Sito dell'Ulmo · Merlot Sicilia Menfi DOC 2018
Planeta, Sizilien
€ 19,95 = 26,60 €/L
Dieser sizilianische Merlot zeigt sich in einer intensiven rubinroten Farbe mit hellroten Reflexen. Das Bouquet verführt mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Zwetschgen und einem Hauch von kandierten Veilchen. Am Gaumen ist er vollmundig, samtig und dichtgewebt, mit gut ausbalancierten Tanninen, die dem Wein Struktur und Tiefe verleihen. Der anhaltende Nachhall rundet das Erlebnis ab und zeigt die Eleganz und Komplexität dieses Merlots. - Gerardo [TS10/19]
"Kräftiges Granatrot mit schwarzen Reflexen. Ausgeprägte Nuancen von reifen Waldbeeren, Heidelbeerkonfit, etwas Malzkaffee und dunkle Schokolade, im Anklang Röstaromen. Spannt ein breites Kleid am Gaumen, mit griffigem Tannin, zeigt frisches Spiel, gut eingebundener Holzeinsatz, hallt mit feiner Würze lange nach." - Falstaff
Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.
0,75-L | Preis inkl. USt (DE) | zzgl. Versand | enthält Sulfite | 14,5 % Vol. | noch 7 |
Gerardo's Notizen: Der Weinberg von Ulmo ist der Ort (Sito), an dem Planeta mit seinen Weinaktivitäten begann. Der hier erzeugte Merlot repräsentiert die besten Eigenschaften dieser edlen Rebsorte. Er hat eine kräftige Tanninstruktur, die durch den langen Ausbau in Eichenholz noch verstärkt wird. Balsamische Noten, Heilkräuter und Veilchen. Perfekt zu Fleischgerichten und gereiftem Käse.

Produktbezeichnung | ´Sito dell'Ulmo´ · Merlot Sicilia Menfi DOC 2018, Planeta, Sizilien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Herkunft | Sizilien / Agrigent / Italien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Az. Agr. Planeta s.s, Contrada Dispensa, I-92013 Menfi (AG) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Alkoholgehalt | 14,5 % Vol. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rebsorte(n) | 95% Merlot, 5% Petit Verdot | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ausbau | Edelstahltank | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Lagerpotenzial | 2028+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Serviertemperatur | 16-18 ° C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Verschlussart | Kork | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Speiseempfehlung | Kalbfleisch mit Gänseleber, Gebratenes Hirschcarré | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Jahrgang | 2018 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Produkttyp | Rotwein trocken | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Inhalt | 0,75-L Flasche | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / Allergene | Enthält Sulfite |
100 ml enthalten durchschnittlich | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Enthält geringfügige Mengen von | Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Brennwert | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Kohlenhydrate | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
davon Zucker | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Zutatenverzeichnis | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Stabilisatoren | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Antioxidantien | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Konservierungsstoffe | Sulfite |
Name | Planeta | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Region | Sizilien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Gründungsjahr | 1995 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Eigentümer | Fracesca Und Alessio Planeta | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Önologe | Francesca, Alessio Und Santi Planeta | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Jahresproduktion (Fl.) | 2.200.000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rebfläche (Hektar) | 390 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Traubenzukauf | Nein | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Bewirtschaftung | Konventionell |
Falstaff | 92 Punkte (von 100) |
Trocken, |
Jahrgang | Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Nocellara · Olivenöl Extra Vergine IGP 2024 (Bio), PlanetaPlaneta, Sizilien € 17,95 35,90 €/L | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Eruzione 1614 · Riesling IGT 2020, PlanetaPlaneta, Sizilien € 29,95 39,93 €/L | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
La Segreta · Il Rosso DOC 2021, PlanetaPlaneta, Sizilien € 8,50 11,33 €/L | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Allemanda · Moscato di Noto DOC 2022 (Bio), PlanetaPlaneta, Sizilien € 11,50 jetzt € 10,49 13,99 €/L | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Eruzione 1614 · Pinot-Nero IGT 2020, PlanetaPlaneta, Sizilien € 29,95 39,93 €/L | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
La Segreta · Grillo DOC 2024, PlanetaPlaneta, Sizilien € 8,95 11,93 €/L |