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Benuara Terre Siciliane IGT 2018


Cusumano, Sizilien

Benuara Terre Siciliane IGT 2018
Benuara, ein Blend aus Nero d'Avola und Syrah zeigt sich von brillianter, dunkelroter Farbe. Im Duft intensiv und komplex, erinnert an reife Waldbeeren und Kirschlikör. Der Geschmack ist samtig, voll von Beerenfrucht und schließt mit balsamischen Anklängen. - Gerardo

'The Nero d'Avola and its partial maturation in stainless steel tanks give the Benuara its freshness. It gets its strength from the Syrah, which has been matured in large wooden barrels. In the fragrance, fruit aromas of dark berries and sea buckthorn characterize this wine. The intense fruit and the well-integrated tannin impress on the tongue. Very soft and yet rich. Goes well with dishes with red meat, cheese.' - John Platter


Gerardo's Notizen: 'Monreale unweit von Palermo gilt als eines der besten Anbaugebiete für die Syrah-Rebe auf der Insel. Dort findet sie in den Südostlagen das ideale Klima und das nötige Licht, um gleichmäßig auszureifen sowie das volle Aromenpotenzial zu entfalten. Auch der Nero d’Avola findet hier in den Südlagen optimale Bedingungen, und so bot sich diese Cuvée einer autochthonen mit einer internationalen Rebsorte geradezu an. Die beiden Bestandteile werden getrennt vinifiziert und anschließend verschnitten, danach werden 80 % im Edelstahltank, 20 % im großen Holzfass (2.000 Liter) ausgebaut.' - Gerardo

0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 10,50 14,00 €/L
   

Benuara Terre Siciliane IGT 2018

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungBenuara Terre Siciliane IGT 2018, Cusumano, Sizilien
HerkunftRegion: Sizilien / Provinz: Ragusa
ErzeugerCusumano S.r.l, SS 113 Km 307 Contrada San Carlo, I-90047 Partinico (PA)
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)70% Nero d'Avola, 30% Syrah
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial6 Jahre ab Jahrgang
Serviertemperatur14-16 ° C.
Jahrgang2018
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite


Steckbrief
NameCusumano
RegionSizilien
Gründungsjahr1972
EigentümerDiego & Alberto Cusumano
ÖnologeAlberto Cusumano & Mario Ronco
Jahresproduktion3.000.000
Rebfläche (Hektar)502
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell


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