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Süßwein | Rot

Süßwein | Rot

'Die meisten süßen Weine entstehen aus Trauben, die lange am Rebstock hängen bleiben und deshalb mehr Zucker ansammeln können. Mehr Aufwand erfordert es, reife Trauben zu lesen und sie vor dem Keltern zu trocknen - indem man sie entweder in der Sonne oder auf Regalen an einem luftigen Ort ausbreitet. Durch dieses rosinieren wird den Trauben Wasser entzogen und ihr Zuckergehalt konzentriert.' - Max Allen (Die Magie des Weins)



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Cesanese dolce IGT Lazio 2020

Cesanese dolce IGT Lazio 2020


Cantina Sant'Andrea, Latium

Dieser liebliche Rotwein wird aus der im Latium einheimischen Rebsorte Cesanese bereitet. Es handelt sich um einen besonders milden Wein von mittlerer Süße und moderatem Alkohol. Leicht, unkompliziert und trinkig. - Gerardo

   0,75-L 11,5% Vol. (+Süßreserve)  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

 € 6,50 8,67 €/L
   

´Pietra Caya´ Passito di Malvasia Nera IGT 2019

Pietra Caya Passito di Malvasia Nera IGT 2019


Cantina San Donaci, Apulien

Die Farbe dieses süßen Passito Weines ist ein kräftiges rubinrot mit violetten Reflexen. Im Duft sehr intensiv und ausgeprägt mit Noten von Waldfrüchten. Am Gaumen vollmundig, rund und harmonisch bei einer angenehmen natürlichen Süße. - Gerardo

   0,50-L 13 % Vol. (+Süßreserve)  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Bestand: 17

 € 8,95 17,90 €/L
   

Valzer in Rosa Moscato Rosa IGT 2021

Valzer in Rosa Moscato Rosa IGT 2021


Vigneti Pittaro, Friaul

Das besondere Temperaturenspiel der Grave del Friuli Zone macht den Geschmack des Rosenmuskateller (Moscato Rosa) 'Valzer in Rosa' zu einer wahren Aromaexplosion: Intensiver Duft mit Anklängen von getrockneten Blüten insbesondere Rosen, Noten von Orangenschale. Im Geschmack süß, angenehm schmeichelnd und mit guter Langzeitwirkung. - Gerardo

'Ausgewogene Süße im harmonischen Geschmack des Moscato Rosa mit Hundsrosen und Orangen als aromatische Begleitmusik' - Gambero Rosso

'Chapeau.' - Luca Maroni

   0,75-L 12,5 % Vol. (+Süßreserve)  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

 € 10,50 14,00 €/L
   

Aleatico Dolce IGT 2019
Aleatico Dolce IGT 2019

Cantine Polvanera, Apulien

Satte, purpurrote Farbe mit rubinroten Reflexen im Glas. In der Nase dicht und elegant, mit Noten von Brombeeren, Backpflaumen und etwas Leder. Im Trunk süss und von feiner Würze, unterstützt durch eine lebendige Säure. - Gerardo

   0,375-L 12,5 % Vol. (+Süßreserve)  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Bestand: 12

 € 12,00 32,00 €/L
   

Passito Rosso IGP 2018
Passito Rosso IGP 2018

Vetrère, Apulien

Der Malvasia Nera Passito von Vetrere zeigt funkelndes, sattes Rubinviolett in der Farbe. Im Duft mischen sich Hagebutten, Rosen und Anklänge von Kirscharomen. Am Gaumen ist dieser Passito geprägt von satter und süßer Kirschfrucht sowie dunkler Schokolade, gestützt von feinstoffigem Tannin, große Harmonie bis in das lange Finale hinein. - Gerardo

   0,50-L 15 % Vol. (+Süßreserve)  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Bestand: 10

 € 15,90 31,80 €/L
   

Rosso Passito da Uve Stramature DOC 2011
Rosso Passito da Uve Stramature DOC 2011

Bissoni, Emilia-Romagna

Von granatroter Farbe im Glas. Elegant in der Nase, mit Noten von reifen, in Alkohol eingelegten Früchten sowie etwas Kakao, Tabak, Balsamico und Gewürzen. Am Gaumen von schöner Struktur, anhaltend, mit reifen Tanninen, die mit dem geringen Restzucker in einem guten Gleichgewicht stehen. - Gerardo

   0,375-L 18 % Vol. (+Süßreserve)  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Bestand: 9

 € 17,95 47,87 €/L
   

´21´ Primitivo Dolce IGT 2007
21 Primitivo Dolce IGT 2007

Cantine Polvanera, Apulien

Der Süsswein Primitivo '21' von Polvanera entpuppt sich als echte Geschmacksbombe: Tiefe, purpurrote Farbe, feiner Duft nach Brombeeren und Kirschen. Im Bouquet mischen sich zudem Eindrücke von Johannisbrot, Thymian und wilder Minze. Am Gaumen üppig, von schmeichelnden Tanninen und unterstützt durch eine lebendige Säure. Beachtlich auch das langanhaltende Finale. - Gerardo

   0,375-L 16 % Vol. (+Süßreserve)  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Bestand: 2

 € 21,00 € 18,90 50,40 €/L
   

´21´ Primitivo Dolce IGT 2019
21 Primitivo Dolce IGT 2019

Cantine Polvanera, Apulien

Der Süsswein Primitivo '21' von Polvanera entpuppt sich als echte Geschmacksbombe: Tiefe, purpurrote Farbe, feiner Duft nach Brombeeren und Kirschen. Im Bouquet mischen sich zudem Eindrücke von Johannisbrot, Thymian und wilder Minze. Am Gaumen üppig, von schmeichelnden Tanninen und unterstützt durch eine lebendige Säure. Beachtlich auch das langanhaltende Finale. - Gerardo

   0,375-L 14 % Vol. (+Süßreserve)  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Bestand: 11

 € 21,00 56,00 €/L
   

´Rosis´ Rosenmuskateller DOC 2018
Rosis Rosenmuskateller DOC 2018

Kellerei Bozen, Südtirol

Die Farbe ist ein helles Rubinrot im Glas. Im Duft erinnert der Rosenmuskateller 'Rosis' stark an Rosenblüten. Am Gaumen vollmundig, aromatisch und süß. Toller Dessertwein zu Kuchen sowie Krapfen, Mohn- und Apfelstrudel. - Gerardo

   0,375-L 14,5 % Vol. (+Süßreserve)  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Bestand: 9

 € 22,50 60,00 €/L
   

Rosenmuskateller DOC 2020
Rosenmuskateller DOC 2020

Muri Gries, Südtirol

Der Moscato Rosa zeigt eine brilliante, helle Rubinrote Farbe. Im Duft intensiv und vielschichtig, mit Aromen welche an Rosenblätter, getrocknete Marillen und Feigen erinnern. Am Gaumen elegant und harmonisch mit reizvollem Süß-Säure-Spiel, finessenreich und mit verspieltem Abgang. - Gerardo

   0,375-L 13 % Vol. (+ Süßreserve)  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

 € 22,95 61,20 €/L
   

´L'Eremita´ Recioto della Valpolicella DOC 2017
L'Eremita Recioto della Valpolicella DOC 2017

Ca' Rugate, Venetien

Sehr tiefe, rubinrote Farbe. Das Boquet zeigt Aromen von kleinen schwarzen Beerenfrüchten, im Abgang Anklänge von Kräutern und Gewürzen. Klare, abgerundete Süße am Gaumen, die daraufhin von der seidigen Empfindung der Tannine kontrastiert wird. - Gerardo

'...ein fruchtiger Tausendsassa...' - Gambero Rosso

   0,50-L 13,5 % Vol. (+Süßreserve)  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

 € 22,95 45,90 €/L
   

´Rosatum´ Südtiroler Rosenmuskateller DOC 2013
Rosatum Südtiroler Rosenmuskateller DOC 2013

Schreckbichl, Südtirol

Rosatum - 'Rosenwein' wurde im antiken Rom der nach Rosenöl duftende Wein genannt. Extrem niedrige Erträge ergeben ein reifes Rosenaroma mit seidiger Fülle. Dieser nur in extrem geringer Menge produzierte Süswein betört mit einem verführerisch-schmeichlerischem Bukett: Intensiven Aromen von duftenden Rosenblättern und roten Beerenfrüchten. Am Gaumen ist er gehaltvoll, geschmeidig und opulent mit einer angenehmen Vanillenote. - Gerardo

   0,375-L 11 % Vol. (+Süßreserve)  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Bestand: 3

 € 25,90 69,07 €/L
   

´Rosatum´ Südtiroler Rosenmuskateller DOC 2015
Rosatum Südtiroler Rosenmuskateller DOC 2015

Schreckbichl, Südtirol

Rosatum - 'Rosenwein' wurde im antiken Rom der nach Rosenöl duftende Wein genannt. Extrem niedrige Erträge ergeben ein reifes Rosenaroma mit seidiger Fülle. Dieser nur in extrem geringer Menge produzierte Süswein betört mit einem verführerisch-schmeichlerischem Bukett: Intensiven Aromen von duftenden Rosenblättern und roten Beerenfrüchten. Am Gaumen ist er gehaltvoll, geschmeidig und opulent mit einer angenehmen Vanillenote. - Gerardo

   0,375-L 13 % Vol. (+Süßreserve)  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Bestand: 2

 € 26,90 71,73 €/L
   

´Pasithea Rosa´ Rosenmuskateller DOC 2017
Pasithea Rosa Rosenmuskateller DOC 2017

Kellerei Girlan, Südtirol

Das Aroma setzt sich aus Duft nach Rosen, reifen Walderdbeeren, Preiselbeeren und einem würzigen Anklang nach Zimt zusammen. Der Geschmack ist weich mit sanften Gerbstoffen, einer sanften Fülle im Mund und Persistenz im Abgang. Dieser Passito passt hervorragend zu Obstsüßspeisen und Schokoladetörtchen. - Gerardo

   0,375-L 13 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Bestand: 2

 € 28,90 77,07 €/L
   

´Pasithea Rosa´ Rosenmuskateller DOC 2018
Pasithea Rosa Rosenmuskateller DOC 2018

Kellerei Girlan, Südtirol

Das Aroma setzt sich aus Duft nach Rosen, reifen Walderdbeeren, Preiselbeeren und einem würzigen Anklang nach Zimt zusammen. Der Geschmack ist weich mit sanften Gerbstoffen, einer sanften Fülle im Mund und Persistenz im Abgang. Dieser Passito passt hervorragend zu Obstsüßspeisen und Schokoladetörtchen. - Gerardo

   0,375-L 13 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Bestand: 6

 € 28,90 77,07 €/L
   

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