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Sito dell'Ulmo · Merlot Sicilia Menfi DOC 2018


Planeta, Sizilien

´Sito dell'Ulmo´ · Merlot Sicilia Menfi DOC 2018, Planeta, Sizilien
 € 19,95 = 26,60 €/L
    

Dieser sizilianische Merlot zeigt sich in einer intensiven rubinroten Farbe mit hellroten Reflexen. Das Bouquet verführt mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Zwetschgen und einem Hauch von kandierten Veilchen. Am Gaumen ist er vollmundig, samtig und dichtgewebt, mit gut ausbalancierten Tanninen, die dem Wein Struktur und Tiefe verleihen. Der anhaltende Nachhall rundet das Erlebnis ab und zeigt die Eleganz und Komplexität dieses Merlots. - Gerardo [TS10/19]

"Kräftiges Granatrot mit schwarzen Reflexen. Ausgeprägte Nuancen von reifen Waldbeeren, Heidelbeerkonfit, etwas Malzkaffee und dunkle Schokolade, im Anklang Röstaromen. Spannt ein breites Kleid am Gaumen, mit griffigem Tannin, zeigt frisches Spiel, gut eingebundener Holzeinsatz, hallt mit feiner Würze lange nach." - Falstaff

Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand  enthält Sulfite   14,5 % Vol.   noch 7

  Gerardo's Notizen: Der Weinberg von Ulmo ist der Ort (Sito), an dem Planeta mit seinen Weinaktivitäten begann. Der hier erzeugte Merlot repräsentiert die besten Eigenschaften dieser edlen Rebsorte. Er hat eine kräftige Tanninstruktur, die durch den langen Ausbau in Eichenholz noch verstärkt wird. Balsamische Noten, Heilkräuter und Veilchen. Perfekt zu Fleischgerichten und gereiftem Käse.

´Sito dell'Ulmo´ · Merlot Sicilia Menfi DOC 2018 © www.planeta.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Sito dell'Ulmo´ · Merlot Sicilia Menfi DOC 2018, Planeta, Sizilien
HerkunftSizilien / Agrigent / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAz. Agr. Planeta s.s, Contrada Dispensa, I-92013 Menfi (AG)
Alkoholgehalt14,5 % Vol.
Rebsorte(n)95% Merlot, 5% Petit Verdot
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2028+
Serviertemperatur16-18 ° C.
VerschlussartKork
SpeiseempfehlungKalbfleisch mit Gänseleber, Gebratenes Hirschcarré
Jahrgang2018
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NamePlaneta
RegionSizilien
Gründungsjahr1995
EigentümerFracesca Und Alessio Planeta
ÖnologeFrancesca, Alessio Und Santi Planeta
Jahresproduktion (Fl.)2.200.000
Rebfläche (Hektar)390
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Falstaff92 Punkte (von 100)
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
JahrgangDer Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.

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