Das italienische Weindepot
 
Riesling | Rebsorte Riesling | Rebsorte

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Der Riesling wächst in allen deutschen Anbaugebieten und nimmt eine Rebfläche von fast 23.000 Hektar in Anspruch. Die Rebsorte repräsentiert wie keine andere die deutsche Weinkultur. Auch in Italien - vorzugsweise in Südtirol und Piemont - versuchen sich Winzer verstärkt am An- und Ausbau der Rebsorte. Mitunter mit erstaunlichen Ergebnissen und gutem Erfolg. Es sei jedoch Anzumerken, dass italienischer Riesling aufgrund des abweichenden Klimas und Terroirs - so ganz anders ausfallen, als der bekannte deutsche Riesling. Dies auch, weil häufig (allerdings nicht immer) sogenannter Welschriesling verwendet wird - welcher nichts mit dem 'weißem Riesling' aus Deutschland gemein hat.

Der junge und fruchtige Riesling ist ein idealer Sommerwein, Aperitif und Wein für jede Gelegenheit. Kräftige und gereifte Rieslinge sind besser als Speisenbegleiter geeignet. Dabei passt der Riesling besonders gut zu gedünstetem See- und Süßwasserfisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen und kleinem Hausgeflügel. Riesling kann außerdem sehr gut reifen und ist somit für die Lagerung geeignet. - Gerardo [TS06/23]

"Obwohl nur knapp 40.000 von weltweit gut 7,5 Millionen Hektar Rebfläche mit ihm bepflanzt sind, gilt er als die hochwertigste und nobelste Weißweinsorte der Welt: der Riesling - ein Superstar. Weinmacher lieben ihn, weil er eine kaum zu übertreffende Stilvielfalt hervorbringen kann. Das liegt einerseits daran, dass der Riesling exzellent auf das Terroir anspricht, vor allem auf Schiefer- und Granitböden, zum anderen, dass er vom zarten, verspielten trockenen Wein über voluminös fruchtige Weine bis hin zu edelsüßen Weinen wie Auslesen oder gar Trockenbeerenauslesen dem Weinfreund alles bieten kann, zumal letztgenannte zu den hochwertigsten und exklusivsten ihrer Art auf der Welt zählen." - Falstaff



Bianco di Custoza DOC 2025, Campagnola, Venetien

Bianco di Custoza DOC 2025


Campagnola, Venetien

Der Bianco di Custoza ist ein wahrer italienischer Klassiker, der mit seiner leuchtend strohgelben Farbe und goldgrünen Reflexen sofort ins Auge fällt. Das zarte, zurückhaltende Bouquet des Weins ist von angenehmen, weinigen und aromatischen Noten geprägt, die eine einladende Frische ausstrahlen. Diese Aromen wecken die Sinne und machen den Wein zu einem perfekten Begleiter für verschiedenste...

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´T´ · Cuvée Bianco IGT 2025, Kellerei Tramin, Südtirol

T · Cuvée Bianco IGT 2025


Kellerei Tramin, Südtirol

Die T Cuvée Bianco ist eine erfrischende Komposition aus vier der bedeutendsten Rebsorten Südtirols - ein Wein, der die Vielfalt der Region in sich vereint. Im Glas präsentiert sie sich in einem hellen, strohgelben Farbton und verführt mit einem lebendigen Duft nach weißen Blüten, frischen Äpfeln und einem Hauch...

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Eisacktaler Riesling DOC 2023, Kloster Neustift, Südtirol

Eisacktaler Riesling DOC 2023


Kloster Neustift, Südtirol

Dieser Eisacktaler Riesling präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb mit einem dezenten grünlichen Schimmer und fasziniert mit seinem vielschichtigen Bouquet. In der Nase entfalten sich elegante Noten von Holunder und frischen Kräutern, begleitet von einer dezenten Würze, die an Brennnessel und grüne Paprika erinnert. Feine Zitrusnuancen und ein Hauch von weißem Pfirsich verleihen ihm zusätzliche Frische und...

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´Hochkofler´ · Riesling DOC 2023, Kellerei Bozen, Südtirol
Hochkofler · Riesling DOC 2023

Kellerei Bozen, Südtirol

Der Südtiroler Riesling Hochkofler präsentiert sich im Glas mit einer zarten, grünlich bis hellgelben Farbe, die seine Frische und Eleganz unterstreicht. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus fruchtigen Aromen von Pfirsich und Aprikose, das von blumigen und leicht ätherischen Noten begleitet wird, die den Duft perfekt...

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Eisacktaler Riesling DOC 2024, Kloster Neustift, Südtirol
Eisacktaler Riesling DOC 2024

Kloster Neustift, Südtirol

Dieser Eisacktaler Riesling präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb mit einem dezenten grünlichen Schimmer und fasziniert mit seinem vielschichtigen Bouquet. In der Nase entfalten sich elegante Noten von Holunder und frischen Kräutern, begleitet von einer dezenten Würze, die an Brennnessel und grüne Paprika erinnert. Feine Zitrusnuancen und ein Hauch von weißem Pfirsich verleihen ihm zusätzliche Frische und...

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´Fallwind´ · Riesling DOC 2024, St. Michael-Eppan, Südtirol
Fallwind · Riesling DOC 2024

St. Michael-Eppan, Südtirol

Der Riesling zeigt sich in einem klaren Gelbgrün und überzeugt sofort mit seiner kristallinen Brillanz. In der Nase entfalten sich sortentypische Aromen von weißem Pfirsich, Limette und Grapefruit, die von einer zarten Mineralik und einem Hauch Feuerstein begleitet...

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´Fallwind´ · Riesling DOC 2025, St. Michael-Eppan, Südtirol
Fallwind · Riesling DOC 2025

St. Michael-Eppan, Südtirol

Der Riesling zeigt sich in einem klaren Gelbgrün und überzeugt sofort mit seiner kristallinen Brillanz. In der Nase entfalten sich sortentypische Aromen von weißem Pfirsich, Limette und Grapefruit, die von einer zarten Mineralik und einem Hauch Feuerstein begleitet...

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´Harrer´ · Riesling DOC 2023, Schreckbichl, Südtirol
Harrer · Riesling DOC 2023

Schreckbichl, Südtirol

Der Riesling Harrer ist ein charaktervoller Weißwein aus der exklusiven Einzellage Harrer bei Schreckbichl-Girlan - ein Ort, der wie geschaffen ist für anspruchsvolle Riesling-Reben. Die sorgfältige Pflege im Weinberg und die optimale Reife der Trauben bilden die Grundlage für diesen eleganten und vielschichtigen...

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´Graf´ · Riesling Unterberger DOC 2023, Kellerei Meran, Südtirol
Graf · Riesling Unterberger DOC 2023

Kellerei Meran, Südtirol

Der Südtiroler Riesling Graf Unterberger beeindruckt mit seiner leuchtenden, grünlich-gelben Farbe, die seine Frische bereits im Glas ankündigt. In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksvolles, fein nuanciertes Bouquet, das an weiße Blüten, reife Pfirsiche, Mango und frische Zitrusfrüchte erinnert - ergänzt von einer zarten mineralischen Note, die an nassen Stein und alpine Klarheit denken lässt. Dieser Riesling stammt aus den besten Hanglagen rund um Meran,...

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´Harrer´ · Riesling DOC 2024, Schreckbichl, Südtirol
Harrer · Riesling DOC 2024

Schreckbichl, Südtirol

Der Riesling Harrer ist ein charaktervoller Weißwein aus der exklusiven Einzellage Harrer bei Schreckbichl-Girlan - ein Ort, der wie geschaffen ist für anspruchsvolle Riesling-Reben. Die sorgfältige Pflege im Weinberg und die optimale Reife der Trauben bilden die Grundlage für diesen eleganten und vielschichtigen...

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´Riné´ · Benaco Bresciano Bianco IGT 2020, Cantrina, Lombardei
Riné · Benaco Bresciano Bianco IGT 2020 (Bio)

Cantrina, Lombardei

Der Riné besticht durch seine ausgeprägte Persönlichkeit und seine Fähigkeit, sich mit der Zeit zu entwickeln. Die grünen Reflexe verblassen allmählich und verleihen dem hellen Strohgelb einen goldenen Schimmer. In der Nase entfalten sich Zitrusaromen von Zitronengras und blumige Noten von Strohblumen und Akazien, begleitet von den typischen krautigen und mineralischen Akzenten des Rieslings, darunter ein leichter Hauch von Benzin. Der Gaumen ist straff, mit einer...

Zertifiziertes Bio-Produkt.
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´Riné´ · Benaco Bresciano Bianco IGT 2021, Cantrina, Lombardei
Riné · Benaco Bresciano Bianco IGT 2021 (Bio)

Cantrina, Lombardei

Der Riné besticht durch seine ausgeprägte Persönlichkeit und seine Fähigkeit, sich mit der Zeit zu entwickeln. Die grünen Reflexe verblassen allmählich und verleihen dem hellen Strohgelb einen goldenen Schimmer. In der Nase entfalten sich Zitrusaromen von Zitronengras und blumige Noten von Strohblumen und Akazien, begleitet von den typischen krautigen und mineralischen Akzenten des Rieslings, darunter ein leichter Hauch von Benzin. Der Gaumen ist straff, mit einer...

Zertifiziertes Bio-Produkt.

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´Praepositus´ · Eisacktaler Riesling DOC 2022, Kloster Neustift, Südtirol
Praepositus · Eisacktaler Riesling DOC 2022

Kloster Neustift, Südtirol

Der Riesling Praepositus der Stiftskellerei Neustift ist ein Weißwein voller Nuancen und Ausdrucksstärke, der gleichermaßen mineralische Klarheit und fruchtige Fülle bietet. Er leuchtet in einem strahlenden Goldgelb und entfaltet in der Nase Noten von Orangen- und Pfirsichfrüchten, getrockneten Aprikosen sowie kandierter Ananas, ergänzt durch eine honigsüsse Tiefe, die nicht überladen wirkt. Charakteristisch ist auch ein Hauch salziger Mineralität und...

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´Eruzione 1614´ · Riesling IGT 2020, Planeta, Sizilien
Eruzione 1614 · Riesling IGT 2020

Planeta, Sizilien

Dieser Riesling ist eine spannende Entdeckung, die aus einer experimentellen Probeanpflanzung an den Nordhängen des Ätna stammt. Mit seiner blassgelben Farbe und grünlichen Reflexen ist er ein wahrer Blickfang im Glas. Das Bouquet verführt mit intensiven Aromen von Hagebutte, weißem Pfirsich, Jasmin, grünem Tee und Orangenblüte, die ihm eine florale und fruchtige Frische...

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