Planeta | Sizilien

La Segreta · Il Bianco IGT 2022 (Bio)

Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Reichhaltig und spritzig in der Nase. Anklänge von grünen Zitrusfrüchten, Limette und Bergamotte, Pfirsich und weißer Melone. Frisch und vollmundig, mit einer frischen Säure, die den Geschmack verlängert und ausgleicht. Fein und aromatisch im Nachhall. - Gerardo [TS08/23]

"Helles Strohgelb. In der Nase sehr zurückhaltend, leichte gelbe Frucht. Cremiger Gaumeneintritt mit schmelzigem Körper, fruchtbetonter Mittelteil, im Finale angenehme und gut integrierte Säure." - Falstaff

Zertifiziertes Bio-Produkt.

La Segreta · Grillo DOC 2022 (Bio)

Blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Im Bouquet sortentypische und primäre Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und tropischen Früchten. Am Gaumen frisch und weich. - Gerardo [TS08/23]

"Blass schimmerndes Grüngelb. Kommt in der Nase auf frische Wiesenkräuter, Pfirsichblüte, ein Hauch Orangenzeste. Sanfter Auftakt mit gut integrierter Säure, angenehm mineralisch, baut gute Spannung auf, im hinteren Teil dann leichte Zurückhaltung, endet auf Salzlimette." - Falstaff

Zertifiziertes Bio-Produkt.

La Segreta · Nero d' Avola DOC 2020

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Typische Aromen von reifen Pflaumen, Kakao, Beeren unterlegt von Würze. Voll und tanninhaltig am Gaumen, dabei nicht exzessiv. - Gerardo [TS08/21]

"Funkelndes Rubinrot mit aufhellendem Rand. Feine Röstaromen treffen auf die Nase, frische Zedern, kleine rote Beeren, Cranberries, ein Hint Rosmarin. Lebendig im Antrunk, zeigt feinen eingebetteten Gerbstoff im Wechselspiel mit der Säure, animierend, saftig, läuft hinten schmal zusammen, hallt ausgesprochen fruchtig nach." - Falstaff

La Segreta · Il Rosso DOC 2020

Rubinrot mit violetten Reflexen. Der La Segreta Rosso ist fruchtig und frisch in der Nase. Im Vordergrund Johannisbeeren, Maulbeeren, Himbeeren und gekochte Pflaumen, zusammengehalten von Kakao- und Röstnoten. Frische und weiche Tannine, gut ausgewogene Säure. Der Nero d'Avola weicht der Dichte des Merlot, dabei fungiert der Syrah als Bindeglied. - Gerardo [TS08/21]

Rosé Sicilia DOC 2022 (Bio)

Zartrosa Farbe mit leicht rötlichen Reflexen. In der Nase rote Beerenfrüchte wie Erdbeeren, Granatapfel; im Hintergrund blumige und tropische Noten. Am Gaumen frisch, leicht, gutes Gleichgewicht zwischen Weichheit und ausgewogener Säure. - Gerardo [TS08/23]

"Leuchtendes, zartes Altrosa. Feine und duftige Nase, eröffnet mit Noten nach Erdbeere und Himbeere, auch etwas Weichselkirsche. Am Gaumen frisch, viel saftige Frucht, nach Pfirsich und Erdbeeren, rassige Säure, sehr guter Trinkfluss, ein idealer Partner für einen lauen Sommerabend." - Falstaff

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Allemanda · Moscato di Noto DOC 2021 (Bio)

Rebsortenreiner, filigraner Moscato aus Noto: Intensives Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase klare und einhüllende Noten von Hibiskus, Pfirsich, Jasmin, grünem Tee und Orangenblüten. Am Gaumen frisch, weich und ausgewogen. - Gerardo [TS08/22]

"Duftig wie ein Maimorgen, weiße Blüten, Blutorange, Ingwer, Holunderblüte und Strauchbasilikum; am Gaumen trocken und pikant, mit feiner Salzigkeit, eingebettet in leicht kalkige Textur, die das zartherb-animierende Finale puffert." - Weinwirtschaft

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Plumbago · Sicilia Nero d'Avola DOC 2019

Dieser reinsortige Nero d'Avola kommt mit intensiver roter Farbe und violetten Reflexen daher. Der Duft erinnert an Pflaumen und reife Brombeeren, unterlegt von Kakao-Noten und etwas Sachertorte. Am Gaumen sehr zurückhaltende Holzaromatik und dezente Tannine. - Gerardo [TS08/20]

"Leuchtendes Rubin mit Violettschimmer. Eröffnet mit betont würzigen Noten, nach Gewürznelken und grünem Pfeffer, feine Heidelbeeren. Griffiges Tannin mit feiner Körnigkeit, viel saftige Frucht, sehr frisch." - Falstaff

Alastro · Sicilia Menfi Bianco DOC 2021

Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Wohlriechender Duft nach weißem Pfirsich vom Ätna und reifer weißer Honigmelone, gefolgt von dezent süssen Empfindungen, die an weiße Schokolade und an Baiser erinnern. Üppig am Gaumen, voll, überraschend weich, gestützt auf einer Säure, die seine Frische hervorhebt. Unerwartetes Finale mit ausgeprägt blumigen Noten. - Gerardo [TS08/22]

"Hellstes Strohgelb. In der Nase mineralisch und zurückhaltend, dezent nach Kokosnuss und Feuerstein. Am Gaumen getragen von vordergründiger Saftigkeit, spannungsvoll, öffnet sich auf feinem Spiel mit lebendigem Trunk, gute Länge." - Falstaff

Frappato Sicilia Vittoria DOC 2020

Reinsortiger Frappato von rubinroter Farbe und violetten Reflexen. Im Duft die typischen Duftnoten von Rosen, Zitrusfrüchten und reifem Obst. Am Gaumen weich und voll, leicht würzig und von angenhemen balsamischen Abang. - Gerardo [TS08/21]

"Zartes, aufhellendes Rubin mit feinem Granatschimmer. Fein angelegte Nase mit ausgperägten Noten nach Erdbeere, Granatapfel und Blutorangen. Am Gaumen frisch und funkelnd, zeigt auch da feine Erdbeerfrucht, zart angedeutetes Tannin, kühl genossen ein idealer Roter für heiße Tage." - Falstaff

Terebinto · Sicilia Menfi Grillo DOC 2021

Die sizilianische Rebsorte Grillo ist aromatisch mit Düften von Aprikose, Mispel und gelben Blüten aus Bienenwachs. Die Farbe ist ein strahlendes Gelb mit grünlichen Reflexen. Frisch und lebendig mit einer subtilen alkoholischen Präsenz. - Gerardo [TS08/22]

"Dezentes fruchtiges Bukett mit Noten von Honigmelone, Pampelmuse und Salzzitrone. Wirkt angenehm frisch und einladend. Am Gaumen vollmundig, reife Säure, etwas exotische Frucht, viel Zitrus, mineralischer Charakter. Langer Abgang." - Falstaff

Cerasuolo di Vittoria DOCG 2020

Rubinrote Farbe mit leuchtend rosafarbenen Reflexen. Das Bouquet erinnert an kleine rote Früchte wie Erdbeeren und Kirschen, etwas Kaktusfeige und Ingwer. Am Gaumen voll und anhaltend, eher gekennzeichnet durch Frische als durch Konzentration. Ein Wein mit Persönlichkeit und Wiedererkennungswert. - Gerardo [TS08/21]

"Helles, leuchtendes Rubinrot. In der Nase sehr würzige Kräuter, Thymian, Rosmarin, Bärlauch, dann Himbeere, Kirsche, im Nachhall harzig. Am Gaumen saftig und klar, öffnet sich auf kernigem Tannin mit leichtem Salz, straff, im Finale zupackend." - Falstaff

Im Angebot. Der Streichpreis zeigt den vorherigen Verkaufspreis.

Olivenöl Extra Vergine Sicilia Tradizionale IGP 2022 (Bio)

Dieses sizilianische Olivenöl wird aus den lokalen Olivensorten Nocellara, Biancolilla und Cerasuola gewonnen: Typisch sind die leicht grasigen und kräuterigen Noten, welche von Anklänge an Artischocke unterstrichen werden. Am Gaumen von schöner Frische, dabei wunderbar mild und begleitet von einer feinen Süße. - Gerardo [TS08/23]

Zertifiziertes Bio-Produkt.
mindestens haltbar bis: 02/2025

Etna Rosso DOC 2020

Etna Rosso von leuchtend rubinroter Farbe. In der Nase erinnert er an eingelegte rote Beeren, Rosen und orientalische Gewürze. Am Gaumen erkennt man die typischen Tannine des Nerello, abgerundet durch die Verfeinerung im Holz. - Gerardo [TS08/21]

"Hell funkelndes Rubinrot mit transparentem Kern. Kleine rote Beeren an der Nase, dazu etwas Weichsel, schwarzer Pfeffer und Feuerstein. Baut sich saftig auf, zeigt rassiges Spiel am Gaumen, feinverwobener Gerbstoff, samtig, mit gutem Zug, hinten spitz zulaufend, mit präziser Frucht im Abgang." - Falstaff

Im Angebot. Der Streichpreis zeigt den vorherigen Verkaufspreis.

Etna Rosso DOC 2021

Etna Rosso von leuchtend rubinroter Farbe. In der Nase erinnert er an eingelegte rote Beeren, Rosen und orientalische Gewürze. Am Gaumen erkennt man die typischen Tannine des Nerello, abgerundet durch die Verfeinerung im Holz. - Gerardo [TS08/22]

"Hell funkelndes Rubinrot mit transparentem Kern. Kleine rote Beeren an der Nase, dazu etwas Weichsel, schwarzer Pfeffer und Feuerstein. Baut sich saftig auf, zeigt rassiges Spiel am Gaumen, feinverwobener Gerbstoff, samtig, mit gutem Zug, hinten spitz zulaufend, mit präziser Frucht im Abgang." - Falstaff

Contrada Taccione · Etna Bianco DOC 2021 (Bio)

Strohgelbe Farbe mit leicht grünen Reflexen. In der Nase Apfelnoten, typisch für Weine aus hohen Lagen. Gut erkennbare mineralische Noten, die an Minze erinnern. Die primären Aromen entwickeln sich mit der Zeit. Säure und Frische, wie es sich für die Weine von Etna gehört. Lang und anhaltend, vollmundig. - Gerardo [TS08/22]

"Strahlendes Strohgelb. In der Nase deutlich nach nassem Stein, eine Prise Kamillenblüte, dann Zitrusfrucht und Meersalz, sogar leicht medizinal im Nachhall. Am Gaumen straff, mit präsentem Säurespiel und rassigem Zug, spannt sich schön auf, mit saftig-salzigem Nachhall, macht viel Spaß im Glas." - Falstaff

"Helles strohgelb. Deutliches Aromenprofil, mit Noten von Kohlenwasserstoff, Grapefruit, Zeder, Feuerstein und Wildblumen, sehr klar und raffiniert. Lebendig und kräftig am Gaumen mit einer lebendigen Säure, frisch und kräftig, das Finale ist von seltener Eleganz." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Burdese · Sicilia Menfi Rosso DOC 2016

Interessante Cuveé aus Cabernet-Sauvignon und Cabernet-Franc wie ursprünglich aus dem Bordaux bekannt: Tiefes, konzentriertes Rubinrot im Glas. Das Boquet ist dicht und konzentriert und erinnert an reife rote Früchte und Weichselkirschen, mit leichten Anklängen von Kakao und Mineralien. Am Gaumen wunderbar balsamisch, vollmundig und seidig. Toller Sizilianer! - Gerardo [TS08/17]

"Leuchtendes Rubin mit sattem Violettschimmer. Sehr intensive Nase mit viel reifer dunkler Beerenfrucht, zu Beginn viel Tabak und Leder, dann satt nach dunklen Johannis- und Brombeeren, im Hintergrund nach Johannisbrot. Geradlinig und klar am Gaumen, viel saftige Frucht, öffnet sich dann mit festem, stoffigem Tannin, gibt dem Wein viel Halt, langer Nachhall." - Falstaff

"With ample intensity and definition, this wine shows the power of two Bordeaux grapes, 70% Cabernet Sauvignon and 30% Cabernet Franc, with the softness and sunny sweetness you might expect of a warm wine territory such as Sicily. The Planeta 2016 Sicilia Menfi Burdese shows a dark garnet appearance and medium rich concentration. Dried spice, scorched earth and black fruit appear on the bouquet. There is a dry, almost dusty quality to the tannins that are present but without any noticeable astringency. This would match up nicely with a classic Sicilian skillet of fennel sausage, orange slices and bread." - Robert Parker

Im Angebot. Der Streichpreis zeigt den vorherigen Verkaufspreis.

Maroccoli · Syrah Sicilia Menfi DOC 2018

Maroccoli ist ein reinsortiger, sizilianischer Syrah von intensiv rubinroter Farbe und violettfarbenen Reflexen. Das Duftspektrum ist breit gefächert und umfasst Cassis, Kaffeebohnen, Pfeffer und Gewürznelken. Im Trunk überwiegt die Jugendlichkeit des Tannins und die Fruchtfrische, nicht das Tannin beschäftigt den Gaumen, sondern der Wein in all seiner Fülle. - Gerardo [TS08/19]

"Dunkel leuchtendes Rubin mit zartem Violett. In der Nase ausdrucksstark nach vielen reifen schwarzen Beeren, Toast, Edelholz, nach etwas Zeit Brombeere und Schwarze Ribisel, im Nachhall nach Minze. Am Gaumen satt und mit engmaschigem Tannin, spannt sich auf klarer, frischer Frucht auf, verwoben, stoffig, anhaftend und lang, toller Syrah." - Falstaff

Im Angebot. Der Streichpreis zeigt den vorherigen Verkaufspreis.

Sito dell'Ulmo · Merlot Sicilia Menfi DOC 2016

Sizilianischer Merlot von intensiver, rubinroter Farbe und hellroten Reflexen. Im Duft nach schwarzen Johannisbeeren, reifen Zwetschgen und kandierten Veilchen. Am Gaumen vollmundig, samitg und dichtgewoben. Gut austarierte Tannine und anhaltender Nachhall. - Gerardo [TS08/17]

"Kräftiges Granatrot mit schwarzen Reflexen. Ausgeprägte Nuancen von reifen Waldbeeren, Heidelbeerkonfit, etwas Malzkaffee und dunkle Schokolade, im Anklang Röstaromen. Spannt ein breites Kleid am Gaumen, mit griffigem Tannin, zeigt frisches Spiel, gut eingebundener Holzeinsatz, hallt mit feiner Würze lange nach." - Falstaff

Im Angebot. Der Streichpreis zeigt den vorherigen Verkaufspreis.

Burdese · Sicilia Menfi Rosso DOC 2018

Interessante Cuveé aus Cabernet-Sauvignon und Cabernet-Franc wie ursprünglich aus dem Bordaux bekannt: Tiefes, konzentriertes Rubinrot im Glas. Das Boquet ist dicht und konzentriert und erinnert an reife rote Früchte und Weichselkirschen, mit leichten Anklängen von Kakao und Mineralien. Am Gaumen wunderbar balsamisch, vollmundig und seidig. Toller Sizilianer! - Gerardo [TS08/19]

"Leuchtendes Rubin mit sattem Violettschimmer. Sehr intensive Nase mit viel reifer dunkler Beerenfrucht, zu Beginn viel Tabak und Leder, dann satt nach dunklen Johannis- und Brombeeren, im Hintergrund nach Johannisbrot. Geradlinig und klar am Gaumen, viel saftige Frucht, öffnet sich dann mit festem, stoffigem Tannin, gibt dem Wein viel Halt, langer Nachhall." - Falstaff

"With ample intensity and definition, this wine shows the power of two Bordeaux grapes, 70% Cabernet Sauvignon and 30% Cabernet Franc, with the softness and sunny sweetness you might expect of a warm wine territory such as Sicily. The Planeta 2016 Sicilia Menfi Burdese shows a dark garnet appearance and medium rich concentration. Dried spice, scorched earth and black fruit appear on the bouquet. There is a dry, almost dusty quality to the tannins that are present but without any noticeable astringency. This would match up nicely with a classic Sicilian skillet of fennel sausage, orange slices and bread." - Robert Parker

Eruzione 1614 · Nerello Mascalese DOC 2019

Leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase erinnert er an eingelegte rote Beeren, Rosen und orientalische Gewürze. Am Gaumen erkennt man die typischen Tannine des Nerello, abgerundet durch die Verfeinerung im Holz. - Gerardo [TS08/20]

"Funkelndes, aufhellendes Rubin. Ansprechende und offene Nase, eröffnet mit Noten nach Himbeere, etwas Brombeere, feine Würze im Hintergrund. Am Gaumen viel präsentes Tannin, im Kern mit herzhaftem Biss, im Finale fester Druck, saftig und salzig." - Falstaff

Eruzione 1614 · Carricante DOC 2019

Leuchtend strohgelbe Farbe mit leicht grünen Reflexen. In der Nase Apfelnoten, typisch für Weine aus hohen Lagen, weiße Blumen, wilder Honig. Gut erkennbare mineralische Noten, die an Minze erinnern. Der Wein ist noch jung mit primären Geruchsnoten, die sich mit der Zeit entwickeln. Säure und Frische, wie es sich für Weine aus Aetna gehört. Lang und anhaltend, vollmundig. - Gerardo [TS08/20]

"Leuchtendes, sattes Strohgelb. Eröffnet mit duftigen Noten nach Feuerstein, duftige Bergamotte, etwas Pfirsich, sehr ansprechend. Straff und klar am Gaumen, viel saftiger Pfirsich, so richtig zum Reinbeißen, frisch und sehr gute Spannung, im Finale nach Zitrusfrüchten." - Falstaff

Maroccoli · Syrah Sicilia Menfi DOC 2019

Maroccoli ist ein reinsortiger, sizilianischer Syrah von intensiv rubinroter Farbe und violettfarbenen Reflexen. Das Duftspektrum ist breit gefächert und umfasst Cassis, Kaffeebohnen, Pfeffer und Gewürznelken. Im Trunk überwiegt die Jugendlichkeit des Tannins und die Fruchtfrische, nicht das Tannin beschäftigt den Gaumen, sondern der Wein in all seiner Fülle. - Gerardo [TS08/20]

"Dunkel leuchtendes Rubin mit zartem Violett. In der Nase ausdrucksstark nach vielen reifen schwarzen Beeren, Toast, Edelholz, nach etwas Zeit Brombeere und Schwarze Ribisel, im Nachhall nach Minze. Am Gaumen satt und mit engmaschigem Tannin, spannt sich auf klarer, frischer Frucht auf, verwoben, stoffig, anhaftend und lang, toller Syrah." - Falstaff

Sito dell'Ulmo · Merlot Sicilia Menfi DOC 2018

Sizilianischer Merlot von intensiver, rubinroter Farbe und hellroten Reflexen. Im Duft nach schwarzen Johannisbeeren, reifen Zwetschgen und kandierten Veilchen. Am Gaumen vollmundig, samitg und dichtgewoben. Gut austarierte Tannine und anhaltender Nachhall. - Gerardo [TS08/19]

"Kräftiges Granatrot mit schwarzen Reflexen. Ausgeprägte Nuancen von reifen Waldbeeren, Heidelbeerkonfit, etwas Malzkaffee und dunkle Schokolade, im Anklang Röstaromen. Spannt ein breites Kleid am Gaumen, mit griffigem Tannin, zeigt frisches Spiel, gut eingebundener Holzeinsatz, hallt mit feiner Würze lange nach." - Falstaff

Passito di Noto DOC 2020

Leuchtendes Goldgelb. Dicht nach getrockneten Aprikosen, Mango, Orangenschalen, Mispeln, Datteln, Pistaziencreme und Vanille, auch nach Zitrusfrüchten. Die Fruchtigkeit vermischt sich mit Aromen von Darjeeling-Tee, Mimosen und Orangenblüten, Ingwer und Sesam. Erinnert an sizilianische Konditorei. Die Süße überwiegt anmutig die Säure und den Alkohol. Der Wein fließt cremig, dicht, fast mühsam. Die Säure macht ihn lebendig und führt zu einem üppigen und sehr langen Abgang. - Gerardo [TS08/21]

Chardonnay Sicilia Menfi DOC 2021

Goldgelb mit lebhaften grünlichen Reflexen. Intensives fruchtiges Aroma mit Noten von Pfirsichmousse, schwarzen Feigen, Rosen und Vanillecreme. Im Abgang leichte Noten von Haselnuss und Orangenblütenhonig, mit leichten Anklängen von Holz, die von der Fruchtnote überdeckt werden. Am Gaumen vollmundig und erfrischend. Die ausgeprägte Ausgewogenheit wird von einer kräftigen Säure getragen, die reich an Mineralsalzen und beständigen Extrakten ist. - Gerardo [TS08/22]

"Kraftvolles, helles Goldgelb, funkelt. Ansprechende Nase mit einem Korb an tropischen Früchten, Babyananas, Mango und Papaya, dazu Noten nach Orangenblüten und Kamille. In Ansatz und Verlauf sehr saftig, gute Spannung, breitet sich mit feinem Schmelz aus, langer Nachhall, feine Karamellnoten." - Falstaff

"Helles goldgelb. Elegante Aromen, mitreißende Noten von Ananas, Zitrusfrüchte, Bienenwachs, weißen Blüten und Nuancen von gerösteten Mandeln Am Gaumen ist er kompakt und weich, wenn auch belebt durch eine lebhafte Säure, die dem Geschmack Frische und Dynamik verleiht. Das Finale ist anhaltend und saftig mit Noten von Lakritz, sehr lang." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

Cometa · Sicilia Menfi Fiano DOC 2021

Tiefes Strohgelb mit ausgeprägten grünlichen Reflexen. Intensiv, fast durchdringend. Aromanuancen vor allem von weißem Pfirsich, Ananas, Mandarine, Pfefferminze, die an mediterrane Flora wie Kamille und wilden Thymian denken lassen. Kräftig und elegant, bewegt sich der Cometa dynamisch zwischen sanften Empfindungen und ausgeprägten Düften der Meeresküste. Der Abgang ist reich an Aromen und sortentypischen Nuancen und von bemerkenswerter Langlebigkeit. - Gerardo [TS08/22]

"Funkelndes, sattes Strohgelb. Intensive und zugleich fein gezeichnete Nase, eröffnet mit Noten nach exotischen Früchten, Litischi und Mango, aber auch viel Pfirsich, im Hintergrund etwas Zitrone. Im Ansatz sehr frisch, saftige gelbe Fruchtnoten, präsente, gut eingebundene Säure gibt Spannung, im hinteren Verlauf cremig und mit sehr gutem Gewicht, saftig." - Falstaff

"Extrem aromatisch im Duft, weißer Nougat, Pistazie, Mango, Papaya; am Gaumen fokussiert und kompakt, wieder weißer Nougat, Mandel und Honig, animierendes Säurespiel." - Weinwirtschaft

Santa Cecilia · Nero d'Avola Sicilia Noto DOC 2018

Purpurrot mit violetten Reflexen. Lebhaft und typisch für den Nero d'Avola aus dem Gebiet von Noto: rote Früchte wie Pflaumen, Johannisbeeren und Lakritze. Es folgen Johannisbrot, Pfefferkörner und Feigenkonfitüre, auch Senf. Hier ist nicht das Gewicht des Tannins entscheidend, sondern seine Dichte. Der Gaumen übt eine zentrifugale Wirkung aus, indem er den Duft von der Mitte aus nach außen trägt und jeden Winkel mit kantigem Material füllt. - Gerardo [TS08/19]

"Elegant leuchtendes Rubinrot. In der Nase nach Blutorangen, Hagebutten, Siegellack und Walderdbeeren. Am Gaumen präzise, frisch und klar, spannt sich mit viel Saft und Frucht über die Zunge, ausgewogen im Finish mit leichtem Salz." - Falstaff

Im Angebot. Der Streichpreis zeigt den vorherigen Verkaufspreis.

Santa Cecilia · Nero d'Avola Sicilia Noto DOC 2019

Purpurrot mit violetten Reflexen. Lebhaft und typisch für den Nero d'Avola aus dem Gebiet von Noto: rote Früchte wie Pflaumen, Johannisbeeren und Lakritze. Es folgen Johannisbrot, Pfefferkörner und Feigenkonfitüre, auch Senf. Hier ist nicht das Gewicht des Tannins entscheidend, sondern seine Dichte. Der Gaumen übt eine zentrifugale Wirkung aus, indem er den Duft von der Mitte aus nach außen trägt und jeden Winkel mit kantigem Material füllt. - Gerardo [TS08/20]

"Elegant leuchtendes Rubinrot. In der Nase nach Blutorangen, Hagebutten, Siegellack und Walderdbeeren. Am Gaumen präzise, frisch und klar, spannt sich mit viel Saft und Frucht über die Zunge, ausgewogen im Finish mit leichtem Salz." - Falstaff

Eruzione 1614 · Pinot-Nero IGT 2020

Lediglich auf einer kleinen Fläche wird dieser reinsortige Pinot-Nero angebaut, obwohl Blauburgunder bereits seit Jahrhunderten, wenn auch in geringem Umfang in der Gegend um den Etna kultiviert wird. Das Ergebnis ist eine absolut originelle Version dieser edlen Rebsorte. - Gerardo [TS08/21]

Eruzione 1614 · Riesling IGT 2020

Blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase überwältigen die Noten von Hagebutte, weißem Pfirsich, Jasmin, grünem Tee und Orangenblüte. Am Gaumen schlank und agil, gut ausgewogen und leicht. Dieser probierenswerte Riesling stammt von einer experimentellen Probeanpflanzung an den Nordhängen des Etna. - Gerardo [TS08/21]

Didacus · Chardonnay Sicilia Menfi DOC 2019

"Auf dem Rückenetikett der beiden Didacus-Weine – der Weiße aus Chardonnay, der Rote aus Cabernet Franc – liest man: »Diese Flasche enthält unsere Vision von Wein. Eleganz und Tradition. Familie und Zukunft. Sizilien, wie wir es uns immer erträumt haben.« Menfi und seine Weinberge zwischen Meer und Hügeln, als ein Ort der Wahl für den Anbau französischer Sorten - fast ein Bolgheri des Südens – ist eine Vision, die Familie Planeta seit Mitte der 1980er Jahre begleitet." - Falstaff

"The 2019 Chardonnay Didacus is a pretty golden color. An exotic mix of crushed yellow apples and hints of peach is complemented by almond extract, vanilla custard and sweet smoke. This is seamlessly silky and nearly oily in feel, communicating undeniable elegance, with confectionery spices mixing with saline-minerals to create a push and pull of tension, as ripe orchard fruits settle upon the senses. The 2019 finishes impossibly long with a perfectly integrated hint of oak that lingers, which is more of an accent than a distraction, as a bitter trace of hazelnut slowly fades. This classy rendition of Didacus ranks among the top Italian Chardonnays that I’ve ever tasted." - Vinous

"Der Didacus stammt aus der Contrada Ulmo von einer 1985 angelegten Parzelle. Dass heute mehr als 3.000 Hektar Weinberge in Sizilien mit Chardonnay bepflanzt sind, hat ganz sicher sehr viel mit Diego Planeta zu tun." - Weinwirtschaft

3 Einheiten können maximal bestellt werden, da limitiert.

Didacus · Sicilia Menfi Rosso DOC 2017

"Auf dem Rückenetikett der beiden Didacus-Weine – der Weiße aus Chardonnay, der Rote aus Cabernet Franc – liest man: »Diese Flasche enthält unsere Vision von Wein. Eleganz und Tradition. Familie und Zukunft. Sizilien, wie wir es uns immer erträumt haben.« Menfi und seine Weinberge zwischen Meer und Hügeln, als ein Ort der Wahl für den Anbau französischer Sorten - fast ein Bolgheri des Südens – ist eine Vision, die Familie Planeta seit Mitte der 1980er Jahre begleitet." - Falstaff

"The 2017 Cabernet Franc Didacus is dark, deep and intense, with arching blue florals giving way to masses of currants, plums and licorice. It’s silky with a dense wave of mineral-tinged black fruits carried across a core of motivating acidity that lifts the expression nicely. This leaves tart wild berries, along with hints of mocha over a coating of sweet tannins, coming across as structured yet also remarkably fresh. The heat of the vintage has pushed the volume up on the 2017 Cabernet Franc Didacus and while more-classic vintages will likely outpace it in the cellar over time, the balance here is beautiful." - Vinous

3 Einheiten können maximal bestellt werden, da limitiert.