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Quatre Vignobles Chambave Superieur Vallée d'Aosta DOP 2018


La Crotta di Vegneron, Aostatal
´Quatre Vignobles´ Chambave Superieur Vallée d'Aosta DOP 2018, La Crotta di Vegneron, Aostatal

Die Basis für den Quatre Vignobles ist eine wohlkomponierte Cuvee aus Petit Rouge, Gamay und Pinot Noir. Dieser Wein verfügt über ein Alleinstellungsmerkmal, da die Reben allesamt aus gut gefplegten Einzellagen stammen, die anschließend assembliert und 12 Monate im Eichenfass ausgebaut werden. Rubinrot in der Farbe, mit intensivem Duft nach Veilchen, Himbeeren, Vanille und Leder. Im Geschmack trocken, konzentriert mit dezent lieblichen Tanninen. - Gerardo

"Rubinrot mit violetten Reflexen. Fruchtige Nase mit Noten von Waldbeeren, Veilchen und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er delikat, mit einer guten Struktur, angenehmen Frische und einem fruchtigen Verweis im Abgang." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)


  Gerardo's Notizen: Genau wie der einfache Chambave ist der Quatre Vignobles eine Cuvèe, bei der nach den Herstellungsregeln Petit Rouge, die im Aostatal am meisten angebaute rote Rebsorte, einen Anteil von mindestens 70% hat; die übrigen Rebsorten sind Gamay, Pinot Noir, Fumin und andere autochthone Sorten. Die Besonderheit dieses Weins ist, dass die Trauben aus vier Weinbergen mit einmaligen Eigenschaften stammen, in denen die agrotechnischen Regeln für die Produktion eines eleganten und langlebigen Weins zur Anwendung kamen.


Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. am Lager

 € 16,95 22,60 €/L
   

´Quatre Vignobles´ Chambave Superieur Vallée d'Aosta DOP 2018 © www.lacrotta.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Quatre Vignobles´ Chambave Superieur Vallée d'Aosta DOP 2018, La Crotta di Vegneron, Aostatal
RegionRegion: Aostatal / Provinz: Aostatal
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerLa Crotta di Vegneron, Piazza Roncas 4 , I-11023 Valle d'Aosta (AO)
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)70% Petit Rouge, 30% weitere Rebsorten
AusbauEdelstahltank, 12 Monate Teilbarrique, 5 Monate Flaschenreife
Lagerpotenzial2025+
Serviertemperatur18° C
VerschlussartNaturkorken
SpeiseempfehlungKräftige Suppen & Fleischwaren
Jahrgang2018
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameLa Crotta di Vegneron
RegionAostatal
Gründungsjahr1985
EigentümerElio Giuseppe Cornaz
ÖnologeAndrea Costa
Jahresproduktion (Fl.)300.000
Rebfläche (Hektar)39
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell

Prämierungen
Gambero Rosso2 Gläser (von 3)
Luca Maroni85 Punkte (von 100)
Le guide de L'espresso3 Flaschen (von 5) / 15 Punkte (von 20)
I Vini di Veronelli2 Sterne (von 5) / 89 Punkte (von 100)
Daniele Cernilli (Doctor Wine)90/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

Shop: La Crotta di Vegneron
´Attente´ Chambave Muscat Vallée d'Aosta DOC 2018, La Crotta di Vegneron, Aostatal

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´Chambave´ Rouge Vallée d'Aosta DOC 2019, La Crotta di Vegneron, Aostatal

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´Prieure´ Chambave Moscato Passito Vallée d'Aosta DOC 2018, La Crotta di Vegneron, Aostatal

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´Creme´ Vallée d'Aosta Syrah DOC 2016, La Crotta di Vegneron, Aostatal

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