Rosatum Südtiroler Rosenmuskateller DOC 2015

Schreckbichl, Südtirol

Rosatum - 'Rosenwein' wurde im antiken Rom der nach Rosenöl duftende Wein genannt. Extrem niedrige Erträge ergeben ein reifes Rosenaroma mit seidiger Fülle. Dieser nur in extrem geringer Menge produzierte Süswein betört mit einem verführerisch-schmeichlerischem Bukett: Intensiven Aromen von duftenden Rosenblättern und roten Beerenfrüchten. Am Gaumen ist er gehaltvoll, geschmeidig und opulent mit einer angenehmen Vanillenote. - Gerardo

0,375-L

13 % Vol. (+Süßreserve)

enthält Sulfite

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Preis inkl. USt

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Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	´Rosatum´ Südtiroler Rosenmuskateller DOC 2015, Schreckbichl, Südtirol
Herkunft	Südtirol / Bozen
Erzeuger	Kellerei Schreckbichl Gen., Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ)
Alkoholgehalt	13 % Vol. (+Süßreserve)
Rebsorte(n)	100% Rosenmuskateller (Moscato Rosa)
Ausbau	Edelstahltank
Lagerpotenzial	15 Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure	5,8 g / Liter
Restzucker	90,0 g / Liter
Serviertemperatur	10-12 Grad C.
Jahrgang	2015
Produkttyp	Süßwein
Inhalt	0,375-L Flasche
Artikelnummer	3485062186
Zuletzt Aktualisiert (J/Q)	2021.4
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Le guide de L'Espresso	3 Flaschen (von 5) / 16 Punkte (von 20)
Duemilavini	3 Trauben (von 5)
Veronelli	92 Punkte (von 100)
Luca Maroni	84 Punkte (von 100)

Steckbrief
Name	Schreckbichl
Region	Südtirol
Gründungsjahr	160
Eigentümer	Genossenschaftseigentum
Önologe	Martin Lemayr
Jahresproduktion	1.600.000
Rebfläche (Hektar)	300
Traubenzukauf	nein
Bewirtschaftung	konventionell

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