Ca' Rugate | Spumante

In der renommierten italienischen Weinkellerei Ca' Rugate liegt der Schwerpunkt nicht nur auf der Herstellung eines hervorragenden Soave Classico, sondern auch auf der Kunst der hochwertigen Schaumweinproduktion. Das Know-how der Kellerei erstreckt sich auf beide Varianten, sei es der Metodo Classico oder der Rosé Brut, die beide nach der traditionellen Methode der Flaschengärung hergestellt werden.

Der Metodo Classico von Ca' Rugate ist ein Meisterwerk an Eleganz und Raffinesse. Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, die auf den fruchtbaren Böden der Lugana-Region rund um den Gardasee gedeihen, besticht dieser Schaumwein durch seine feine Perlage, komplexe Aromen und anhaltende Frische. Jede Flasche ist ein Zeugnis der Tradition und des Könnens der Winzer von Ca' Rugate.

Der Rosé Brut von Ca' Rugate hingegen verkörpert die lebendige und ausdrucksstarke Seite der Region. Ausgewählt aus den besten roten Trauben des Gebiets, besticht dieser Schaumwein durch seine leuchtende Farbe, sein fruchtiges Bouquet und sein erfrischendes Sprudeln. Er ist der perfekte Begleiter für gesellige Anlässe und festliche Momente.

Die Methode der Flaschengärung, die bei der Herstellung dieses Schaumweins angewandt wird, ist ein weiteres Zeugnis für das Engagement von Ca' Rugate für Qualität und Authentizität. Diese traditionelle Methode ermöglicht es, die Aromen und Eigenschaften der Trauben voll zu entfalten und gleichzeitig eine feine Perlage und eine komplexe Textur zu erzeugen. - Gerardo [TS03/24]