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Disueri · Nero d'Avola DOC 2019


Cusumano, Sizilien [nicht am Lager]
´Disueri´ · Nero d'Avola DOC 2019, Cusumano, Sizilien
Dieser reinsortige Nero d'Avola ist der Hausklassiker von Cusumano: Im Glas zeigt er eine dunkle, rubinrote Farbe mit schwarzem Kern. Die Nase ist saftig und fruchtig, mit Noten von Kirsche, Beeren und etwas Eukalyptus. Am Gaumen ist er samtig und fruchtig, ein schöner und einfacher Trinkgenuss. - Gerardo [TS12/20]

"A fine-tannined and pretty-fruited nero d'avola with black-cherry and blueberry character and some citrus. Medium-bodied with chewy tannins and a flavorful finish. In check, but open. Drink now." - James Suckling


Gerardo's Notizen: 'Im sonnigen, lichtdurchfluteten Süden der Insel, bei Caltanissetta, stehen auf 350 Höhenmetern die Nero d‘ Avola-Reben für den Disueri. Dies ist übrigens der Name eines versteckt gelegenen Sees und dessen Zuflusses in der Provinz Caltanisseta. Das besondere Mikroklima des Weinbergs mit den kühlenden Win- den vom Meer, gepaart mit der einzigartigen Bodenstruktur (genannt „Trubi“), ein äußerst helles, lichtreflektierendes Sedimentgestein, sorgt für die heraus- ragende Qualität dieses Nero d‘ Avolas. Nach dem Mahlen der Trauben wird einen Tag lang mazeriert und anschließend im Edelstahlbehälter mit Re- montage vergoren. Nach der Gärung ruht der junge Wein noch etwa fünf Monate bis zur Abfüllung auf der Feinhefe im Edelstahltank.


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´Disueri´ · Nero d'Avola DOC 2019

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Disueri´ · Nero d'Avola DOC 2019, Cusumano, Sizilien
HerkunftSizilien / Ragusa / Italien
ErzeugerCusumano S.r.l, SS 113 Km 307 Contrada San Carlo, I-90047 Partinico (PA)
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Nero d'Avola
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2023+
Serviertemperatur12-14 ° C.
VerschlussartNaturkorken
Jahrgang2019
ProdukttypRotwein trocken
GeschmacksrichtungErdig, Fruchtig,
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite


Zusatzinformationen
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Steckbrief
NameCusumano
RegionSizilien
Gründungsjahr1972
EigentümerDiego & Alberto Cusumano
ÖnologeAlberto Cusumano & Mario Ronco
Jahresproduktion3.000.000
Rebfläche (Hektar)502
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell

Beste Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
James Suckling92 Punkte (von 100)

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