
Weißwein | 25-30 Euro
Italienischer Weißwein wird durch die alkoholische Gärung von grünen Trauben gewonnen. Das Farbspektrum der Trauben ist sehr unterschiedlich und variiert zwischen hellgelb, gelb-grün, grün, grau-rot und rot. Durch frühzeitiges Pressen des Saftes wird weitgehend verhindert, dass sich die Pigmente von der Traubenhaut lösen, und die strohgelbe bis goldgelbe Farbe des Weines bleibt erhalten. Weißwein aus Italien weist eine bemerkenswerte Vielfalt auf, die sich aus dem Zusammenspiel der verschiedenen Rebsorten, dem Terrorir und den unterschiedlichen Herstellungsverfahren ergibt. - Gerardo [TS06/22]
20-25 € (26,67-33,33 €/L) 30-35 € (40,00-46,67 €/L)
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Lafòa · Sauvignon DOC 2023Schreckbichl, Südtirol
Der Lafòa Sauvignon ist ein reinsortiger Sauvignon Blanc, der mit seiner internationalen Anerkennung als Ausnahmewein Maßstäbe setzt. Bereits in der Nase begeistert er mit einem beinahe explosiven Bouquet: intensive Noten von Tomatenblättern, Salbei und feinen Blütenaromen entfalten eine komplexe, vielschichtige Aromatik, die typisch und zugleich außergewöhnlich...
€ 29,95 = 39,93 €/L
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30 anni · Chardonnay Sicilia Menfi DOC 2024Planeta, Sizilien
Der Chardonnay Sicilia Menfi leuchtet im Glas in einem intensiven Goldgelb mit lebhaften grünlichen Reflexen - ein erster Hinweis auf seine Komplexität und Eleganz. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges, verführerisches Bouquet aus reifer Pfirsichmousse, schwarzen Feigen, zarten Rosenblättern und feiner Vanillecreme. Im Abgang zeigen sich geröstete Haselnüsse und ein Hauch von Orangenblütenhonig, begleitet von einer subtil eingebundenen Holznote, die die...
€ 29,95 = 39,93 €/L
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Eruzione 1614 · Riesling IGT 2020Planeta, Sizilien
Dieser Riesling ist eine spannende Entdeckung, die aus einer experimentellen Probeanpflanzung an den Nordhängen des Ätna stammt. Mit seiner blassgelben Farbe und grünlichen Reflexen ist er ein wahrer Blickfang im Glas. Das Bouquet verführt mit intensiven Aromen von Hagebutte, weißem Pfirsich, Jasmin, grünem Tee und Orangenblüte, die ihm eine florale und fruchtige Frische...
€ 29,95 = 39,93 €/L
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Ziru · Nuragus di Cagliari DOC 2021 (Bio)Antonella Corda, Sardinien
Der Nuragus di Cagliari Ziru zeigt sich in einem eleganten, leicht goldgelben Farbton und begeistert mit einem vielschichtigen Duftprofil. Florale Nuancen treffen auf reife gelbe Früchte und salzige, mineralische Akzente - ein Zusammenspiel, das den Charakter des Nuragus auf eindrucksvolle Weise offenbart. Die Vinifizierung in Tonamphoren verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, Tiefe und eine besondere Textur, die ihn von klassischen Weißweinen deutlich...
€ 29,95 = 39,93 €/L
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20-25 € (26,67-33,33 €/L) 30-35 € (40,00-46,67 €/L)