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Benuara · Syrah-Nero d'Avola Sicilia DOC 2021


Cusumano, Sizilien
´Benuara´ · Syrah-Nero d'Avola Sicilia DOC 2021, Cusumano, Sizilien
Der Benuara, ein Blend aus Nero d'Avola und Syrah, hat eine dunkle, leuchtend rote Farbe. Das Aroma ist intensiv und komplex und erinnert an reife Beeren und Kirschlikör. Der Geschmack ist samtig, reich an Beeren und schließt mit balsamischen Noten ab. - Gerardo [TS12/22]

"Der Nero d'Avola und seine teilweise Reifung in Edelstahltanks verleihen dem Benuara seine Frische. Seine Kraft erhält er durch den Syrah, der in großen Holzfässern gereift ist. Im Duft prägen Fruchtaromen von dunklen Beeren und Sanddorn diesen Wein. Auf der Zunge beeindrucken die intensive Frucht und das gut eingebundene Tannin. Sehr weich und doch reichhaltig. Passt gut zu Gerichten mit rotem Fleisch und Käse." - John Platter

"Sehr dunkles, intensives Rot mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen von Pflaume und Heidelbeere, begleitet von Noten von Lakritz und Kakao. Im Mund weich, aber mit einer schönen Säurenote, deutlichen Tanninen und einem leicht würzigen Abgang." - Falstaff

"In der Nase bietet dieser Wein saftige Beeren und lustige, funky Aromen von heißen Steinen und Sojasauce. Am Gaumen kommen Kirschen, Erdbeeren und Brombeeren zum Vorschein, jedoch mit einer tannin-säuerlichen Note, die dafür sorgt, dass die Frucht erhalten bleibt." - Wine Enthusiast

Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 15 % Vol. am Lager

 € 11,95 15,93 €/L
   

´Benuara´ · Syrah-Nero d'Avola Sicilia DOC 2021 © www.cusumano.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Benuara´ · Syrah-Nero d'Avola Sicilia DOC 2021, Cusumano, Sizilien
HerkunftSizilien / Ragusa / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerCusumano S.r.l, SS 113 Km 307 Contrada San Carlo, I-90047 Partinico (PA)
Alkoholgehalt15 % Vol.
Rebsorte(n)70% Nero d'Avola, 30% Syrah
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2027+
Serviertemperatur14-16 ° C.
VerschlussartNaturkorken
Jahrgang2021
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameCusumano
RegionSizilien
Gründungsjahr1972
EigentümerDiego & Alberto Cusumano
ÖnologeAlberto Cusumano & Mario Ronco
Jahresproduktion (Fl.)3.000.000
Rebfläche (Hektar)502
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Falstaff89/100
Wine Enthusiast90/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

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