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Ca' Rugate | Venetien

Ca' Rugate | Venetien

Das Weingut Ca' Rugate liegt unweit der Kleinstadt Soave, welche auch der Namensgeber des gleichnamigen Weines ist. Im Gemeindebereich der Ortschaft Brognoligo liegen die Weinberge des 'Soave Classico'-Gebietes, das ist auch die Heimat der Familie Tessari, den Inhabern von Ca' Rugate. Ganz sicher ist die Natur alles andere als geizig, doch ohne den ständigen Einsatz der Winzerfamilie Tessari könnten die Weine von Ca' Rugate niemals das sein, was sie sind. Das bestätigt auch deren felsenfeste Überzeugung die besagt: Dass ein Wein in erster Linie im Weinberg und dann erst in der Kellerei entsteht. - Gerardo

'Die Familie Tessari wird schon in einem Dokument aus dem Jahre 1783 erwähnt, dort ist auch von einer Lage Contra Fiorentine die Rede. Ende des 19. Jahrhunderts tat sich Amedeo als Traubenverkäufer hervor. Die ersten Flaschenweine der Familie kamen 1976 auf den Markt, zehn Jahre später gründete man die heutige Kellerei. Eigentlich also ein junges Unternehmen, dem Michele, Amedeo und Giovanni heute vorstehen, aber mit einem soliden Unterbau. Die Landwirtschaft hat man Gian Piero Romana anvertraut, im Keller schaltet und waltet Beppe Caviola.' - Slow Wine



18 Artikel


´Rio Albo´ Valpolicella DOC 2020, Ca' Rugate, Venetien

Rio Albo Valpolicella DOC 2020


Ca' Rugate, Venetien

Die Trauben des Rio Albo stammen aus Weinbergen in Montecchia di Crosara, welche besonders wertvolle, kalkreiche Böden aufweisen. Vapolicella wird traditionell aus den Veroneser Rebsorten Corvina, Rondinella und Corvinone gekeltert. Rubinrote Farbe. Intensive und anhaltende Aromen, die an Brombeere und Kirsche erinnern. Am Gaumen weich, leicht tanninhaltig und schmackhaft. - Gerardo

'Optimal auch die Roten...' - Gambero Rosso

'Mittleres, purpurnes Rot; vegetale Nase; Mittelgewicht, saftig, Süße, angenehm.' - Andreas März (MERUM)

   0,75-L 12,5 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

 € 8,50 11,33 €/L
   

´Rio Albo´ Valpolicella DOC 2019, Ca' Rugate, Venetien

Rio Albo Valpolicella DOC 2019


Ca' Rugate, Venetien

Die Trauben des Rio Albo stammen aus Weinbergen in Montecchia di Crosara, welche besonders wertvolle, kalkreiche Böden aufweisen. Vapolicella wird traditionell aus den Veroneser Rebsorten Corvina, Rondinella und Corvinone gekeltert. Rubinrote Farbe. Intensive und anhaltende Aromen, die an Brombeere und Kirsche erinnern. Am Gaumen weich, leicht tanninhaltig und schmackhaft. - Gerardo

'Optimal auch die Roten...' - Gambero Rosso

'Mittleres, purpurnes Rot; vegetale Nase; Mittelgewicht, saftig, Süße, angenehm.' - Andreas März (MERUM)

   0,75-L 12,5 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Noch 10

 € 8,50 € 8,24 10,99 €/L
   

´San Michele´ Soave Classico DOC 2020, Ca' Rugate, Venetien

San Michele Soave Classico DOC 2020


Ca' Rugate, Venetien

Helle, strohgelbe Farbe. Feine und delikate Nase von süßen Wildblumen wie Kamille, Holunderblüten und Iris. Angenehmer Gaumen mit feinnerviger Säure und süßem Mandel-Nachgeschmack. - Gerardo

'Die Zusammenarbeit von Amadeo, Giovanni und Michele Tessari hat auf Ca' Rugate ein erstaunliches Klima zwischen Enthusiasmus und Akribie geschaffen.' - Gambero Rosso

'Fruchtige Noten; recht konzentriert, fruchtig, saftig, frisch.' - Andreas März (MERUM)

   0,75-L 12 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

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 € 8,50 12+ Flaschen 11,33 €/L
   

´Monte Fiorentine´ Soave Classico DOC 2020, Ca' Rugate, Venetien
Monte Fiorentine Soave Classico DOC 2020

Ca' Rugate, Venetien

Monte Fiorentine stammt aus dem ältesten Anbaugebiet des Soave Classico: Einer hügeligen und mit schwarzer Vulkanerde bedeckten Landschaft. Leuchtend strohgelbe Farbe. Feine und delikate Nase von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Weicher, anhaltender und pikanter Geschmack. Ein sehr strukturierter Wein, der sich am besten nach wenigen Jahren der Verfeinerung in der Flasche entfaltet. - Gerardo

'Wir starten mit zwei denkwürgen weißen, dem Monte Alto und dem Monte Fiorentine, eichenfassgereift der eine, stahlgebadet der andere. Der Monte Fiorentine geht offensiv mit seinem reintönigen, frischen Aromen um. Sie finden ihren Widerhall am Gaumen, den der Wein dank seiner lebendigen Säure entschlossen umwirbt' - Gambero Rosso

'Zitroniges Hellgelb; Rosenaroma; Rosen auch im Mund, saftig, frisch, salzig, angenehm auch im Abgang.' - Andreas März (MERUM)

   0,75-L 12,5 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Noch 27

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´Monte Alto´ Soave Classico Superiore DOC 2018, Ca' Rugate, Venetien
Monte Alto Soave Classico Superiore DOC 2018

Ca' Rugate, Venetien

Leuchtend strohgelbe Farbe. Intensive, anhaltende Nase, blumig, fruchtig nach reifem Obst, Trockenfrüchten und Mandeln. Warm, weich und vollmundig. Am Gaumen intensiv und anhaltend. Ein sehr strukturierter Wein, der seinen Höhepunkt erst nach einigen Jahren erreicht. - Gerardo

'Ein purer Rausch aus Samt und Seide der fein und üppig duftende Monte Alto aus dem Eichenfass.' - Gambero Rosso

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´Campo Bastiglia´ Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2018, Ca' Rugate, Venetien
Campo Bastiglia Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2018

Ca' Rugate, Venetien

Dieser hochwertige Valpolicella wird nach dem traditionellen Ripasso Verfahren hergestellt: Tief granatrote Farbe im Glas. Die Aromen sind fruchtig mit Noten von Kirschen und roten Früchten mit blumigen und würzigen Nuancen. Der Geschmack ist voll und samtig dank der weichen Tannine. - Gerardo

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´Studio´ Veneto Bianco IGT 2018, Ca' Rugate, Venetien
Studio Veneto Bianco IGT 2018

Ca' Rugate, Venetien

Dieses Weinprojekt ist das Ergebnis jahrelangen Forschens und Studierens: Die Vorarbeit ermöglicht es Ca'Rugate einen wirklich großen IGT Wein zu erschaffen, welcher die zwei Ur-Rebsorten Venetiens neu interpretiert. Der Veneto Bianco 'Studio' ist eine Cuvee aus Trebbiano und Garganega Trauben welche von über 40 Jahre alten Rebstöcken stammen. Nach dem langsamen Gärprozess werden die Grundweine zusammengefügt. anschließend wird die Hälfte des Weines in französischen Barriquefässern ausgebaut. Mit dieser Studie des Veneto Terroirs erkundet Ca' Rugate neue Grenzen, und es werden sicherlich nicht die Letzten sein.

Intensive strohgelbe Farbe. In der Nase ein Bouquet von Pout pourri und grünem Tee mit leichten Noten von weißfleischigen Früchten und Feuerstein. Am Gaumen ist er einhüllend, dicht, aber nicht schwer, er nimmt die aromatische Frische auf, die im Geruch enthalten ist, und geht in einen Abgang über, der reich an Geschmack und außerordentlich lang anhaltend ist. - Gerardo

'Ein neues Etikett ist dieser Verschnitt aus 60 Prozent Trebbiano di Soave und 40 Prozent Garganega, zur Hälfte in großen Fässern ausgebaut; in ihm findet man Finesse, Kraft und Mineralik.' - Slow Wine

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´Bucciato´ Soave Classico Superiore DOCG 2019, Ca' Rugate, Venetien
Bucciato Soave Classico Superiore DOCG 2019

Ca' Rugate, Venetien

Der Bucciato ist eine echte Besonderheit: Vergoren wie Rotwein auf der Schale erhält der Wein deutlich höhere Extrakte, mehr Körper und Aroma. Aufgrund eines gewissen Restzuckergehalts wirkt der Wein sehr gefällig, jedoch nicht süss.

Strohgelbe Farbe mit antikgoldenen Akzenten. Die Nase bietet ein komplexes und harmonisches Aromenspektrum, das Zitrusnoten mit denen von mediterranen Kräutern verbindet. Am Gaumen intensiv und elegant, mit ausgeprägter Mineralität und Saftigkeit, die ihm einen langen und frischen Abgang verleihen. - Gerardo

   0,75-L 13,5 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Noch 8

 € 14,50 19,33 €/L
   

´Campo Lavei´ Valpolicella Superiore DOC 2018, Ca' Rugate, Venetien
Campo Lavei Valpolicella Superiore DOC 2018

Ca' Rugate, Venetien

Tief rubinrote Farbe. Die Aromen sind von kleinen Beeren, Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen, gut kombiniert mit würzigen Noten aufgrund der Verfeinerung im Holz. Am Gaumen ist er weich, mit einer guten Tanninstruktur, die angenehm integriert ist und ein angenehmes Gefühl von Frische vermittelt. - Gerardo

'Bei den Roten nahezu vollendet der klar geschnittene, saftig-elegante Campo Lavei.' - Gambero Rosso

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 € 14,95 19,93 €/L
   

´Fulvio Beo Rosé´ Spumante Metodo Classico Brut DOC, Ca' Rugate, Venetien
Fulvio Beo Rosé Spumante Metodo Classico Brut DOC

Ca' Rugate, Venetien

Fulvio Beo Rosato ist ein zu 100% aus Molinara gekelterter Rosé Spumante. Dabei handelt es sich um eine der Rebsorten des bekannten Valpolicella: Korallenrosa mit Nuancen, die in Richtung Lachsfarben gehen. In der Nase finden sich Aromen von kleinen Beeren, Johannisbeeren und Erdbeeren sowie zarte Anklänge an Mandeln. - Gerardo

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 € 16,95 22,60 €/L
   

´La Perlara´ Recioto di Soave DOCG 2016, Ca' Rugate, Venetien
La Perlara Recioto di Soave DOCG 2016

Ca' Rugate, Venetien

Goldgelbe Farbe. Intensives, anhaltendes, blumiges und fruchtiges Bouquet von Sultaninen, getrockneten Feigen und Walnüssen, angereichert mit einer würzigen Note. Am Gaumen intensiv edelsüß und anhaltend. - Gerardo

'Ein Vorbild an Harmonie und Finesse ist der La Perlara' - Gambero Rosso

   0,50-L 13,5 % Vol. (+Süßreserve)  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Noch 17

 € 19,95 39,90 €/L
   

´L'Eremita´ Recioto della Valpolicella DOC 2017, Ca' Rugate, Venetien
L'Eremita Recioto della Valpolicella DOC 2017

Ca' Rugate, Venetien

Sehr tiefe, rubinrote Farbe. Das Boquet zeigt Aromen von kleinen schwarzen Beerenfrüchten, im Abgang Anklänge von Kräutern und Gewürzen. Klare, abgerundete Süße am Gaumen, die daraufhin von der seidigen Empfindung der Tannine kontrastiert wird. - Gerardo

'...ein fruchtiger Tausendsassa...' - Gambero Rosso

   0,50-L 13,5 % Vol. (+Süßreserve)  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

 € 22,95 45,90 €/L
   

Amarone della Valpolicella DOCG 2018, Ca' Rugate, Venetien
Amarone della Valpolicella DOCG 2018

Ca' Rugate, Venetien

Die Farbe ist ein intensives Granatrot, mit rubinroten Einschlüssen. Das Bouquet erinnert an Kirschen und Brombeeren sowie Rumtopf. Am Gaumen samtig und dabei gut strukturiert, von langem Finale.

Diese neue, etwas einfachere Amarone Version genießt eine kürzere Maischezeit sowie einen leicht reduzierten Ausbau im Barriquefass. - Gerardo

   0,75-L 14,5 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

 € 31,95 42,60 €/L
   

´Campo Lavei´ Valpolicella Superiore MAGNUM DOC 2016, Ca' Rugate, Venetien
Campo Lavei Valpolicella Superiore MAGNUM DOC 2016

Ca' Rugate, Venetien

Tief rubinrote Farbe. Die Aromen sind von kleinen Beeren, Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen, gut kombiniert mit würzigen Noten aufgrund der Verfeinerung im Holz. Am Gaumen ist er weich, mit einer guten Tanninstruktur, die angenehm integriert ist und ein angenehmes Gefühl von Frische vermittelt. - Gerardo

'Bei den Roten nahezu vollendet der klar geschnittene, saftig-elegante Campo Lavei.' - Gambero Rosso

   1,50-L 14,5 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

 € 39,95 € 35,00 23,33 €/L
   

´Punta 470´ Amarone della Valpolicella DOCG 2016, Ca' Rugate, Venetien
Punta 470 Amarone della Valpolicella DOCG 2016

Ca' Rugate, Venetien

Intensive granatrote Farbe. Im Duft Noten von reifen Beerenfrüchten, Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen, gut kombiniert mit würzigen Noten aufgrund der Reifung im Holz. Am Gaumen komplex, ausgewogen und vollmundig, mit präzisen Noten von getrockneten Trauben. - Gerardo

'An aromatic red, with hints of rhubarb and medicinal herbs contrasting and playing off of the sweeter ripe currant and wild strawberry flavors. A smoky mineral thread, with tobacco and leather notes, winds through the wine and lingers on the juicy finish.' - Wine Spectator

   0,75-L 15,5 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

 € 41,50 55,33 €/L
   

´Punta 470´ Amarone della Valpolicella DOCG 2018, Ca' Rugate, Venetien
Punta 470 Amarone della Valpolicella DOCG 2018

Ca' Rugate, Venetien

Intensive granatrote Farbe. Im Duft Noten von reifen Beerenfrüchten, Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen, gut kombiniert mit würzigen Noten aufgrund der Reifung im Holz. Am Gaumen komplex, ausgewogen und vollmundig, mit präzisen Noten von getrockneten Trauben. - Gerardo

'An aromatic red, with hints of rhubarb and medicinal herbs contrasting and playing off of the sweeter ripe currant and wild strawberry flavors. A smoky mineral thread, with tobacco and leather notes, winds through the wine and lingers on the juicy finish.' - Wine Spectator

   0,75-L 15,5 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

 € 42,50 56,67 €/L
   

´Punta Tolotti´ Amarone della Valpolicella MAGNUM DOC 2013 (1er Holzkiste), Ca' Rugate, Venetien
Punta Tolotti Amarone della Valpolicella MAGNUM DOC 2013 (1er Holzkiste)

Ca' Rugate, Venetien

Intensive granatrote Farbe. Im Duft Noten von reifen Beerenfrüchten, Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen, gut kombiniert mit würzigen Noten aufgrund der Reifung im Holz. Am Gaumen komplex, ausgewogen und vollmundig, mit präzisen Noten von getrockneten Trauben. - Gerardo

'Bei den Roten nahezu vollendet der klar geschnittene, saftig-elegante Campo Lavei wie auch der Amarone mit seiner tadellosen Körperhaltung.' - Gambero Rosso


· Hinweis: Dieses Produkt beinhaltet eine Holzkiste.

   1,50-L 14,5 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

 € 87,50 58,33 €/L
   

´Punta Tolotti´ Amarone della Valpolicella DOPPELMAGNUM DOC 2013 (1er Holzkiste), Ca' Rugate, Venetien
Punta Tolotti Amarone della Valpolicella DOPPELMAGNUM DOC 2013 (1er Holzkiste)

Ca' Rugate, Venetien

Intensive granatrote Farbe. Im Duft Noten von reifen Beerenfrüchten, Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen, gut kombiniert mit würzigen Noten aufgrund der Reifung im Holz. Am Gaumen komplex, ausgewogen und vollmundig, mit präzisen Noten von getrockneten Trauben. - Gerardo

'Bei den Roten nahezu vollendet der klar geschnittene, saftig-elegante Campo Lavei wie auch der Amarone mit seiner tadellosen Körperhaltung.' - Gambero Rosso


· Hinweis: Dieses Produkt beinhaltet eine Holzkiste.

   3,00-L 14,5 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

 € 175,00 58,33 €/L
   

 

Ca' Rugate | Venetien | gerardo.de

Seinen Namen entlehnt das Weingut dem Hügelzug Colle Rugate, an dessen sanften Abhängen seit Jahrhunderten Wein angebaut wird. Mitten in den Weinbergen steht auch der alte, kleine Weinbergshof der Familie, der nur noch eine historische Funktion hat. 30 Hektar Weinberge, bestockt mit weißen Reben, liegen im Bereich von Monteforte d'Alpone, in der hügeligen Ursprungszone des Soave Classico. Im Jahre 2000 konnten bei Montecchia di Crosara, nach längerer, anstrengender Suche endlich 10 Hektar Weinberge mit roten Reben dazu gekauft werden. Sie liegen im traditionellem Anbaugebiet des Valpolicella. Man muss wissen, dass im klassischen Bereich von Soave und Valpolicella, das sind die Hügellagen, die Weinberge grundsätzlich vererbt und nur sehr selten verkauft werden.

Michele und Giovanni Tessari, beide Önologen, haben ihr besonderes Augenmerk auf die regionaltypische und terroirgeprägte Rebsorte Garganega für ihre Weißweine gerichtet. Die Erfahrungen mit den autochthonen roten Rebsorten Corvina, Rondinella und Corvinone, kamen mit dem Neuerwerb hinzu. Dank einer konsequenten Ausdünnung der Weinstöcke, eines besonderen Kurzschnitts an den Reben und eines ausgeprägten Interesses für Neuerungen in den Anbaumethoden, entstehen bei Ca' Rugate edle weiß- und Rotweine. Sie bestechen durch ihre Ausgeglichenheit, Integrität, Konsistenz und durch ihren ausgeprägten Duft und Aromen. Die Weingärten haben eine ideale Ausrichtung zur Sonne hin. Es herrscht ein besonderes Mikroklima vor. Die Zusammensetzung der Böden, sie sind alle vulkanischen Ursprungs, begünstigen entscheidend den Wuchs großer Weine.

Der Soave des Hauses wird zu 100% aus Garganega-Trauben gekeltert, das garantiert einen vielschichtigen und geschmeidigen Wein. Sie sind zudem einer der großen, klassischen und typischen Weißweine Norditaliens. Seinen Ruf verdankt er der wertvollen und autochthonen Garganega-Rebe. Die Bezeichnung Classico bedeutet, dass dieser Wein in der ältesten Anbauzone gedeiht, meist in den hügeligen Lagen und auf schwarzer Vulkanerde. Die Rebe ergibt duftig-frische, fruchtige und zugleich milde Weine, mit goldgelber Farbe. Die typische Fruchtsäure und der moderate Alkoholgehalt machen diesen Wein für den mitteleuropäischen Weinliebhaber sehr sympathisch. - Gerardo

'Eine spektakuläre Bilanz! Da steckt bestimmt ein super Terroir dahinter, und sicher versteht auch der Winzer viel von seinem Tagesgeschäft, denkt man angesichts eines solchen Erfolges auf ganzer Linie. Allerdings entstammt die aktuelle Flaschenelite von Ca’ Rugate zwei grundverschiedenen Anbauzonen, nämlich Soave und Valpolicella und obendrein haben wir es mit trocken ausgebauten ebenso wie mit Süßweinen zu tun. Spätestens jetzt wird klar, dass der zweite Gedanke richtig ist und nur ein Michele Tessari, der gute Geist dieser Familienkellerei, mit seiner grandiosen Kenntnis der Gegend und ihrer Weine all das zuwege bringen kann.' - Gambero Rosso