Ribolla Gialla | Rebsorte
Die alte, autochthone Rebsorte Ribolla Gialla ist im Friaul sowie in Slowenien beheimatet und bereits seit dem Jahr 1300 bekannt. Die Rebsorte wird fast gänzlich in der Hügelzone zwischen Italien und Slowenien, bos Tarcento über Karst bis nach Istrien anbeaut. Aus Ribolla werden reinsortige Weißweine gekeltert, welche sich durch ihre präsente Säure und ein blumiges Bouquet auszeichnen. Dabei hat sich eine Vergärung mit den Traubenschalten etabliert, um dem Wein mehr Struktur zu verleihen. Ribolla Gialla zählt zu den klassischen Aperitifweinen und Vorspeisenbegleitern des Collio. - Gerardo
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Ribolla Gialla DOC 2020Sturm, Friaul Strohgelbe Farbe mit vereinzelt grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase ein Ensemble aus Frische und Komplexität: Anklänge an Wildblumen mischen sich mit grünen Äpfeln und Zitronenblatt. Am Gaumen harmonisch und von anhaltender Frische mit elegantem Nachhall. Ideal als Aperitif und zu Fischgerichten aller Art. 100% Ribolla Gialla. - Gerardo
€ 14,50 19,33 €/L
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Ribolla Gialla DOC 2019Sturm, Friaul Strohgelbe Farbe mit vereinzelt grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase ein Ensemble aus Frische und Komplexität: Anklänge an Wildblumen mischen sich mit grünen Äpfeln und Zitronenblatt. Am Gaumen harmonisch und von anhaltender Frische mit elegantem Nachhall. Ideal als Aperitif und zu Fischgerichten aller Art. 100% Ribolla Gialla. - Gerardo
€ 14,50 € 13,49 17,99 €/L
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