Venetien | Weinregion
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Venetien | Weinregion
Venetien ist eine Weinregion in Norditalien, die für ihre erstklassigen Weine bekannt ist. Die Region ist bekannt für ihr mildes Klima und ihre hügelige Landschaft, die ideale Voraussetzungen für den Weinbau bietet. Die Weinberge in Venetien erstrecken sich über eine Fläche von mehr als 70.000 Hektar und produzieren eine große Vielfalt an Weinen.
Das Klima in Venetien ist mild, mit warmen Sommern und kühlen Wintern. Die Winzer in der Region profitieren von dem stabilen Wetter und den langen Sonnenstunden, die den Trauben die Möglichkeit geben, voll auszureifen. Die Böden in Venetien sind sehr vielfältig und reichen von kalkhaltigen Böden in den Hügeln bis zu sandigen Böden in der Ebene.
Die wichtigsten Rebsorten, die in Venetien angebaut werden, sind Garganega, Corvina, Rondinella und Merlot. Garganega ist die Hauptrebsorte für den Soave, einen der berühmtesten Weißweine Venetiens. Corvina und Rondinella werden für die Herstellung von Valpolicella verwendet, einem der berühmtesten Rotweine der Region. Merlot wird häufig für die Herstellung von Rotwein in Venetien verwendet und findet sich häufig in Cuvées mit anderen Rebsorten.
Die wichtigsten Weine aus Venetien sind Prosecco, Soave und Valpolicella. Prosecco ist ein frischer, fruchtiger Schaumwein, der aus der Glera-Traube hergestellt wird. Er ist bekannt für seine feine Perlage und seinen leichten, erfrischenden Stil. Soave ist ein Weißwein, der hauptsächlich aus der Garganega-Traube hergestellt wird. Er hat eine blasse Farbe und ein leichtes, erfrischendes Aroma mit Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten.
Der Valpolicella ist ein Rotwein, der aus den Rebsorten Corvina und Rondinella hergestellt wird. Er hat eine kräftige rote Farbe und ein intensives Aroma von Kirschen und Gewürzen. Es gibt auch eine spezielle Version des Valpolicella, den Amarone, der aus denselben Trauben, aber in einem besonderen Produktionsverfahren hergestellt wird. Der Amarone ist ein vollmundiger und komplexer Wein mit einem kräftigen Geschmack nach Beeren und Gewürzen.
Venetien hat auch eine Vielzahl anderer Weine zu bieten, darunter Bardolino, Cabernet Franc und Pinot Grigio. Bardolino ist ein leichter und fruchtiger Rotwein, der aus Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben hergestellt wird. Cabernet Franc wird häufig für die Herstellung sogenannter Bordeaux-Mischungen verwendet und Pinot Grigio ist ein trockener und frischer Weißwein, der häufig als Aperitif serviert wird. - Gerardo [TS05/23]
Klassiker: Soave Klassiker: Prosecco Klassiker: Ripasso Klassiker: Amarone
Klassiker: Soave Klassiker: Prosecco Klassiker: Ripasso Klassiker: Amarone
Venetien | Weinregion | Bei Gerardo kaufen
Venetien erstreckt sich von den Alpen bis zur Adria und grenzt im Norden an Trentino-Südtirol, im Osten an österreich und Friaul Julisch-Venetien, im Westen an die Lombardei und im Süden an die Emilia-Romagna. Landschaftlich besteht die Weinregion aus zwei sehr unterschiedlichen Zonen: einer Ebene, die vom Schwemmland der Flüsse gebildet wird und an der Adria mit der besonderen Delta- u. Lagunenformation des Po ihren Abschluß findet und den Bergen mit einem Voralpen- und einem Alpenteil. Die gute Wasserversorgung ermöglicht eine stark landwirtschaftliche Nutzung mit Anbau von Weizen, Mais, Reis, Zuckerrüben, Tabak, Obst und Gemüse, Oliven und Reben.
Der Weinbau konzentriert sich auf die Hügel Veronas bis hin zum Gardasee mit weltbekannten Anbaugebieten wie Soave und Valpolicella, die Colli Berici und Colli Euganei in der Provinz Vicenza, Breganze im Hügelgebiet Vicenzas zwischen Brenta und Astico, die Geröllebene entlang des Piave und die Hügel von Conegliano-Valdobbiadene, an denen die Prosecco-Reben für den aktuellen In-Wein aus Italien wachsen. Mit knapp 20% Anteil an der italienischen Produktion von Weinen mit Ursprungsbezeichnung steht Venetien damit an erster Stelle unter den Regionen Italiens. Auf einem weiteren Gebiet ist diese Region führend: im Weinexport nach Deutschland belegt sie unangefochten den Spitzenplatz.
Venetien, eine der größten und bedeutendsten Weinbau- und sicherlich auch die wichtigste Weinhandelsregion Italiens, muss mit einem lachenden und einem weinenden Auge betrachtet werden. Kommerzielle Erfolge, wie die der Handelsunternehmen rund um Verona oder die von Weinen wie Soave, Valpolicella und Bardolino, wurden in den letzten Jahrzehnten von keiner anderen italienischen Region außer dem Chianti und dem Nero d'Avola erzielt.
Aber Erfolg macht bekanntlich oft blind. Und nur so ist es wohl zu erklären, dass die Handelshäuser, Genossenschaften und Winzer zwischen Venedig und Gardasee den Trend zum forcierten Qualitätsweinbau, wie er in der Toskana und im Piemont, im Friaul und in Südtirol zu beobachten war, gründlich verschlafen haben.
Abgesehen von Persönlichkeiten wie Maculan, Anselmi, Masi oder Pieropan, die die neue Entwicklung schon vor Jahrzehnten erspürt und vorweggenommen haben, hat der Weinbau in der Region erst in jüngster Zeit erkannt, dass die Zukunft wirklich in der Klasse und nicht in der Masse liegt. So werden in den Ebenen um Verona und Vicenza immer noch 200-300 Doppelzentner von den Rebstöcken geerntet - es darf ruhig etwas mehr sein! Aber die Bemühungen, das ramponierte Image mit hochwertigen Produkten aufzubessern, sind unverkennbar.
Puristen mögen kritisieren, dass andere Rebsorten als die einheimischen verwendet werden, dass im Soave plötzlich Chardonnay und im Valpolicella Cabernet auftauchen. Der Qualität des Weins hat es immer gut getan, und was die junge Generation heute vorweisen kann, kann auch auf der internationalen Bühne überzeugen. - Gerardo [TS05/23]