Venetien | Weinregion

Di Giorno · Garganega-Chardonnay IGT 2022

Di Giorno - ein frischer, jugendlicher Weißwein aus Garganega- und Chardonnay-Trauben. Das Aroma ist zurückhaltend, der Gaumen trocken, erfrischend und zartschmelzend. Wer für wenig Geld einen frischen Weißen sucht, liegt hier genau richtig. - Gerardo [TS05/23]

Di Giorno · Merlot-Corvina IGT 2022

In der Nase ist der Di Giorno Rosso zurückhaltend und sauber, mit leichten Kräuteraromen und einer kleinen Note von Beeren. Am Gaumen treten die Aromen deutlicher hervor und ergeben zusammen mit der weichen, cremigen Struktur einen einfachen und angenehmen Gesamteindruck. Wer für wenig Geld einen sauberen Roten sucht liegt hier genau richtig. - Gerardo [TS05/23]

Blush · Pinot-Grigio Rosato DOC 2022

Blush ist ein Roséwein, der aus Pinot Grigio-Trauben hergestellt wird: Pinot Grigio hat eine blaue Schale, wird aber fast ausschließlich in Weiß gekeltert. Die kupferfarbene Sorte hat eine lange Tradition, war aber immer für den Nischenmarkt reserviert. Pinot Grigio Blush ist ein angenehmer Rosé für viele Gelegenheiten. - Gerardo [TS05/23]

Der Streichpreis zeigt den vorherigen Verkaufspreis.

Bardolino Chiaretto Classico DOC 2022

Erfrischender Chiaretto Rosé, dessen Trauben teilweise ohne Schalen gepresst werden, um die einzigartige, leicht kirschrote Farbe zu erhalten. Typisch für diesen Rosé vom Gardasee ist seine Frische und angenehme Leichtigkeit. Das Bouquet zeichnet sich durch eine dezente Veilchennote aus, während er am Gaumen trocken und fruchtig ist und dezente Beerennoten aufweist. Ein ausgezeichneter Aperitif und Partybegleiter. - Gerardo [TS05/23]

Bianco di Custoza DOC 2022

Bianco di Custoza - ein typisch italienischer Klassiker: Dieser frische, fruchtige Weißwein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit goldgrünen Reflexen. Das zarte und zurückhaltende Bouquet ist weinig und aromatisch. Am Gaumen ist er weich und delikat, mit einer angenehmen, leichten Herbe. - Gerardo [TS05/23]

"Leuchtendes Strohgelb mit grünem Schimmer. In der Nase Bananenjoghurt und Buttergebäck, Anklänge von Zitrus und leichte Muskatwürze. Am Gaumen von mittlerem Gewicht, lebendige Säure und feiner Druck am Gaumen, im Finale auf gelbe Frucht." - Falstaff

Chardonnay Veneto IGT 2022

Der Chardonnay ist ein zeitloser, veroneser Klassiker von blassgelber Farbe. Das wohlkomponierte Bouquet ist einladen, am Gaumen zartfließend, elegant und schmackhaft. - Gerardo [TS06/23]

Pinot-Grigio delle Venezie DOC 2022

Trockener Grauburgunder mit leicht blumigen Nuancen im Duft und zartem Geschmack. - Gerardo [TS05/23]

"Pinot Grigio goes Sauvignon mit grüner Paprika, Stachelbeere und Buchsbaum; am Gaumen mit saftiger Frucht, einer cremigen Texture und gutem Volumen. Die Säure ist pikant und frisch." - Weinwirtschaft

Bardolino Classico DOC 2022

Klassischer Bardolino von rubinroter Farbe und mittlerem Körper. Im Duft Anklänge an Früchte, harmonisch und frisch am Gaumen. - Gerardo [TS05/23]

Valpolicella Classico DOC 2022

Typischer, süffiger Valpolicella von rubinroter Farbe im Glas. Im Duft nach Kirschen und roten Früchten. Trocken und leicht. - Gerardo [TS05/23]

Brolo · Merlot Colli Euganei DOC 2021

Intensive rubinrote Farbe. Zartes, ätherisches, duftendes Bouquet mit ausgewogenen Frucht- und Gewürznoten. Der Geschmack ist trocken, weich, warm und lang anhaltend am Gaumen, typisch für den Merlot. - Gerardo [TS07/22]

Rosato Frizzante IGT (2022) (Bio)

Der Rosato Frizzante von La Jara wird zu gleichen Teilen aus den Rebsorten Glera (Prosecco) sowie Raboso gekeltert. Das Ergebnis ist ein wunderbar erfrischender, halbtrockener Frizzante mit mittlerer Perlage und erdbeeriger Frucht. Idealer Aperitif oder Begleiter zu Shrimpcocktail und leichten Vorspeisen. - Gerardo [TS06/23]

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Prosecco Frizzante DOC (2022) (Bio)

Der beliebte Prosecco Frizzante hat im Vergleich zu Schaumweinen nur die Hälfte an Kohlensäure, er ist somit etwas unkomplizierter und leichter. La Jara verarbeitet ausschließlich Prosecco-Trauben aus eigenem Anbau. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Ein naturbelassenes Produkt nicht nur im Weinberg, sondern auch im Keller. Frisch und lebendig, von mittlerer Perlage sowie feinem Frucht- und Blütenbouquet. - Gerardo [TS06/23]

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Arner · Cabernet Sauvignon Marca Trevigiana IGT 2020

Mittelgewichtiger Cabernet von norditalienischem Zuschnitt: Im Duft des Cabernet Sauvignon Arner mischen sich delikate Noten von frisch geschnittenem Gras mit dem Aroma von Waldfrüchten. Dieser Wein ist gut zu Steak und anderen Fleischgerichten geeignet. - Gerardo [TS09/21]

Der Streichpreis zeigt den vorherigen Verkaufspreis.

Capitel · Merlot Marca Trevigiana IGT 2020

Der Marca Trevigiana Merlot Capitel besticht durch das feine Aroma von roten Früchten, Fruchtkonfitüre sowie Anklängen an Bittermandel, Pfeffer und Gewürzen. Idealer Begleiter zur Fleischküche, aber auch zu reifen Käsesorten. - Gerardo [TS09/21]

Der Streichpreis zeigt den vorherigen Verkaufspreis.

Liette · Sauvignon Marca Trevigiana IGT 2021

Das sortentypische, aromatische Bouquet erinnert an Passionsfrucht, Salbei und grünen Pfeffer. Der Sauvignon Liette eignet sich gut zu Fischvorspeisen, Risotto Gerichten sowie Crepes auf Gemüsebasis. - Gerardo [TS09/22]

Der Streichpreis zeigt den vorherigen Verkaufspreis.

Terre in Fiore · Bardolino DOC 2022 (Bio)

Der beliebte Bardolino gehört zu den sympathischen und unkomplizierten Rotweinen Italiens mit ausgezeichnetem Ruf: Helles Rubinrot mit kirschfarbenen Reflexen im Glas. Im Duft frisch und delikat nach Waldbeeren und reifen Früchten. Im Trunk leicht und lebhaft sowie von zarten Tanninen. Geringe Säure und niedriger Schwefelgehalt machen diesen Rotwein sehr angenehm. - Gerardo [TS02/23]

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Terre in Fiore · Bardolino Chiaretto DOC 2022 (Bio)

Die Farbe des Bardolino Chiaretto ist lachsfarbenes Rosa, in der Nase erinnert dieser Rosé an reife rote Früchte und etwas Zitrus. Im Geschmack erfrischend und fruchtbetont. Dieser frühlingshafte Rosato ist der ideale Aperitifwein, aber auch zu leichten Speisen und kalter Küche bestens geeignet. - Gerardo [TS02/23]

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Terre in Fiore · Bianco di Custoza DOC 2022 (Bio)

Die Farbe des Bianco di Custoza ist zartes Strohgelb mit glanzhellen Reflexen. Das Aroma ist angenehm und leicht aromatisch, im Trunk ist dieser Gardasee Klassiker mild und feinwürzig. Geringe Säure und niedriger Schwefelgehalt machen diesen Weißwein äußerst angenehm. - Gerardo [TS02/23]

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Terre in Fiore · Garda Merlot DOC 2021 (Bio)

Reinsortiger Merlot von dunkelroter Farbe mit violetten Einschlüssen. In der Nase der sortentypische, beerige und leicht grasige Duft. Am Gaumen saftig und von feiner Würze. Geringe Säure und niedriger Schwefelgehalt machen diesen Wein äußerst angenehm. - Gerardo [TS02/22]

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Pinot-Grigio delle Venezie DOC 2022

Schmackhafter, leichter Grauburgunder von strohgelber Farbe. Geschmeidig und mineralisch im Trunk, erfrischend und fein. Der Wein ist vollständig durchgegoren und verfügt deshalb nur über wenig Restzucker. - Gerardo [TS01/23]

Le Bine · Soave Classico Vigneti Foscarino DOC 2022

Trockener Weißwein. Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Intensives und delikates Bouquet mit Aromen von Blumen und weißen Früchten. Trockener, harmonischer Geschmack mit charakteristischem Mandelnachgeschmack. - Gerardo [TS07/23]

"Meyer-Zitronenschalen, Bitterstoffe, Quitte und Toffee-Apfel. Größere Geschmackstiefe und Komplexität als die normale Abfüllung. Ein mittelgewichtiger Wein mit Regionalität, beträchtlicher Schneidigkeit, gerade genug Faszination und guter, knackiger Länge." - James Suckling

Chardonnay delle Venezie IGT 2022

Reinsortiger Chardonnay von strohgelber Farbe. Im Duft zartes Aroma nach tropischen Früchten. Am Gaumen von ausgewogener Säure und reichhaltiger Mineralität. Der Wein ist vollständig durchgegoren und verfügt deshalb nur über wenig Restzucker. - Gerardo [TS01/23]

DUE · Veneto Bianco IGT 2021

Due Bianco ist das Ergebnis ständigen Experimentierens und der Suche nach der perfekten Mischung: Ein reicher, eleganter Wein, voller Persönlichkeit. Von leuchtend strohgelber Farbe, intensiven Aromen nach tropischen Früchten, Ananas, Limette und Grapefruit. Reichhaltig am Gaumen, mit frischem Abgang und guter Persistenz. - Gerardo [TS01/22]

Scaia Bianca · Bianco del Veneto IGT 2022

Der Scaia Bianca ist der beliebteste Wein der Scaia Linie und wird aus Garganega und Chardonnay Trauben gekeltert: Im Duft weiße Akazienblüten, Jasmin und Zitrusaromen von Ananas, Grapefruit, Orange und Birne. Im Trunk frisch und angenehm, unterstützt von animierender Säure. - Gerardo [TS08/23]

Angebot nur online gültig bis 30/11/2023 (nur noch heute!)

Scaia Rossa · Corvina Rosso IGT 2019

Das Bouquet ist blumig nach roten Rosen und Veilchen, fruchtig nach Kirsche, Pflaume, Brombeere sowie roter und schwarzer Johannisbeere. Gut ausbalanciert durch Würze und Frische. Intensiv und mit gutem Körper trotz seiner Jugendlichkeit. - Gerardo [TS08/20]

Rio Albo · Valpolicella DOC 2022 (Bio)

Großartiger, leichter und fruchtiger Valpolicella aus dem mittleren Preissegment: rubinrote Farbe im Glas. In der Nase präsente und anhaltende Aromen, die an Brombeere und Kirsche erinnern. Am Gaumen weich, nur leicht tanninhaltig und schmackhaft. Die Trauben des Rio Albo stammen aus Weinbergen in Montecchia di Crosara, die besonders wertvolle, kalkhaltige Böden aufweisen. Der Vapolicella wird traditionell aus den Veroneser Rebsorten Corvina, Rondinella und Corvinone hergestellt. - Gerardo [TS06/23]

"Optimal auch die Roten..." - Gambero Rosso

'Mittleres, purpurnes Rot; vegetale Nase; Mittelgewicht, saftig, Süße, angenehm." - Andreas März (MERUM)

Zertifiziertes Bio-Produkt.

San Michele · Soave Classico DOC 2022 (Bio)

Soave Classico, welcher ausschließlich aus Garganega-Trauben hergestellt wird: Leuchtend strohgelbe Farbe im Glas. Feines und delikates Bouquet von süßen Wildblumen sowie Kamille, Holunderblüten und Iris. Angenehm am Gaumen mit dezenter, subtiler Säure und leichter Mandelnote. - Gerardo [TS06/23]

"Die Zusammenarbeit von Amadeo, Giovanni und Michele Tessari hat auf Ca' Rugate ein erstaunliches Klima zwischen Enthusiasmus und Akribie geschaffen." - Gambero Rosso

"Fruchtige Noten; recht konzentriert, fruchtig, saftig, frisch." - Andreas März (MERUM)

"Leuchtendes Grüngelb. In der Nase nach Zitrone, Limetten, Salbei, im Nachhall nach Akazienblüten. Spannt sich am Gaumen mit zarter Creme schön auf, fruchtbetonter Kern, leicht salzig, klar, mit feinem Verlauf, im Finale saftig und präzise." - Falstaff

Zertifiziertes Bio-Produkt.

DUE · Veneto Rosso IGT 2020

Der DUE ist eine finessenreiche Cuvee aus den zwei Rebsorten Merlot und Cabernet: Ein Rotwein von satter, granatroter Farbe. Im Duft fruchtige Aromen nach Kirschen, kleinen Beeren, würzigen Noten und floralen Nuancen. Im Trunk voll und samtig, mit weichen und ausgewogenen Tanninen. Bei diesem Wein kommt der Prozess der Nachgärung zum Einsatz welcher im Namen DUE angedeutet ist, dieser steigert die Qualität des Weines und führt zu einem hervorragendem Ergebnis. - Gerardo [TS01/21]

"Funkelndes, sattes Rubinrot. Offene und duftige Nase mit Noten nach Brombeeren und dunklen Johannisbeeren, unterlegt von Noten nach Kardamom. Am Gaumen gute Fülle, öffnet sich mit geschmeidigem Tannin, schöner Schmelz im Finale." - Falstaff

Scaia Rosa · Rosato del Veneto IGT 2022

Der beliebte Scaia Rosato zeichnet sich durch blumige Rosenaromen und fruchtige Himbeernoten aus, während er am Gaumen eine harmonische Balance zwischen würzigen und frischen Geschmackselementen bietet. - Gerardo [TS08/23]

"Helles Rosarot mit goldfarbenen Reflexen. Eröffnet in der Nase mit Noten von Ribiseln und Walderdbeeren, nasser Stein, im Nachhall weißes Currygewürz. Am Gaumen saftig, mit mineralischem Druck, knackig, tanninhaltig, mit würzigem Unterton, im anhaltenden Finale etwas kalter Rauch und Waldbeeren." - Falstaff

Nanfre · Valpolicella DOC 2021

Fruchtiges Aroma mit Anklängen an Kirsche und rote Früchte, blumige und würzige Nuancen. Weich und frisch, duftend und würzig mit moderaten Tanninen. - Gerardo [TS08/22]

Prosecco Spumante Brut DOC (2022) (Bio)

La Jara Spumante Brut ist ein hochwertiger Schaumwein aus Prosecco-Trauben. Er wird nach der Charmat-Methode hergestellt, d.h. nicht in der Flasche, sondern in großen Gärtanks, und zwar mit den hauseigenen Weinhefen. Dieser Schaumwein ist deutlich trockener im Geschmack als der Prosecco Spumante Extra Dry, dabei aber nicht säuerlich. Mit feiner, engmaschiger Perlage - im Duft mischen sich Apfel und etwas Nuss. Am Gaumen animierend, mit Rasse und mittlerer Länge. - Gerardo [TS06/23]

"Helles Weißgold, silbrig leuchtend. Frische Limettenzeste, knackiger Granny-Smith-Apfel und Nuancen von Limette und nassem Stein. Erfrischend anregend mit schmackhafter Säure bei filigranem Perlenspiel am Gaumen. Saftig im Finale, macht einfach Lust auf mehr." - Falstaff

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Prosecco Spumante Extra Dry DOC (2022) (Bio)

La Jara Extra Dry wird aus Trauben der hauseigenen Weinberge hergestellt, die an nur einem Tag geerntet und sofort verarbeitet werden. Er wird nach der Charmat-Methode in Edelstahltanks mit hauseigenen Hefen vergoren. Dieser Spumante hat eine feine und anhaltende Perlage, ein angenehmes Aroma von Glyzinien und exotischen Früchten. Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten oder Sushi. Der Prosecco Spumante Extra Dry ist sehr mild im Geschmack. - Gerardo [TS06/23]

"Sehr zartes Strohgelb mit silbernem Reflex. Duftet nach weißen Blumen und naturtrübem Apfelsaft. Wirkt zu Beginn süß am Gaumen, im mittleren Teil dann überraschend harmonisch und elegant mit samtiger Perlage, gar feingliedrig, endet lange und saftig." - Falstaff

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Spumante Pinot-Grigio ROSÉ Brut (2022) (Bio)

Dieser elegante und frische rosa Spumante wird aus dunkelschaligen Pinot Grigio-Trauben hergestellt. Die Trauben werden bei niedrigen Temperaturen eingemaischt, bis sich der Most rosa färbt. Er ist ein idealer Begleiter zu Vorspeisen und passt perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten. - Gerardo [TS06/23]

"Hellstes Altrosa. In der Nase leicht nach roten Rüben, Walderdbeeren und Orangen. Am Gaumen mit feiner Perlage und zarter Frucht, spannt sich gut auf, herzhaft und einladend. Schöner, alternativer Schäumer." - Falstaff

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Zero Assoluto Prosecco Spumante Extra Brut (2022) (Bio)

Durch den Verzicht auf die Dosage (die Zugabe von Zucker nach der zweiten Gärung) erzeugt La Jara einen besonders trockenen Schaumwein. Mit seiner charakteristischen, natürlichen Trockenheit trifft dieser Extra Brut genau die Vorlieben erfahrener Schaumweinkenner. Besonders erfrischend an heißen Abenden. - Gerardo [TS06/23]

"Brillantes Hellsilber. In der Nase nach Quitten und reifen Bananen, hat was vom Pfirsich, leichter Feuerstein, wirkt komplex. Am Gaumen sehr gut ausbalanciert mit zurückhaltender Perlage und feiner Frucht, leicht salzig, zeigt gute Länge und feines Spiel." - Falstaff

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Spumante Prosecco ROSÉ Brut (2022) (Bio)

Der neue Spumante Brut Millesimato ist von blasser, zartrosa Farbe und anhaltender Perlage im Glas. Gewonnen aus Prosecco und Blauburgundertrauben, mit delikatem Aroma welches an Apfel, Birne und Himbeere erinnert. Am Gaumen erfrischend und gut ausbalanciert. - Gerardo [TS06/23]

"Zartes, helles Lachsrosa. Fein gezeichnete Nase, duftet nach Preiselbeere und Himbeere. Salzig in Ansatz und Verlauf, ausgeprägte Noten nach reifem Apfel, die auch im Finale anhalten." - Falstaff

"Reifes Steinobst, Pfirsich, Erdbeeren, leichte Vanille; schlanker Typ, harmonisches Spiel von Hefe, Perlage und Mundgefühl." - Weinwirtschaft

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Rosé del Drago Rosato Veronese IGT 2021 (Bio)

Der feine Rosé del Drago ist einem Chiaretto nicht unähnlich und von zartrosa Farbe im Glas. Der frische Duft erinnert an reife Himbeeren und Kirschen, am Gaumen setzt sich der Eindruck fort und schließt mit provenzialischem Stil. - Gerardo [TS08/22]

Zertifiziertes Bio-Produkt.
Der Streichpreis zeigt den vorherigen Verkaufspreis.

La Piuma · Valpolicella Cl. Sup. Ripasso DOC 2021

Dieser nach der Ripasso-Methode hergestellte Rotwein hat eine intensive rubinrote Farbe. Das Aroma ist würzig mit feinen Nuancen von Kirsche, Heidelbeerkonfitüre und Tabak. Am Gaumen ist er noch trocken, vollmundig, samtig und mit einem leicht bitteren Nachgeschmack. - Gerardo [TS05/22]

"Aromatische Nase von getrockneten roten Früchten, Walnüssen und lebhaften Gewürzen. Vollmundig mit einer Fülle von Früchten, leicht zähem Tannin und poliertem Eichenholz, die sich schön zu einem langen, hellen und würzigen Abgang vereinen. Am besten ab 2024." - James Suckling

Mas · Prosecco Frizzante DOCG (2022)

Bei Le Colture stellt die Familie Ruggeri mit dem Mas einen hochwertigen Prosecco Frizzante her: Die Trauben stammen ausschließlich aus den Weinbergen der Familie in Valdobbiadene, werden von Hand geerntet und sorgfältig verarbeitet. Ein typischer handwerklich hergestellter Prosecco mit einer hellen Farbe und mittlerer Perlage. In der Nase anhaltende blumige und fruchtige Aromen. Idealer Aperitif und Begleiter der leichten Küche. - Gerardo [TS06/23]

TAI · Rosso Colli Berici DOC 2021

TAI Rosso wird zu 100% aus der gleichnamigen Rebsorte (vormals bekannt als Tocai Rosso) gekeltert: Ein authentischer Wein von intensiver, rubinroter Farbe. Im Duft das komplexe Aroma von roten Beerenfrüchten, Brombeeren und etwas Unterholz. Am Gaumen von robuster Struktur und süßlichen Tanninen. - Gerardo [TS01/22]

"Diese in Norditalien als Tai Rosso bekannte Rebsorte ist eine genetische Entsprechung des Grenache. Die Aromen von violetten Rosinen und schwarzen Früchten führen zu einem leicht stieligen, an braunen Zucker erinnernden Geschmack, der leichte, violett gefärbte rote und schwarze Früchte aufweist." - Decanter

Nasomatto · Trevenezie Bianco IGT 2022

Nasomatto ist einer der neuesten Weine von Ottella und zeigt sich mit intensiv strohgelber Farbe und grünlichen Reflexen. Es ist ein faszinierendes Projekt welches die Rebsorten Trebbiano di Lugana, Chardonnay und Incrocio Manzoni in sich vereint. Das Ergebnis ist ein Wein geprägt von feinen Fruchtnoten nach weißem Pfirsich und Passionsfrucht. Am Gaumen fesselnd und von großer Frucht, aber auch mineralisch und mit dezent süßlichem Nachhall. - Gerardo [TS02/23]

Scaia Torre Mellotti · Cabernet-Sauvignon IGT 2018

Die Nase erinnert an rote Früchte, Kirsche, Brombeere und Johannisbeere. Im Trunk ist der Cabernet-Sauvignon Torre Melotti weich und warm, unterstützt von süßlichen Tanninen. - Gerardo [TS08/19]

Valpolicella Classico DOC 2020

Der junge, frische Valpolicella ist der Rotwein Klassiker des Veneto schlechthin. Die Variante von Le Ragose steht in direktem Gegensatz zu der Vielzahl von industriell hergestellten Produkten die den Markt dominieren. Lebhafte, rubinrote Farbe im Glas mit frischem Bouquet nach Kirschen und Süßmandeln. Am Gaumen erfrischend und trocken, mit zarten Tannine. - Gerardo [TS01/21]

"Sehr gut dann noch der saftige und knackige Valpolicella Classico." - Gambero Rosso

Angebot nur online gültig bis 30/11/2023 (nur noch heute!)

Scalette · Soave Classico DOC 2021

Scalette ist die Soave Cru aus dem Hause Gianni Tessari: Ein terroirgetreuer, vollständig durchgegorener Soave Classico von strohgelber Farbe und nur wenig Restzucker. Das Bouquet ist sehr fein und erinnert an weiße Blüten und helles Fruchtfleisch. Am Gaumen vollmundig mit leichter Mandelnote und frischem Nachhall. - Gerardo [TS01/22]

Der Streichpreis zeigt den vorherigen Verkaufspreis.

Roccolo del Lago · Corvina Veronese Vendemmia Tardiva DOC 2020

Intensive rubinrote Farbe. In der Nase ein Bouquet, das an Kirsche und Sauerkirsche erinnert, mit Anklängen an kleine Früchte und Gewürze. Samtiger, weicher, vollmundiger und anhaltender Geschmack. Ein reichhaltiger und hervorragender Wein, der die Eigenheiten des Corvina hervorhebt. - Gerardo [TS07/21]

"Gewürzte schwarze Kirschen, schwarzer Pfeffer, Teer, Datteln und ein Hauch von Veilchen. Intensiv, aber trocken, mit Blaubeeren und dunklen Kirschen, die sich am Gaumen schön entfalten, zusammen mit vielen nahtlosen, cremigen Tanninen. Die Tanninqualität ist hier recht hoch. Trinken oder lagern." - James Suckling

Custodia · Custoza Superiore DOC 2021

Dieser hochwertiger Bianco di Custoza Superiore entstand erstmals zum 50. Firmenjubiläum der Kellerei: Ganz im Gegensatz zu dem eher leichtfüssigen Custoza ist der Custodia Superiore (vormals 'Le Noci') aufgrund des moderaten Holzfaßausbaus ausdrucksstark, vollmundig und samtig. Cremige Textur mit feinen Anklängen an Haselnüsse. - Gerardo [TS02/22]

"Funkelndes, helles Strohgelb. Ansprechende und intensive Nase, nach saftigem Pfirsich, eingelegte Orangenscheiben, etwas Akazienhonig, im Hintergrund nach Feuerstein. Zeigt sich am Gaumen mit guter Fülle, fein gereifte Frucht, saftig." - Falstaff

"Der Custodia ist eine Assemblage aus Garganega, Trebbiano Toscano, Fernanda und Incrocio Manzoni Bianco, die alle von Hand geerntet wurden. Vor der Gärung erfolgte eine kurze, kalte Mazeration, um die Aromen hervorzuheben, gefolgt von einer langen Reifung auf der Hefe mit kontinuierlicher Batonnage. Die Reifung erfolgt in großen Eichenfässern.

Er ist ein komplexer Wein, der auch Teil unserer Geschichte ist: die Geschichte des eiszeitlichen Ursprungs unserer Hügel mit seiner attraktiven Mineralität; die Geschichte der Leidenschaft unserer Winzer für den Weinbau mit seinem komplexen Aromenspektrum; und die delikate Verarbeitung, die er im Keller erfährt, mit seiner Länge und seinem lang anhaltenden Geschmack." - Decanter

Scalette · Soave Classico DOC 2022

Scalette ist die Soave Cru aus dem Hause Gianni Tessari: Ein terroirgetreuer, vollständig durchgegorener Soave Classico von strohgelber Farbe und nur wenig Restzucker. Das Bouquet ist sehr fein und erinnert an weiße Blüten und helles Fruchtfleisch. Am Gaumen vollmundig mit leichter Mandelnote und frischem Nachhall. - Gerardo [TS01/23]

Borgo · Valpolicella DOC 2021

Alles andere als ein einfacher Valpolicella: Bei Marion wird selbst dem Einstiegswein die gleiche Sorgfalt zuteil wie einem Erstgewächs. Der Valpolicella Borgomarcellise ist ein frischer und fruchtbetonter Rotwein, aber keineswegs banal: mittleres Rubinrot im Glas, zarte Anklänge an Waldbeeren, Pflaumen und Süßkirschen. Am Gaumen seidig und geschmeidig, mit mittlerem Abgang. - Gerardo [TS04/22]

Alle Marion Weine gehen auf die Handschrift von Celestino Gaspari zurück, welcher 20 Jahre als Kellermeister für Quintarelli fungierte und gegenwärtig auch für Dal Forno tätig ist.

Pianer · Prosecco Spumante Extra Dry DOCG (2022)

Der Prosecco Spumante Pianer kommt fröhlich daher: helle strohgelbe Farbe im Glas mit anhaltender und feiner Perlage. In der Nase fruchtige Aromen von Birne, Apfel und Pfirsich, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten im Nachgeschmack. - Gerardo [TS06/23]

"Brillantes Silber mit mittelgrober, anhaltender Perlage. Offene und einladende Nase, viel Apfel und weiße Blüten. Am Gaumen ausgewogen und saftig, entpuppt sich mit vielen Bläschen auf weiche Art und Weise, einnehmend, hüllt die Zunge in ein Meer aus Perlen." - Falstaff

Fagher · Prosecco Spumante Brut DOCG (2022)

Glanzhelle Farbe im Glas, mit zarten Aromen von Zitrusfrüchten und frischem Obst. Abgerundet wird das Aroma durch eine subtile Note von Brotkrume. Die feine Perlage sorgt für Langlebigkeit und unterstützt den erfrischenden Geschmack. - Gerardo [TS06/23]

"Noch überzeugender der Brut Fagher, bescheiden in seinem Aromakleid, aber von erheblichem Biss und großer Durchschlagskraft im Geschmack." - Gambero Rosso

"Hellstes Silber mit anhaltender Perlage. In der Nase feingliedrig und schüchtern, leichtes Salz. Am Gaumen straff und sehr knackig, spielt gekonnt mit Frucht und Säure, feine Zitrone, im Abgang sehr trocken, herrliche zarte Perlen." - Falstaff