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Cabernet-Sauvignon IGT 2018


Marion, Venetien

Cabernet-Sauvignon IGT 2018, Marion, Venetien
Diese internationale Rebsorte bringt durch das Zusammenspiel von Mikroklima und Trocknungsmethode einen einzigartigen Wein hervor: Undurchdringliche schwarzviolette Färbung mit sich nur leicht aufhellenden Rändern. Im Bouquet nach Sauerkirschen, Tabak, gerösteten Mandeln und etwas Kakao. Am Gaumen von kompakter Struktur durch das straffe Tanningerüst und die feinnervige Säure. - Gerardo

"Den Cabernet Sauvignon - eine weitere hierzulande wenig verbreitete Rebe - erzeugt man von am Stock voll ausgereiften, leicht rosinierten Trauben." - Gambero Rosso

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14,5 % Vol. am Lager

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Cabernet-Sauvignon IGT 2018

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungCabernet-Sauvignon IGT 2018, Marion, Venetien
HerkunftVenetien / Verona / Italien
ErzeugerAz. Agr. Marion, Via Borgo 2, Marcellise I-37036 San Martino B.A.(VR)
Alkoholgehalt14,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Cabernet-Sauvignon
VinifizierungTraubentrocknung
AusbauEdelstahltank, grosses Holzfass
Lagerpotenzial2028+
Gesamtsäure5,5 g/Liter
Zuckerfreier Extrakt32 g/Liter
Ph-Wert3,60
Serviertemperatur15-18 ° C.
Jahrgang2018
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
Artikelnummer1626361780
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Steckbrief
NameMarion
RegionVenetien
Gründungsjahr1898
EigentümerNicoletta & Stefano Campedelli
ÖnologeStefano Campedelli & Celestino Gasperi
Jahresproduktion25.000
Rebfläche (Hektar)6
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell

Beste Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso2 Gläser (von 3)
Luca Maroni80 Punkte (von 100)
Duemilavini4 Trauben (von 5)

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