gialla ist in Friaul und Slowenien beheimatet und seit 1300 bekannt. Die Rebsorte wird fast ausschließlich im Hügelland zwischen Italien und Slowenien angebaut, vom Tarcento bis zum Karst und Istrien. Aus Ribolla werden sortenreine Weißweine hergestellt, die sich durch ihren präsenten Säuregehalt und ihr blumiges Bouquet auszeichnen. Die Gärung mit den Traubenschalen wurde eingeführt, um dem Wein mehr Struktur zu verleihen. Der Ribolla Gialla ist einer der klassischen Aperitifweine und Aperitifbegleiter des Collio. - Gerardo [TS06/23]
"Die Weißweinsorte Ribolla, mit vollständigem Namen Ribolla Gialla, ist eine der ältesten Rebsorten Italiens, sie wird erstmals unter dem Namen Rabola 1296 namentlich erwähnt. Urkundlich ist ein Disput vom 20. März des betreffenden Jahres zwischen Papst Bonifaz VIII., dem Bischof von Triest und dem Kloster San Giorgio Maggiore in Venedig um einen Wein Namens Rabola." - Falstaff
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Rjgialla · Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOP 2022La Tunella, Friaul
Elegantes und intensives Bouquet, blumig und fruchtig, duftend, mit großer Klasse und Kontinuität. Entfaltet sich mit Noten von Akazie, Pflaume und gelbem Pfirsich, Labapfel. Am Gaumen ist er intensiv und voll, mit agilem Körper, der die Rebsorteneigenschaften der Ribolla Gialla widerspiegelt. Trocken und schmackhaft, dank der Art der Weinbereitung ist er angenehm frisch. Der lange Abgang entwickelt angenehme Noten, die den eleganten, leicht aromatischen Nachgeschmack begleiten. - Gerardo [TS06/23]
€ 14,50 19,33 €/L
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BBK · Ribolla Gialla IGT 2021Lis Neris, Friaul
Barbana, Biljana, Kozana (BBK) sind drei kleine Ortschaften im Herzen des bekanntesten slowenischen Weinbaugebiets Brda, wo Ribolla Gialla Trauben seit Jahrhunderten heimisch sind. Am Gaumen zeigt der Wein einen guten Körper. Ausgewogene Säure und mineralische Noten runden den Geschmack ab. Ein ausgezeichneter Aperitif für die Frühlings- und Sommermonate. Auch zu Salaten, Gemüserisotto und Meeresfrüchten zu empfehlen. - Gerardo [TS08/22]
€ 15,95 21,27 €/L
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Ribolla Gialla DOC 2022Sturm, Friaul
Strohgelbe Farbe mit vereinzelten grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase ein Ensemble aus Frische und Komplexität: Noten von Wildblumen mischen sich mit grünen Äpfeln und Zitronenblatt. Am Gaumen ist er harmonisch und anhaltend frisch mit einem eleganten Abgang. Ideal als Aperitif und zu Fischgerichten aller Art. - Gerardo [TS03/23]
€ 17,50 23,33 €/L
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Biancosesto · Friuli Colli Orientali DOP 2020La Tunella, Friaul
Biancosesto ist ein großartiger Weißwein mit einem raffinierten und eleganten Bouquet von kleinen Gebäckstücken, Vanille und Akazienblüten, gemischt mit lebhaften und frischen Noten von Früchten und weißen Blumen. Am Gaumen ist er zart und voll, aber gleichzeitig agil und schmackhaft. Es handelt sich um einen Wein mit großer Persönlichkeit, der in seinem langen Abgang an die typischen Eigenschaften seiner Herkunftsrebsorten erinnert: die leichte Mandel des Friulano und die frischen Empfindungen des Ribolla.
€ 21,95 29,27 €/L
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Biancosesto · Friuli Colli Orientali DOP 2021La Tunella, Friaul
Biancosesto ist ein großartiger Weißwein mit einem raffinierten und eleganten Bouquet von kleinen Gebäckstücken, Vanille und Akazienblüten, gemischt mit lebhaften und frischen Noten von Früchten und weißen Blumen. Am Gaumen ist er zart und voll, aber gleichzeitig agil und schmackhaft. Es handelt sich um einen Wein mit großer Persönlichkeit, der in seinem langen Abgang an die typischen Eigenschaften seiner Herkunftsrebsorten erinnert: die leichte Mandel des Friulano und die frischen Empfindungen des Ribolla.
€ 21,95 29,27 €/L
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Vintage Tunina · Bianco Venezia Giulia IGT 2020Jermann, Friaul
"Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase Aromen von Zitrus, aroatischen Kräutern, Banane, Apfel, Mango, Maracuja und Johannisbrot. Am Gaumen verbindet er Dichte, fruchtige Noten, Struktur, frische Säure, Eleganz und Länge." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)
€ 49,95 66,60 €/L
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Capo Martino · Bianco Venezia Giulia IGT 2020Jermann, Friaul
"Er hat eine schöne goldgelbe, leuchende und glänzende Farbe. Intensives und komplexes Bukett mit einer Duftnote aus reifen, einheimischen und tropischen Früchten und verwelkten Blumen mit einem leichten Vanillehauch. Besonders Apfel, Banane, Haselnuss, Ginster und Passionsblume stechen hervor. Im Mund ist er samtig, geschmacklich perfekt ausgewogen, eine delikate Harmonie mit unendlicher Persistenz.Ausgezeichnet zu Kichererbsenpüree mit frittiertem Tintenfisch und Rosmarin." - Duemilavini
€ 54,95 73,27 €/L
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