Rotwein | 175-200 Euro
Ausschließlich aus blauen Trauben wird italienischer Rotwein hergestellt. Rotwein unterscheidet sich nicht nur durch die verwendeten Rebsorten, sondern auch durch das Terroir und die angewandten Herstellungsverfahren. Der gepresste, zunächst eher farblose Saft der Trauben durchläuft während der Maischegärung eine alkoholische Gärung, die unter anderem die roten Farbpigmente auflöst. Eine kurze Mazeration ergibt Rotweine mit fruchtigem Charakter, die eher jung getrunken und nicht gelagert werden. Mit zunehmender Mazeration wird der Anteil an gelösten Farbpigmenten, Tanninen und Phenolen größer und ermöglicht die Entwicklung eines großen Lagerweins. - Gerardo [TS06/22]
150-175 € (200-233,33 €/L) 200-225 € (266,67-300 €/L)
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Chianti Classico Riserva DOCG 2020 (6er Holzkiste) (Bio)Badia a Coltibuono, Toskana
Sechs Flaschen Chianti Classico Riserva in einer hochwertigen Original Holzkiste mit Schiebedeckel:
€ 189,00 = 42,00 €/L
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Prestige · Lagrein Grieser Riserva DOC 2020 (6er Holzkiste)Kellerei Bozen, Südtirol
Sechs Flaschen Lagrein Grieser Riserva Prestige in einer original Holzkiste:
€ 190,00 = 42,22 €/L
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Turriga · Isola dei Nuraghi Rosso MAGNUM IGT 2019 (1er Holzkiste)Argiolas, Sardinien
Eine Magnumflasche Turriga in einer original Holzkiste:
€ 199,00 = 132,67 €/L
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150-175 € (200-233,33 €/L) 200-225 € (266,67-300 €/L)