Das italienische Weindepot
 
 

Disueri · Nero d'Avola DOC 2021


Cusumano, Sizilien
´Disueri´ · Nero d'Avola DOC 2021, Cusumano, Sizilien

Dieser reinsortige Nero d'Avola ist der Hausklassiker von Cusumano: Im Glas zeigt er eine dunkle, rubinrote Farbe mit schwarzem Kern. Die Nase ist saftig und fruchtig, mit Noten von Kirsche, Beeren und etwas Eukalyptus. Am Gaumen ist er samtig und fruchtig, ein schöner und einfacher Trinkgenuss. - Gerardo [TS12/22]

"Ein feiner, fruchtiger Nero d'Avola mit Aromen von schwarzen Kirschen und Blaubeeren und etwas Zitrusfrüchten. Mittlerer Körper mit kaubaren Tanninen und einem geschmackvollen Abgang. In Schach, aber offen. Jetzt trinken." - James Suckling

"In der Nase des Nero d'Avola vom Weingut Cusumano finden sich umamiartige Noten von Sojasauce und schwarzen Oliven, ein wenig moosiges Unterholz und Beeren. Am Gaumen zeigt sich der Nero d'Avola von Cusumano mit der Schale von Kirschen und sauren Pflaumen, der Adstringenz von Rinde und Erde, kantigen Tanninen und lebendiger Säure." - Wine Enthusiast


  Gerardo's Notizen: Im sonnigen, lichtdurchfluteten Süden der Insel, bei Caltanissetta, stehen auf 350 Höhenmetern die Nero d‘ Avola-Reben für den Disueri. Dies ist übrigens der Name eines versteckt gelegenen Sees und dessen Zuflusses in der Provinz Caltanisseta. Das besondere Mikroklima des Weinbergs mit den kühlenden Win- den vom Meer, gepaart mit der einzigartigen Bodenstruktur (genannt „Trubi“), ein äußerst helles, lichtreflektierendes Sedimentgestein, sorgt für die heraus- ragende Qualität dieses Nero d‘ Avolas. Nach dem Mahlen der Trauben wird einen Tag lang mazeriert und anschließend im Edelstahlbehälter mit Re- montage vergoren. Nach der Gärung ruht der junge Wein noch etwa fünf Monate bis zur Abfüllung auf der Feinhefe im Edelstahltank.


Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.
Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. am Lager

 € 8,95 € 7,99 10,65 €/L
   

´Disueri´ · Nero d'Avola DOC 2021 © www.cusumano.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Disueri´ · Nero d'Avola DOC 2021, Cusumano, Sizilien
HerkunftSizilien / Ragusa / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerCusumano S.r.l, SS 113 Km 307 Contrada San Carlo, I-90047 Partinico (PA)
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Nero d'Avola
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2025+
Serviertemperatur12-14 ° C.
VerschlussartNaturkorken
Jahrgang2021
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameCusumano
RegionSizilien
Gründungsjahr1972
EigentümerDiego & Alberto Cusumano
ÖnologeAlberto Cusumano & Mario Ronco
Jahresproduktion (Fl.)3.000.000
Rebfläche (Hektar)502
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
James Suckling92 Punkte (von 100)
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
GeschmacksrichtungTrocken, Erdig, Fruchtig,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.
SonderpreisDer Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

Shop: Cusumano
´Sàgana´ · Sicilia DOC 2019, Cusumano, Sizilien

Sàgana · Sicilia DOC 2019, Cusumano


Cusumano, Sizilien
€ 29,95
39,93 €/L
´Alta Mora Guardiola´ · Etna Rosso DOC 2016, Cusumano, Sizilien

Alta Mora Guardiola · Etna Rosso DOC 2016, Cusumano


Cusumano, Sizilien
€ 32,95
43,93 €/L
´Noà´ · Sicilia DOC 2017, Cusumano, Sizilien

Noà · Sicilia DOC 2017, Cusumano


Cusumano, Sizilien
€ 29,95
39,93 €/L
´Benuara´ · Syrah-Nero d'Avola Sicilia DOC 2021, Cusumano, Sizilien

Benuara · Syrah-Nero d'Avola Sicilia DOC 2021, Cusumano


Cusumano, Sizilien
€ 11,95
15,93 €/L
´Alta Mora Feudo di Mezzo´ · Etna Rosso DOC 2016, Cusumano, Sizilien

Alta Mora Feudo di Mezzo · Etna Rosso DOC 2016, Cusumano


Cusumano, Sizilien
€ 30,95
41,27 €/L
Insolia Terre Siciliane IGT 2022, Cusumano, Sizilien

Insolia Terre Siciliane IGT 2022, Cusumano


Cusumano, Sizilien
€ 7,95 jetzt € 7,49
9,99 €/L