Valpolicella | Klassiker
Der Ruf des Valpolicella, in sehr unterschiedlichen Qualitäten angeboten zu werden, ist auf die industrielle Weinproduktion zurückzuführen, auf die hier nicht eingegangen werden soll. In der jüngeren Vergangenheit waren besondere Valpolicella-Weine - vor allem von kleineren Weingütern - in aller Munde. Besondere Beachtung fand der Valpolicella in der Variante Ripasso, bei dem die Weintrinker auch deutliche Oxidationsnoten wohlwollend aufnahmen.
Fortgeschrittene Weintrinker erkannten schnell, dass sich viele Weingüter für die aufwändigere Zugabe von frischem Amarone-Trester entschieden, ohne den Wein dadurch wesentlich zu verteuern. Bei dieser edlen Variante des Ripasso geht es im Grunde darum, die Komplexität eines Weins mit handwerklichen Mitteln und Fertigkeiten zu erhöhen. Mit anderen Worten: Der Valpolicella wird auf ein Niveau zwischen einem normalen Wein und einem Amarone gebracht, der zu 100% aus getrockneten Trauben hergestellt wird, wobei getrocknete Trauben oder Most aus der Amarone-Produktion verwendet werden, ohne sich dem Preisniveau des Amarone auch nur zu nähern. - Gerardo [TS06/23]
"Das Valpolicella, zwischen den ersten Hügeln der Alpen und dem Gardasee gelegen, ist ein gesegnetes Weinland. Der große Erfolg des Amarone, der aus angetrockneten Trauben entsteht, hat den ursprünglichen Wein des Gebiets allerdings zuletzt immer mehr in den Hintergrund gedrängt. Das ist schade, denn der Valpolicella, ein saftiger Rotwein mit sanftem Tannin, hat das Gebiet einst erst bekannt gemacht. Valpolicella entsteht aus den Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella und einigen weiteren lokalen Sorten. Ein Valpolicella ohne weiteren Bezeichnungszusatz ist durch seine frische Frucht charakterisiert und kommt oft schon im Frühjahr nach der Lese in den Handel." - Falstaff
Region: Venetien Klassiker: Ripasso Klassiker: Amarone
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Valpolicella Classico DOC 2023Campagnola, Venetien
Der Valpolicella Classico überzeugt mit seiner typischen rubinroten Farbe, die im Glas leuchtet. Sein Bouquet ist geprägt von frischen Aromen reifer Kirschen und saftiger roter Früchte, die ein einladendes Duftspiel entfalten. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und leicht, mit einer lebendigen Frische, die zum Trinken einlädt. Dieser Wein ist ideal für gesellige Abende und harmoniert hervorragend mit italienischen Antipasti, Pasta oder einfach solo als Aperitif. Ein unkomplizierter Genuss, der die...
€ 5,95 = 7,93 €/L
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Rio Albo · Valpolicella DOC 2022 (Bio)Ca' Rugate, Venetien
Großartiger, leichter und fruchtiger Valpolicella aus dem mittleren Preissegment: rubinrote Farbe im Glas. In der Nase präsente und anhaltende Aromen, die an Brombeere und Kirsche erinnern. Am Gaumen weich, nur leicht tanninhaltig und schmackhaft. Die Trauben des Rio Albo stammen aus Weinbergen in Montecchia di Crosara, die besonders wertvolle, kalkhaltige Böden aufweisen. Der Vapolicella wird traditionell aus den Veroneser Rebsorten Corvina, Rondinella und Corvinone...
€ 9,95 € 9,49 = 12,65 €/L
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Nanfre · Valpolicella DOC 2023Tenuta Sant Antonio, Venetien
Der Valpolicella Nanfre begeistert mit einem fruchtigen Duft, der an saftige Kirschen und reife rote Früchte erinnert, ergänzt durch zarte blumige Nuancen und einen Hauch von Würze. Am Gaumen präsentiert er sich weich und frisch, mit einer einladenden Aromatik und einer harmonischen Balance aus Duftigkeit und Würze. Die moderaten Tannine verleihen ihm eine dezente Struktur, die seinen unkomplizierten, aber raffinierten Charakter unterstreicht. Ein idealer Begleiter für gesellige Abende und leichte...
€ 9,95 = 13,27 €/L
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Borgo · Valpolicella DOC 2022Marion, Venetien
Der Borgo Valpolicella von Marion ist weit mehr als ein einfacher Valpolicella - er steht für die Philosophie des Hauses, jedem Wein die gleiche Sorgfalt und Hingabe zu widmen. Mit seiner mittleren rubinroten Farbe, die zart schimmernde Reflexe zeigt, lädt er zum Genuss ein. In der Nase entfalten sich Aromen von Waldbeeren, Pflaumen und Süßkirschen, die seine Frische und Jugendlichkeit unterstreichen. Am Gaumen ist er seidig und geschmeidig, mit einer feinen Balance aus Fruchtigkeit und Struktur. Sein...
€ 11,95 = 15,93 €/L
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La Bandina · Valpolicella Superiore DOC 2020Tenuta Sant Antonio, Venetien
Der Valpolicella Superiore La Bandina offenbart ein intensives und fruchtbetontes Bouquet mit Aromen von saftigen Kirschen, feiner Lakritze, edlem Tabak und einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen zeigt er sich weich und warm, unterstrichen von einer bemerkenswerten Struktur, die durch seine harmonische Balance und anhaltende Präsenz besticht. Ein vielschichtiger Wein, der durch seine Eleganz und Tiefe das Terroir des Valpolicella auf unverwechselbare Weise...
€ 17,50 = 23,33 €/L
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Region: Venetien Klassiker: Ripasso Klassiker: Amarone