Valpolicella | Klassiker
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Valpolicella | Klassiker
Der Ruf des Valpolicella litt lange unter der industriellen Massenproduktion, doch dieses Bild hat sich grundlegend gewandelt. Heute besinnen sich qualitätsbewusste Winzer - insbesondere in der historischen Classico-Zone - wieder auf die ursprüngliche Identität dieses Weins: pure Frucht, Eleganz und Trinkfreude. Im Gegensatz zu den schweren, konzentrierten Stilen der Region (wie Amarone) wird der klassische Valpolicella aus frischen Trauben gekeltert. Dabei spielen die heimischen Rebsorten, allen voran die Corvina und Corvinone, die Hauptrolle. Sie verleihen dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter, der nicht durch Rosinierung überlagert wird, sondern das Terroir der kühlen Täler nördlich von Verona authentisch widerspiegelt.
Ein hochwertiger Valpolicella besticht durch sein leuchtendes Rubinrot und ein lebendiges Bouquet von knackigen Sauerkirschen, roten Beeren und einer feinen Mandelnote. Am Gaumen zeigt er sich schlank und nervig, mit einer erfrischenden Säure und moderaten Tanninen. Genau diese Leichtigkeit ist seine Stärke: Er ist kein Wein für die einsame Meditation, sondern ein fantastischer, vielseitiger Essensbegleiter. Als „Valpolicella Superiore“ gewinnt er durch eine längere Reifezeit noch an Struktur und Würze, bleibt aber stets seiner Linie treu - ein Wein von großer Finesse, der durch seinen enormen Trinkfluss begeistert. - Gerardo [TS03/26]
"Das Valpolicella, zwischen den ersten Hügeln der Alpen und dem Gardasee gelegen, ist ein gesegnetes Weinland. Der große Erfolg des Amarone, der aus angetrockneten Trauben entsteht, hat den ursprünglichen Wein des Gebiets allerdings zuletzt immer mehr in den Hintergrund gedrängt. Das ist schade, denn der Valpolicella, ein saftiger Rotwein mit sanftem Tannin, hat das Gebiet einst erst bekannt gemacht. Valpolicella entsteht aus den Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella und einigen weiteren lokalen Sorten. Ein Valpolicella ohne weiteren Bezeichnungszusatz ist durch seine frische Frucht charakterisiert und kommt oft schon im Frühjahr nach der Lese in den Handel." - Falstaff
Region: Venetien Klassiker: Ripasso Klassiker: Amarone
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Valpolicella Classico DOC 2024Campagnola, Venetien
Der Valpolicella Classico präsentiert sich im Glas mit seiner typischen rubinroten Farbe, die lebendig leuchtet und sofort ins Auge fällt. Sein Bouquet entfaltet sich mit frischen Aromen von reifen Kirschen und saftigen roten Früchten, die zusammen ein einladendes und fruchtiges Duftspiel ergeben. Diese fruchtigen Noten verleihen dem Wein eine angenehme Frische und Leichtigkeit, die ihn besonders zugänglich...
€ 5,95 = 7,93 €/L
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Nanfrè · Valpolicella DOC 2023Tenuta Sant Antonio, Venetien
Der Valpolicella Nanfrè besticht durch sein duftiges, fruchtbetontes Bouquet, das Noten von saftigen Kirschen, reifen roten Beeren und feinen floralen Anklängen vereint. Eine sanfte Würze rundet das aromatische Profil ab und verleiht dem Wein eine dezente Tiefe, die seine jugendliche Frische nicht überlagert, sondern...
€ 9,95 = 13,27 €/L
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Borgo · Valpolicella DOC 2022Marion, Venetien
Der Borgo Valpolicella von Marion verkörpert die kompromisslose Hingabe des Hauses an Qualität - unabhängig von der Klassifikation des Weines. Obwohl er als Valpolicella daherkommt, hebt er sich durch seine Präzision und Sorgfalt deutlich ab und zeigt, wie viel Potenzial in dieser Appellation steckt. Sein klares Rubinrot mit zarten, schimmernden Reflexen macht ihn bereits im Glas einladend. In der Nase vereinen sich frische Aromen von Waldbeeren, reifen Pflaumen und saftigen...
€ 11,95 = 15,93 €/L
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Rafaèl · Valpolicella Cl. Superiore DOC 2022Tommasi, Venetien
Der Rafaèl Valpolicella Classico Superiore ist ein echter Klassiker aus dem Hause Tommasi und stammt von dem gleichnamigen, historischen Weinberg am Monte Masua, der als eine der besten Lagen der Region gilt. Im Glas leuchtet er in einem brillanten Rubinrot. Sein Bouquet ist wunderbar fein und vielschichtig: Es duftet intensiv nach getrockneten Rosenblüten, reifen Kirschen und einer dezenten, pfeffrigen Würze, die für die traditionellen Rebsorten des Valpolicella so typisch...
€ 12,95 = 17,27 €/L
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La Bandina · Valpolicella Superiore DOC 2020Tenuta Sant Antonio, Venetien
Der Valpolicella Superiore La Bandina beeindruckt mit einem intensiven, aromatischen Auftakt, der reife Kirschen, feine Lakritze und edlen Tabak mit einer Nuance von Zedernholz vereint. Diese vielschichtige Duftkomposition verleiht dem Wein bereits in der Nase Tiefe und Ausdruck und lässt seine Herkunft aus den besten Lagen des Valpolicella...
€ 17,50 = 23,33 €/L
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La Bandina · Valpolicella Superiore DOC 2022Tenuta Sant Antonio, Venetien
Der Valpolicella Superiore La Bandina beeindruckt mit einem intensiven, aromatischen Auftakt, der reife Kirschen, feine Lakritze und edlen Tabak mit einer Nuance von Zedernholz vereint. Diese vielschichtige Duftkomposition verleiht dem Wein bereits in der Nase Tiefe und Ausdruck und lässt seine Herkunft aus den besten Lagen des Valpolicella...
€ 17,95 = 23,93 €/L
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De Buris · Valpolicella Classico Superiore DOCG 2019Tommasi, Venetien
Der De Buris Valpolicella Classico Superiore zeigt sich im Glas in einem hellen, aber tiefgründigen Rubinrot. In der Nase wirkt er straff und von extremer Feinheit, wobei er ein faszinierendes Aromenspiel entfaltet: Typische Noten von süßen und säuerlichen Schwarzkirschen verschmelzen harmonisch mit edlen Nuancen von Gewürzen und...
€ 95,00 = 126,67 €/L
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Region: Venetien Klassiker: Ripasso Klassiker: Amarone
