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Harrer · Riesling DOC 2019


Schreckbichl, Südtirol [nicht am Lager]
´Harrer´ · Riesling DOC 2019, Schreckbichl, Südtirol

Die Trauben stammen aus der Einzellage Harrer bei Schreckbichl-Girlan, viel Sorgfalt im Weingarten ermöglicht es, vollreife und gesunde Trauben für einen sortentypischen Riesling zu keltern: gelbgrüne Farbe gepaart mit feinen, intensiven Fruchtaromen, die an Pfirsich und Marillen erinnern. Am Gaumen präsentiert sich dieser Riesling kraftvoll und von frischer Säure. Ideal als Aperitif sowie als Begleiter zu Fisch und Kräuterküche. - Gerardo [TS06/20]

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´Harrer´ · Riesling DOC 2019 © www.colterenzio.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Harrer´ · Riesling DOC 2019, Schreckbichl, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerKellerei Schreckbichl Gen., Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ)
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Riesling
AusbauEdelstahltank, 6 Monate auf der Feinhefe
Lagerpotenzial2023+
Gesamtsäure5,4 g/L
Zuckerfreier Extrakt19,6 g/L
Serviertemperatur8-10 ° C.
FiltrationJa
VerschlussartNaturkorken
Jahrgang2019
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameSchreckbichl
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1939
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeMartin Lemayr
Jahresproduktion (Fl.)1.600.000
Rebfläche (Hektar)300
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Gambero Rosso2 Gläser (von 3)
Luca Maroni84 Punkte (von 100)
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
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