Das italienische Weindepot

Dessertwein | Italienische Süßweine

Dessertwein | Italienische Süßweine



'Die meisten süßen Weine entstehen aus Trauben, die lange am Rebstock hängen bleiben und deshalb mehr Zucker ansammeln können. Mehr Aufwand erfordert es, reife Trauben zu lesen und sie vor dem Keltern zu trocknen - indem man sie entweder in der Sonne oder auf Regalen an einem luftigen Ort ausbreitet. Durch dieses rosinieren wird den Trauben Wasser entzogen und ihr Zuckergehalt konzentriert.' - Max Allen (Die Magie des Weins)


Filtern: Rotwein · | Sortieren:   ·   ·   ·   | 12 Artikel


Salento Malvasia Amabile 'Pietra Caya' IGT 2016

Salento Malvasia Amabile 'Pietra Caya' IGT 2016


San Donaci, Apulien (Brindisi)

Die Farbe ist ein strahlendes Rubinrot. Intensives Bukett nach Waldfrüchten und Rumtopf. Am Gaumen dezent lieblich und harmonisch, angenehm anhaltend. 100% Malvasia Nera. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'Mit gut zwanzig Gramm Restzucker ist der Malvasia Amabile 'Pietra Caya' eindeutig lieblich. Dabei verfügt der Wein über eine angenehme Würze und dezente, süßliche Tannine. Der Wein kann 'solo' genossen werden, eignet sich für Freunde lieblicher Weine auch gut als Speisebegleiter (z.b. zu Nudelaufläufen oder gefüllten Auberginen).'

 

0,75-L-Fl. | Halbtrocken-Lieblich | Alkohol: 13 % Vol. (+Süßreserve) | Enthält Sulfite.

auf Lager!    
€ 5,20 (6,93€/l)

Preis inkl. 19% USt · ggf. zzgl. Versandkosten · Lieferzeit 2-3 Werktage
Liefervorhersage für Deutschland & Österreich
· Jahrgang siehe Text


Passito di Malvasia Nera 'Pietra Caya' IGT 2016

Passito di Malvasia Nera 'Pietra Caya' IGT 2016


San Donaci, Apulien (Brindisi)

Die Farbe dieses süßen Passito Weines ist ein kräftiges rubinrot mit violetten Reflexen. Im Duft sehr intensiv und ausgeprägt mit Noten von Waldfrüchten. Am Gaumen vollmundig, rund und harmonisch bei einer angenehmen natürlichen Süße. - Gerardo

 

0,50-L-Fl. | Süssswein | Alkohol: 14 % Vol. (+Süßreserve) | Enthält Sulfite.

36 Flaschen auf Lager!    
€ 6,50 (13,00€/l)

Preis inkl. 19% USt · ggf. zzgl. Versandkosten · Lieferzeit 2-3 Werktage
Liefervorhersage für Deutschland & Österreich
· Jahrgang siehe Text


Cesanese dolce IGT Lazio 2015

Cesanese dolce IGT Lazio 2015


Cantina Sant'Andrea, Latium (Terracina)

Obwohl aus der Cesanese-Rebe ein qualitativ hochwertiger Rotwein erzeugt werden kann, ist sie immer seltener zu finden. Die alte Rebsorte wird fast nur noch in Latium angebaut. Sie bringt von Natur aus eine angenehm mild-süße Note in den Wein ein. Er verfügt über einen moderaten Alkoholgehalt und einer angenehmen Süßreserve. Ein leichter und unkomplizierter Süßwein aus dem Hause Cantina Sant'Andrea. - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Süssswein | Alkohol: 11,5% Vol. (+Süßreserve) | Enthält Sulfite.

auf Lager!    
€ 6,95 (9,27€/l)

Preis inkl. 19% USt · ggf. zzgl. Versandkosten · Lieferzeit 2-3 Werktage
Liefervorhersage für Deutschland & Österreich
· Jahrgang siehe Text


Moscato Rosa 'Valzer in Rosa' IGT 2015

Moscato Rosa 'Valzer in Rosa' IGT 2015


Vigneti Pittaro, Friaul (Grave)

Das besondere Temperaturenspiel der Grave del Friuli Zone macht den Geschmack des Rosenmuskateller (Moscato Rosa) 'Valzer in Rosa' zu einer wahren Aromaexplosion: Intensiver Duft mit Anklängen von getrockneten Blüten insbesondere Rosen, Noten von Orangenschale. Im Geschmack süß, angenehm schmeichelnd und mit guter Langzeitwirkung. - Gerardo

'Ausgewogene Süße im harmonischen Geschmack des Moscato Rosa mit Hundsrosen und Orangen als aromatische Begleitmusik' - Gambero Rosso

'Chapeau.' - Luca Maroni

 

0,75-L-Fl. | Süssswein | Alkohol: 12,5 % Vol. (+Süßreserve) | Enthält Sulfite.

auf Lager!    
€ 9,95 (13,27€/l)

Preis inkl. 19% USt · ggf. zzgl. Versandkosten · Lieferzeit 2-3 Werktage
Liefervorhersage für Deutschland & Österreich
· Jahrgang siehe Text


Rosenmuskateller delle Venezie 'Moscato Rosa' IGT 2016

Rosenmuskateller delle Venezie 'Moscato Rosa' IGT 2016


Kellerei Kaltern, Suedtirol (Bozen)

Der Rosenmuskateller ist ein feiner, aromatischer Dessertwein, mit heller rubin- und kirschroter Farbe, intensivem Duft nach roten Rosen, Lindenblüten und Muskatbukett. Sein Aroma ist vollmundig, harmonisch, würzig, mit angenehmer Fruchtsüsse, lang anhaltend und aromatisch im Abgang, er wirkt dabei nicht aufdringlich. Besonders zu empfehlen ist dieser Wein zu allerlei Nachspeisen wie z.B. Mohnstrudel und Krapfen. - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Süssswein | Alkohol: 11% Vol. (+ Süßreserve) | Enthält Sulfite.

auf Lager!    
€ 9,95 (13,27€/l)

Preis inkl. 19% USt · ggf. zzgl. Versandkosten · Lieferzeit 2-3 Werktage
Liefervorhersage für Deutschland & Österreich
· Jahrgang siehe Text


Suedtiroler Rosenmuskateller 'Rosis' DOC 2015

Suedtiroler Rosenmuskateller 'Rosis' DOC 2015


Kellerei Bozen, Suedtirol (Bozen)

Die Farbe ist ein helles Rubinrot im Glas. Im Duft erinnert der Rosenmuskateller 'Rosis' stark an Rosenblüten. Am Gaumen vollmundig, aromatisch und süß. Toller Dessertwein zu Kuchen sowie Krapfen, Mohn- und Apfelstrudel. - Gerardo

 

0,37-L-Fl. | Süssswein | Alkohol: 12,5% Vol. (+Süßreserve) | Enthält Sulfite.

auf Lager!    
€ 19,95 (53,20€/l)

Preis inkl. 19% USt · ggf. zzgl. Versandkosten · Lieferzeit 2-3 Werktage
Liefervorhersage für Deutschland & Österreich
· Jahrgang siehe Text


Suedtiroler Rosenmuskateller 'Muri Gries' DOC 2015

Suedtiroler Rosenmuskateller 'Muri Gries' DOC 2015


Abtei Muri Gries, Suedtirol (Bozen)

Der 'Moscato Rosa' zeigt eine brilliante, helle Rubinrote Farbe. Im Duft intensiv und vielschichtig, mit Aromen welche an Rosenblätter, getrocknete Marillen und Feigen erinnern. Am Gaumen elegant und harmonisch mit reizvollem Süß-Säure-Spiel, finessenreich und mit verspieltem Abgang. - Gerardo

 

0,37-L-Fl. | Süssswein | Alkohol: 13,5 % Vol. (+ Süßreserve) | Enthält Sulfite.

auf Lager!    
€ 20,95 (55,87€/l)

Preis inkl. 19% USt · ggf. zzgl. Versandkosten · Lieferzeit 2-3 Werktage
Liefervorhersage für Deutschland & Österreich
· Jahrgang siehe Text


Recioto della Valpolicella 'L'Eremita' DOC 2010

Recioto della Valpolicella 'L'Eremita' DOC 2010


Ca'Rugate, Venetien (Montecchia di Crosara)

In der Farbe tiefes, undurchdringliches Rubinrot mit sich aufhellenden Rändern. Geprägt vom Duft kleiner, schwarzer Früchte und Waldbeeren. Am Abgang Eindrücke von aromatischen Kräutern und Gewürzen. Wein von edelsüßem Charakter, rund und mit gelungenem Ausdruck seiner Tannine. - gerardo.de

'...ein fruchtiger Tausendsassa...' - Gambero Rosso

 

0,50-L-Fl. | Süssswein | Alkohol: 13,5% Vol. (+Süßreserve) | Enthält Sulfite.

12 Flaschen auf Lager!    
€ 21,95 (43,90€/l)

Preis inkl. 19% USt · ggf. zzgl. Versandkosten · Lieferzeit 2-3 Werktage
Liefervorhersage für Deutschland & Österreich
· Jahrgang siehe Text


Passito 'Eretico' 2007

Passito 'Eretico' 2007


Az. Agr. Cantrina, Lombardei (Valtènesi)

Nach einer sorgfältigen Selektion der Pinot-Nero Trauben folgt eine Trocknung von etwa 40 Tagen. Diese werden anschliessend sofort für 8 Tage auf der Maische vergoren und der Wein abschliessend für ein Jahr in Barriquefässern ausgebaut. Idealer Begleiter von herzhaftem Käse und Desserts auf Schokoladenbasis. - gerardo.de

'...der Eretico, ein ungwöhnlicher Pinot Nero aus rosinierten Trauben, der erstmals mit dem brennend heißen Jahrgang 2003 auf den Plan getreten war: Das neue Modell hat sein Bukett von Beerenkonfitüre noch verstärkt und mit einer verlockenden Würznote angereichert.' - Gambero Rosso

 

0,37-L-Fl. | Süssswein | Alkohol: 13,5% Vol. (+Süßreserve) | Enthält Sulfite.

7 Flaschen auf Lager!    
€ 27,00 (72,00€/l)

Preis inkl. 19% USt · ggf. zzgl. Versandkosten · Lieferzeit 2-3 Werktage
Liefervorhersage für Deutschland & Österreich
· Jahrgang siehe Text


Suedtiroler Rosenmuskateller 'Selektion Kuenburg' DOC 2015

Suedtiroler Rosenmuskateller 'Selektion Kuenburg' DOC 2015


Castel Sallegg, Suedtirol (Kalterer See)

Der Moscato Rosa ist der bekannteste Wein von Castel Sallegg und gehört als Sorte zu den rarsten der Welt. Ein Dessertwein, dessen Farbe von einem dichten Himbeerrot geprägt ist. Im Duft satte Aromen von Rosen, feine Fruchtkomponenten, die entfernt an Lychee erinnern und reife, sehr komplexe Beerenaromen, unterstützt von einer eleganten, hintergründigen Würze. Sehr opulent, die Aromen des Duftes wiederholend, präsentiert sich dieser kraftvolle Weintyp am Gaumen. - gerardo.de

'Sattes, funkelndes Rubinrot. Sehr konzentrierte und intensive Nase, duftet nach Gewürznelken, Himbeeren, auch etwas Heidelbeeren, verführerisch und tiefgründig. Am Gaumen tolle Konzentration, zeigt Noten nach Gewürznelken, zartes Tannin, das die Süße schön ausbalanciert, sehr langer Nachhall, intensiv nach Rosen.' - Falstaff


· Limitiert auf maximal 3 Flaschen pro Bestellung

 

0,37-L-Fl. | Süssswein | Alkohol: 11 % Vol. (+Süßreserve) | Enthält Sulfite.

auf Lager!    
€ 35,95 (95,87€/l)

Preis inkl. 19% USt · ggf. zzgl. Versandkosten · Lieferzeit 2-3 Werktage
Liefervorhersage für Deutschland & Österreich
· Jahrgang siehe Text


Primitivo Dolce '21' IGT 2007

Primitivo Dolce '21' IGT 2007


Cantine Polvanera, Apulien (Bari)

Der Süsswein Primitivo '21' von Polvanera entpuppt sich als echte Geschmacksbombe: Tiefe, purpurrote Farbe, feiner Duft nach Brombeeren und Kirschen. Im Bouquet mischen sich zudem Eindrücke von Johannisbrot, Thymian und wilder Minze. Am Gaumen üppig, von schmeichelnden Tanninen und unterstützt durch eine lebendige Säure. Beachtlich auch das langanhaltende Finale. - gerardo.de

 

0,50-L-Fl. | Rotwein trocken | Alkohol: 16+4% Vol. (+Süßreserve) | Enthält Sulfite.

9 Flaschen auf Lager!    
€ 36,00 (72,00€/l)

Preis inkl. 19% USt · ggf. zzgl. Versandkosten · Lieferzeit 2-3 Werktage
Liefervorhersage für Deutschland & Österreich
· Jahrgang siehe Text


Montefalco Sagrantino Passito DOCG 2001

Montefalco Sagrantino Passito DOCG 2001


Antica Az. Agr. Paolo Bea, Umbrien (Montefalco)

Paolo Bea's Sagrantino Passito ist das Exempel des perfekten Süssweines, sein einziges Manko, dass es davon einfach nicht genug gibt! Für Fans von grossen Süssweinen - wie zum Beispiel Quintarellis Recioto - ist dieser Passito eine echte Empfehlung. Die Rezeptur ist typisch Paolo Bea: Nicht-zertifzierter biologischer Anbau, Spontanvergeräung unter Nutzung wilder Hefen sowie konsequentes Nicht-Eingreifen in den Weinwerdungsprozess.

Diese handwerkliche Rarität ist weitaus zugänglicher als Beas restliche Produktion und überzeugt durch die Sagrantino typische Konzentration und Fruchtfülle. Es mischen sich Reminiszenzen an wildwachsende Beeren, Rosinen und Kaffee mit einer feinen Kräuternote zu einem Kunstwerk von faszinierender, morbider Schönheit. - gerardo.de


· Limitiert auf maximal 2 Flaschen pro Bestellung

 

0,37-L-Fl. | Süssswein | Alkohol: 15% Vol. (+Süßreserve) | Enthält Sulfite.

4 Flaschen auf Lager!    
€ 60,00 (160,00€/l)

Preis inkl. 19% USt · ggf. zzgl. Versandkosten · Lieferzeit 2-3 Werktage
Liefervorhersage für Deutschland & Österreich
· Jahrgang siehe Text