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Amarone della Valpolicella DOCG 2016


Bulgarini Fausto, Lombardei
Amarone della Valpolicella DOCG 2016, Bulgarini Fausto, Lombardei

Amarone von granatroter Farbe im Glas. Im Duft intensives Aroma nach Pflaumen, Kirschen, Bittermandeln und Vanille. Am Gaumen druckvoll und samtig, weich und von süßlichen Tanninen. Toller Begleiter zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. - Gerardo [TS06/17]

  Gerardo's Notizen: Intensive, undurchdringliche rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Die Nase ist reichhaltig, intensiv und komplex mit fruchtigen Noten von Kirsche, Blaubeere, Schwarzkirsche und Spirituosen. Blumige Noten von getrockneten Blumen und Anis, würziger Abgang von Vanille, Nelken, schwarzem Pfeffer. Anklänge von geröstetem Kaffee, Tabak, Lakritze und Leder sind zu erkennen. Im Mund ist er intensiv, warm, mit großer Struktur und ausgezeichneter Persistenz.


Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 15,5 % Vol. am Lager

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Amarone della Valpolicella DOCG 2016 © www.vini-bulgarini.com

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungAmarone della Valpolicella DOCG 2016, Bulgarini Fausto, Lombardei
HerkunftLombardei / Brescia / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerCantina Bulgarini, Localita Vaibo 1, IT 25010 Pozzolengo
Alkoholgehalt15,5 % Vol.
Rebsorte(n)50% Corvina, 30% Corvinone, 20% Rondinella
Ausbau12 Monate Edelstahltank, 40 Monate Barrique, 8 Monate Flaschenreife
Lagerpotenzial2031+
Gesamtsäure5,14 g/L
Restzucker6,8 g/L
Serviertemperatur16-18 ° C.
FiltrationJa
VerschlussartNaturkorken
Jahrgang2016
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameFausto Bulgarini
RegionLombardei
Gründungsjahr1968
EigentümerFamilie Bulgarini
ÖnologeMarco Simonetti
Jahresproduktion (Fl.)250.000
Rebfläche (Hektar)40
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell
Familiengeführt / KleinkellereiJa

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

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