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Gabbas Gabbas

Gabbas | Sardinien



Das Weingut Giuseppe Gabbas begann seine Tätigkeit im Jahr 1974 mit der Schaffung eines Weinbergs von 10 Hektar, die mit zusätzlichen anderen Weinbergen auf 20 Hektar ergänzt wurden. Das Weingut Gabbas befindet sich im Zentrum von Sardinien, auf den Hügeln von Oliena auf einer Höhe zwischen 240m und 350m über dem Meeresspiegel in einem Tal am Fuße des Supramonte. Tiefgründige Böden aus Sand und lockerem, verwittertem Granit, die ausreichend durchlässig sind, um auch in Zeiten längerer Trockenheit etwas Feuchtigkeit zu speichern. - Gerardo [TS06/22]

"Giuseppe Gabbas ist ein Mann sehr weniger Worte, der Weine herstellt, die um so mehr zu sagen haben und eine wichtige Richtung bei der Produktion des Cannonau in Sardinien aufzeigen. Giuseppe ist ein echter Weinbauer, der das Land und seine Weinberge liebt. Er ist der Winzer schlechthin." - Gambero Rosso

"Giuseppe Gabbas ist ein alter Winzer, der wenig redet und den ironischen Blick derer hat, die so viel in ihrem Leben gesehen haben und die nur wenige Dinge jemals erstaunen. Seine Kellerei befindet sich wenige Kilometer von Oliena entfernt, im Herzen von Sardinien, an einem Ort, an den Hängen des Monte Corrasi, mit einer unberührten Natur, die eine fast beängstigende Kraft ausdrückt. In diesem Keller finden wir eine der elegantesten und raffiniertesten Ausdrucksformen der gleichnamigen Rebsorte der Region, des Cannonau. Es sind frische, aber mediterrane Weine, würdevoll, aber mit einem herrlichen Geschmack und einem unverwechselbaren Charakter, die in den letzten vier bis fünd Jahren ein beeindruckendes stilistisches Wachstum erfahren haben." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)


4 Artikel


´Lillové´ Cannonau di Sardegna DOC 2020, Gabbas, Sardinien

Lillové Cannonau di Sardegna DOC 2020


Gabbas, Sardinien

Die Trauben des Lillové stammen aus dem gleichnamigen Weinberg in Barbagia, einem herausragenden Cannonau-Gebiet auf Sardinien. Das Bouquet ist komplex, mit deutlichen Anklängen an reife Früchte und Veilchen. Am Gaumen ist er harmonisch und mit präsenten, aber weichen Tanninen. - Gerardo [TS06/21]

"Allzeit trinkbereit, schlank und saftig der Cannonau di Sardegna Lillové." - Gambero Rosso

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. am Lager

 € 10,95 14,60 €/L
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´Dule´ Cannonau di Sardegna Classico DOC 2015, Gabbas, Sardinien

Dule Cannonau di Sardegna Classico DOC 2015


Gabbas, Sardinien

Der Riserva Dule von Giuseppe Gabba wird hauptsächlich aus Cannonau-Trauben hergestellt. Intensives Rubinrot mit vereinzelten granatroten Reflexen. Bemerkenswertes Aroma von Beerenfrüchten, untermalt von angenehmen würzigen Noten. Am Gaumen von großer Struktur, fruchtigem Körper und angenehmen Tanninen. Optimaler Ausdruck seines lokalen Terroirs. - Gerardo [TS06/16]

"Diese fabelhafte Cannonau-Riserva rollt einen fleckenlosen Duftteppich vor uns aus, in dessen Muster Wacholder- und Johannisbeeren sowie Kirschen eingewebt sind; im Geschmack hält die dominierende Säure den kaschmirkuscheligen Geschmack gut in Schach." - Gambero Rosso

"In seiner Eleganz und Finesse ist er für uns die Inkarnation dieser Rebe schlechthin." - Gambero Rosso

"Brilliantes rubinrot. Die Aromen in der Nase sind elegant mit Noten von Orangenschalen, Gewürzen und Sauerkirschen. Die Synthese zwischen Konzentration, Ausgewogenheit und Frische wird am Gaumen erreicht. Die Tannine sind reif und geschmeidig, eine tonische und ausgedehnte Progression, das Finale ist lang und saftig." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14,5 % Vol. am Lager

 € 17,95 23,93 €/L
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´Solianu´ Olivenöl Extra Vergine 2021, Gabbas, Sardinien

Solianu Olivenöl Extra Vergine 2021


Gabbas, Sardinien

Das Native Olivenöl extra vergine von Giuseppe Gabbas wird nur in begrenzter Auflage hergestellt: Intensive grün-gelbe Farbe mit goldenen Nuancen, reich und fruchtig in der Nase. Am Gaumen ist es harmonisch, aromatisch und dezent würzig. Giuseppe Gabbas presst sein hochwertiges und schmackhaftes Olivenöl ausschließlich aus den Oliven der hauseigenen Olivenbäume. - Gerardo [TS06/22]

· mindestens haltbar bis: 12/2023

0,50-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand   Noch 5

 € 18,50 37,00 €/L
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´Arbóre´ Cannonau di Sardegna Classico DOC 2014, Gabbas, Sardinien
Arbóre Cannonau di Sardegna Classico DOC 2014

Gabbas, Sardinien

Dieser Cannonau Classico trägt eindeutig die Handschrift von Giuseppe Gabbas: Die streng ausgewählten Trauben stammen von über 40 Jahre alten Rebstöcken. Ein kleiner Anteil der alten sardischen Rebsorte Muristellu verleiht dem Wein ein aromatisches Profil und unterstreicht die typischen Cannonau-Eigenschaften. Das Spektrum der Aromen reicht von Brombeeren über wilde Heckenrosen bis hin zu feinen Röstaromen. Der Wein ist vollmundig, ohne opulent zu sein, und von optimaler Konzentration. - Gerardo [TS06/15]

"Dunkles rubinrot. Die Aromen sind streng von Zitrusfrüchten, Tusche und mediterraner Macchia. Am Gaumen ist er stimmig, mit fast erdigen Noten, von Humus, kräftigen, aber eleganten Tanninen und einer deutlichen Progression." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14,5 % Vol. am Lager

 € 23,95 31,93 €/L
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Blog: Gabbas