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Insolia Terre Siciliane IGT 2022


Cusumano, Sizilien [nicht am Lager]
Insolia Terre Siciliane IGT 2022, Cusumano, Sizilien
Typisch sizilianischer Insolia mit hellgelber Farbe. Intensives und frisch-fruchtiges Aroma von Apfel und Melone. Im Geschmack mittelkräftig und fruchtig, unterstützt von einer feinen, anregenden Säure. - Gerardo [TS12/23]

"Die würzige Nase mit Noten von Gummi, Stein, Pfeffer und Oregano wird durch Untertöne von Narzissen und Zitrusfrüchten ausgeglichen. Diese zitronige Strömung wird am Gaumen zu einer Flut, aber eine anhaltende steinige Kräuterigkeit sorgt für Struktur, bevor ein herber, salziger Abgang alles zusammenhält." - Wine Enthusiast


  Gerardo's Notizen: Cusumano erzeugt einen reinsortigen Insolia, der durch sein sensationelles Preis-/ Leistungsverhältnis immer wieder für Aufsehen sorgt. Nordwestlich von Palermo bei Piana degli Albanesi wird die dort typische Weißweinrebe Insolia angebaut. Nach kurzer Standzeit auf den Schalen in der Kälte und Pressung vergärt und reift der Insolia etwa vier Monate im Edelstahl, um die Frische und Klarheit zu erhalten.


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Insolia Terre Siciliane IGT 2022 © www.cusumano.it

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungInsolia Terre Siciliane IGT 2022, Cusumano, Sizilien
HerkunftSizilien / Ragusa / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerCusumano S.r.l, SS 113 Km 307 Contrada San Carlo, I-90047 Partinico (PA)
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Insolia
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2024+
Serviertemperatur10-12 ° C.
VerschlussartNaturkorken
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameCusumano
RegionSizilien
Gründungsjahr1972
EigentümerDiego & Alberto Cusumano
ÖnologeAlberto Cusumano & Mario Ronco
Jahresproduktion (Fl.)3.000.000
Rebfläche (Hektar)502
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Wine Enthusiast90/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
GeschmacksrichtungTrocken, Blumig,

Zusatzinformationen
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