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Enosi · Weiß Weinberg Dolomiten IGT 2020


Baron di Pauli, Südtirol
´Enosi´ · Weiß Weinberg Dolomiten IGT 2020, Baron di Pauli, Südtirol

Enosi vereint zwei konträre Charakterköpfe - Riesling und Sauvignon blanc - zu einer ungewöhnlichen Cuvée: Die Farbe im Glas ist goldgelb mit grünlichen Reflexen. Im Duft Aromen von reifem Pfirsich, Ananas und Passionsfrucht. Am Gaumen sehr lebendig, mit feiner Säure und ansprechender Mineralität. - Gerardo [TS08/21]

"Satt leuchtendes Zitronengelb mit grünen Reflexen. Anfangs verschlossen, dann leicht floral, dazu Würzaromen, Mandarinenschalen und etwas Grapefruit. Anregende Säure zieht sich messerscharf über den Gaumen, sehr erfrischende Textur, tolle Länge, wirkt allerdings noch etwas jugendlich." - Falstaff

Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.
Der Streichpreis zeigt den vorherigen Verkaufspreis.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. noch 5

 € 15,95 € 14,99 21,27 €/L
   

´Enosi´ · Weiß Weinberg Dolomiten IGT 2020 © www.barondipauli.com

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Enosi´ · Weiß Weinberg Dolomiten IGT 2020, Baron di Pauli, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerBaron di Pauli, Kellereistraße 12, IT 39052 Kaltern, Südtirol
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)60% Riesling, 40% Sauvignon
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2030+
Gesamtsäure7,0 g/L
Restzucker3,4 g/L
Serviertemperatur8-11 ° C.
VerschlussartNaturkorken
Jahrgang2020
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameBaron Di Pauli
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1934
EigentümerGerd Zozin
ÖnologeAndrea Moser
Jahresproduktion (Fl.)150.000
Rebfläche (Hektar)15
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Falstaff91/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.
SonderpreisDer Streichpreis zeigt den vorherigen Verkaufspreis.

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