Calto Rosso Veronese IGT 2016

Mit dem Strom zu schwimmen war noch nie die Absicht der Familie Campedelli, welche hinter dem Weingut Marion steht. Dies zeigt sich nicht nur in den für das Veneto ungwöhnlichen Rebsorten wie z.B. Teroldego, sondern auch in der Phantasie-Cuvee 'Calto'. Bei diesem Prestigewein handelt es sich um nichts anderes als um die ganz persönliche Interpretation von Amarone, welcher aufgrund der gesetzlichen Bestimmungen allerdings nicht als solcher vermarktet werden darf. Der Anteil an Teroldego sorgt für zusätzliches Feuer, dementsprechend intensiv ist dieser Wein:

Im Glas von sehr dunkler, rubinroter Farbe mit sich nur leicht aufhellenden Rändern. Im Duft nach roten Beeren, Lakritze und etwas Tabak. Am Gaumen samtig, gut strukturiert und von weichen Tanninen. Der Nachhall ist vielschichtig und andauernd. - Gerardo

Alle Marion Weine gehen auf die Handschrift von Celestino Gaspari zurück, welcher 20 Jahre als Kellermeister für Quintarelli fungierte und gegenwärtig auch für Dal Forno tätig ist.

0,75-L

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enthält Sulfite

14,5 % Vol.

am Lager

€ 32,50 43,33 €/L

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	´Calto´ Rosso Veronese IGT 2016, Marion, Venetien
Herkunft	Venetien / Verona / Italien
Erzeuger	Az. Agr. Marion, Via Borgo 2, Marcellise I-37036 San Martino B.A.(VR)
Alkoholgehalt	14,5 % Vol.
Rebsorte(n)	50% Corvina, 20% Rondinella, 20% Teroldego, 10% Croatina
Vinifizierung	Traubentrocknung
Ausbau	Edelstahltank, grosses Holzfass
Lagerpotenzial	2026+
Gesamtsäure	5,5 g/Liter
Zuckerfreier Extrakt	32 g/Liter
Ph-Wert	3,60
Serviertemperatur	15-18 ° C.
Jahrgang	2016
Produkttyp	Rotwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
Artikelnummer	2209583854
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / Allergene	Enthält Sulfite

Steckbrief
Name	Marion
Region	Venetien
Gründungsjahr	1898
Eigentümer	Nicoletta & Stefano Campedelli
Önologe	Stefano Campedelli & Celestino Gasperi
Jahresproduktion	25.000
Rebfläche (Hektar)	6
Traubenzukauf	nein

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso	2 Gläser (von 3)
Luca Maroni	89 Punkte (von 100)
Duemilavini	Medaille d'Or

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