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Corvina | Rebsorte Corvina | Rebsorte

Corvina | Rebsorte



Die aus der malerischen Provinz Verona stammende Rebsorte Corvina ist ein fester Bestandteil der norditalienischen Weinwelt und nahezu ausschließlich in Venetien beheimatet. Ihre Wurzeln reichen tief in die Geschichte der Region zurück und sind eng mit der Entwicklung einiger der renommiertesten Weine Norditaliens verbunden. Corvina bildet das Rückgrat von Weinen wie Bardolino und insbesondere Valpolicella, wo sie in Cuvées häufig mit Rondinella und Molinara vermählt wird. Diese Kombination bringt lebendige, fruchtbetonte Rotweine mit charakteristischer Frische, eleganter Struktur und einer feinen Würze hervor. Dabei spielt die Corvina eine entscheidende Rolle, denn sie verleiht den Weinen Farbe, Aromen von Kirsche und Pflaume sowie eine ausgewogene Säure und geschmeidige Tannine.

Doch Corvina ist weit mehr als ein zuverlässiger Cuvée-Partner. In ausgewählten Lagen zeigt sie auch als reinsortiger Wein ihr ganzes Potenzial - insbesondere bei hochwertigen Appassimento-Verfahren wie beim Amarone della Valpolicella, bei dem die Trauben vor der Vinifikation angetrocknet werden. Diese Technik verstärkt die Aromen und verleiht dem Wein Tiefe, Dichte und ein beeindruckendes Lagerpotenzial. Trotz ihrer regionalen Begrenzung hat sich Corvina dank ihrer Vielseitigkeit und Ausdruckskraft einen festen Platz in der italienischen Weinlandschaft gesichert. Sie ist nicht nur ein Spiegelbild des Veroneser Terroirs, sondern auch ein lebendiger Ausdruck der Weintradition Norditaliens - charmant, charaktervoll und unverwechselbar. - Gerardo [TS05/25]



´Di Giorno´ · Merlot-Corvina IGT 2024, Campagnola, Venetien

Di Giorno · Merlot-Corvina IGT 2024


Campagnola, Venetien

Der Di Giorno Rosso zeigt sich in der Nase mit einer zurückhaltenden Klarheit, die von dezenten Kräuteraromen und einem Hauch von frischen Beeren begleitet wird. Diese filigranen Aromen schaffen eine angenehme, einladende Atmosphäre. Der Wein präsentiert sich insgesamt als unkompliziert und zugänglich, mit einer klaren Struktur, die die Sinne...

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Bardolino Classico DOC 2024, Campagnola, Venetien

Bardolino Classico DOC 2024


Campagnola, Venetien

Der Bardolino Classico leuchtet im Glas in einem klaren Rubinrot und zeigt sich mit einem mittleren Körper, der ihn besonders zugänglich und vielseitig macht. In der Nase entfaltet er fruchtige Aromen von Kirschen und Himbeeren, begleitet von einem dezent würzigen Unterton. Diese frische und ausgewogene Aromatik verleiht ihm eine jugendliche Lebendigkeit, die sofort...

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Valpolicella Classico DOC 2024, Campagnola, Venetien

Valpolicella Classico DOC 2024


Campagnola, Venetien

Der Valpolicella Classico präsentiert sich im Glas mit seiner typischen rubinroten Farbe, die lebendig leuchtet und sofort ins Auge fällt. Sein Bouquet entfaltet sich mit frischen Aromen von reifen Kirschen und saftigen roten Früchten, die zusammen ein einladendes und fruchtiges Duftspiel ergeben. Diese fruchtigen Noten verleihen dem Wein eine angenehme Frische und Leichtigkeit, die ihn besonders zugänglich...

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´Corte Agnella´ · Corvina Veronese IGT 2023, Campagnola, Venetien
Corte Agnella · Corvina Veronese IGT 2023

Campagnola, Venetien

Der Corvina Veronese Corte Agnella begeistert mit seiner intensiven, rubinroten Farbe, die im Glas leuchtet und das Auge sofort fesselt. In der Nase entfaltet sich ein harmonisches Bouquet, das die typischen Aromen der Corvina-Traube widerspiegelt - frische Kirschen und Sauerkirschen, untermalt von feinen Gewürznoten, die den Wein unverwechselbar machen. Diese Aromen verleihen dem Wein eine angenehme Komplexität und laden zu weiterem Erkunden...

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Bardolino Literflasche DOC 2024, Cantina di Custoza, Venetien
Bardolino Literflasche DOC 2024

Cantina di Custoza, Venetien

Dieser Bardolino aus der Literlinie der Cantina di Custoza ist ein typischer Vertreter seiner Herkunftsregion im Südwesten des Gardasees. Mit seiner kräftigen rubinroten Farbe und dem einladenden Bouquet aus reifen Früchten und roten Beeren zeigt er sich authentisch und zugänglich. Am Gaumen wirkt er weich, rund und harmonisch, wobei seine angenehme Leichtigkeit ihn besonders als Sommerrotwein...

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´Terre in Fiore´ · Bardolino DOC 2024, Cantina di Custoza, Venetien
Terre in Fiore · Bardolino DOC 2024 (Bio)

Cantina di Custoza, Venetien

Der Bardolino Terre in Fiore verkörpert die Leichtigkeit des italienischen Lebensgefühls und zählt zu den charmantesten Klassikern der Weinbauregion Venetien. Im Glas leuchtet er in einer klaren, rubinroten Farbe, die von lebendigen, kirschfarbenen Reflexen durchzogen ist und seine Frische bereits visuell ankündigt. Das Bouquet ist eine Einladung an die Sinne: Es entfaltet sich ein intensiv fruchtiger Duft, dominiert von saftigen Waldbeeren, Himbeeren und reifen roten...

Zertifiziertes Bio-Produkt.
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´Terre in Fiore´ · Bardolino DOC 2025, Cantina di Custoza, Venetien
Terre in Fiore · Bardolino DOC 2025 (Bio)

Cantina di Custoza, Venetien

Der Bardolino Terre in Fiore verkörpert die Leichtigkeit des italienischen Lebensgefühls und zählt zu den charmantesten Klassikern der Weinbauregion Venetien. Im Glas leuchtet er in einer klaren, rubinroten Farbe, die von lebendigen, kirschfarbenen Reflexen durchzogen ist und seine Frische bereits visuell ankündigt. Das Bouquet ist eine Einladung an die Sinne: Es entfaltet sich ein intensiv fruchtiger Duft, dominiert von saftigen Waldbeeren, Himbeeren und reifen roten...

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´Scaia Rossa´ · Corvina Rosso IGT 2021, Tenuta Sant Antonio, Venetien
Scaia Rossa · Corvina Rosso IGT 2021

Tenuta Sant Antonio, Venetien

Der Scaia Rossa, vinifiziert aus der autochthonen Rebsorte Corvina, besticht durch ein Bouquet, das blumige Nuancen von roten Rosen und Veilchen mit fruchtigen Aromen von Kirsche, Pflaume, Brombeere sowie roter und schwarzer Johannisbeere vereint. Diese harmonische Verbindung verleiht dem Wein eine vielschichtige und einladende...

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´Nanfrè´ · Valpolicella DOC 2023, Tenuta Sant Antonio, Venetien
Nanfrè · Valpolicella DOC 2023

Tenuta Sant Antonio, Venetien

Der Valpolicella Nanfrè besticht durch sein duftiges, fruchtbetontes Bouquet, das Noten von saftigen Kirschen, reifen roten Beeren und feinen floralen Anklängen vereint. Eine sanfte Würze rundet das aromatische Profil ab und verleiht dem Wein eine dezente Tiefe, die seine jugendliche Frische nicht überlagert, sondern...

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´Graticcio´ · Appassionato Vino Rosso 2022, Tommasi, Venetien
Graticcio · Appassionato Vino Rosso 2022

Tommasi, Venetien

Der Graticcio Appassionato ist eine charmante Hommage an die große Weintradition des Valpolicella. Sein Name leitet sich von den traditionellen Bambusgestellen („Graticci“) ab, auf denen ein Teil der Trauben nach der Ernte getrocknet wird, um Aromen und Zucker zu konzentrieren. Im Glas leuchtet er in einem tiefen Rubinrot und verströmt ein intensives Bouquet von reifen Kirschen, Pflaumenkompott und süßen Gewürzen, untermalt von einer feinen Note getrockneter...

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´Rosso Bruno´ · Vino Rosso 2021, Bulgarini Fausto, Lombardei
Rosso Bruno · Vino Rosso 2021

Bulgarini Fausto, Lombardei

Der Rosso Bruno ist eine Hommage an Bruno, den Vater von Fausto Bulgarini, und verkörpert die Hingabe und die Werte einer langen Familientradition. Dieser außergewöhnliche Rotwein wird aus einer Selektion der besten, von Hand gelesenen Trauben der eigenen Weinberge in Pozzolengo...

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´Rosso Bruno´ · Vino Rosso 2020, Bulgarini Fausto, Lombardei
Rosso Bruno · Vino Rosso 2020

Bulgarini Fausto, Lombardei

Der Rosso Bruno ist eine Hommage an Bruno, den Vater von Fausto Bulgarini, und verkörpert die Hingabe und die Werte einer langen Familientradition. Dieser außergewöhnliche Rotwein wird aus einer Selektion der besten, von Hand gelesenen Trauben der eigenen Weinberge in Pozzolengo...

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´Borgo´ · Valpolicella DOC 2022, Marion, Venetien
Borgo · Valpolicella DOC 2022

Marion, Venetien

Der Borgo Valpolicella von Marion verkörpert die kompromisslose Hingabe des Hauses an Qualität - unabhängig von der Klassifikation des Weines. Obwohl er als Valpolicella daherkommt, hebt er sich durch seine Präzision und Sorgfalt deutlich ab und zeigt, wie viel Potenzial in dieser Appellation steckt. Sein klares Rubinrot mit zarten, schimmernden Reflexen macht ihn bereits im Glas einladend. In der Nase vereinen sich frische Aromen von Waldbeeren, reifen Pflaumen und saftigen...

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´Gemei´ · Rosso Alto Mincio IGT 2023, Ottella, Venetien
Gemei · Rosso Alto Mincio IGT 2023

Ottella, Venetien

Der Rosso Veronese „Gemei“ verbindet italienische Tradition mit internationalem Flair. Merlot und Cabernet-Sauvignon verleihen ihm eine elegante, weltläufige Note, während die klassischen Rebsorten Corvina, Molinara und Rondinella seine unverwechselbare venezianische Herkunft betonen. Das Bouquet offenbart eine feine, vielschichtige Fruchtigkeit mit Anklängen von roten und schwarzen Beeren, die dem Wein seinen eleganten Charakter...

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´Scaia Paradiso´ · Rosso del Veneto IGT 2022, Tenuta Sant Antonio, Venetien
Scaia Paradiso · Rosso del Veneto IGT 2022

Tenuta Sant Antonio, Venetien

Der Scaia Paradiso verführt die Sinne mit einem komplexen Bouquet aus Marasca-Kirschen, kleinen Beeren und kandierten roten Früchten, das von würzigen Noten wie schwarzem Pfeffer, Lakritze, Kakao und Tabak begleitet wird. Diese aromatische Vielfalt verleiht dem Wein bereits in der Nase eine besondere Tiefe und...

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´Monti Garbi´ · Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2022, Tenuta Sant Antonio, Venetien
Monti Garbi · Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2022

Tenuta Sant Antonio, Venetien

Der Valpolicella Ripasso Superiore Monti Garbi stammt von den zerklüfteten, mineralreichen Hängen der Garbi-Berge und verbindet auf eindrucksvolle Weise die lebendige Frische eines klassischen Valpolicella mit der Tiefe und Konzentration, die durch die zweite Gärung auf dem Amarone-Trester erreicht wird. In der Nase offenbart sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus reifen roten Früchten, würzigen Noten und einem feinen Hauch von getrockneten Beeren, das sofort an Tiefe und...

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´Roccolo del Lago´ · Corvina Veronese Vendemmia Tardiva DOC 2021, Campagnola, Venetien
Roccolo del Lago · Corvina Veronese Vendemmia Tardiva DOC 2021

Campagnola, Venetien

Der Corvina Veronese Roccolo del Lago beeindruckt im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe, die einen tiefen und kräftigen Eindruck hinterlässt. In der Nase entfaltet sich ein elegantes Bouquet, das von Kirschen und Sauerkirschen dominiert wird, ergänzt durch feine Noten von kleinen Waldfrüchten und würzigen Anklängen. Diese Aromen verleihen dem Wein eine verführerische Komplexität und machen ihn zu einem wahren...

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´Rafaèl´ · Valpolicella Cl. Superiore DOC 2022, Tommasi, Venetien
Rafaèl · Valpolicella Cl. Superiore DOC 2022

Tommasi, Venetien

Der Rafaèl Valpolicella Classico Superiore ist ein echter Klassiker aus dem Hause Tommasi und stammt von dem gleichnamigen, historischen Weinberg am Monte Masua, der als eine der besten Lagen der Region gilt. Im Glas leuchtet er in einem brillanten Rubinrot. Sein Bouquet ist wunderbar fein und vielschichtig: Es duftet intensiv nach getrockneten Rosenblüten, reifen Kirschen und einer dezenten, pfeffrigen Würze, die für die traditionellen Rebsorten des Valpolicella so typisch...

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´Cordisasso´ · Rosso Veronese IGT 2018, Cantina di Custoza, Venetien
Cordisasso · Rosso Veronese IGT 2018

Cantina di Custoza, Venetien

Der Cordisasso präsentiert sich als charaktervoller, zutiefst gebietstypischer Blend, der die autochthone Corvina-Traube mit der internationalen Kraft des Cabernet Sauvignon vermählt. Die Trauben stammen von über 15 Jahre alten Reben, die in den sonnenverwöhnten, malerischen Moränenhügeln von Valeggio sul Mincio gedeihen. Mit seiner intensiven, rubinroten Farbe, die am Rand bereits elegant ins Granatrot übergeht, signalisiert er schon im Glas seine...

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´Caterina Zardini´ · Valpolicella Classico Superiore DOC 2022, Campagnola, Venetien
Caterina Zardini · Valpolicella Classico Superiore DOC 2022

Campagnola, Venetien

Der Valpolicella Classico Superiore Caterina Zardini wird aus Trauben hergestellt, die im November einer teilweisen Trocknung unterzogen werden, was dem Wein eine besondere Tiefe verleiht. Im Glas beeindruckt der Wein mit einem intensiven Granatrot, das seine kraftvolle Präsenz unterstreicht. Sein elegantes Bouquet entfaltet sich mit Aromen von reifen Kirschen, exotischen Gewürzen und feinem Zedernholz, die zusammen eine verführerische Komplexität...

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´Custodia´ · Valpolicella Ripasso DOC 2022, Cantina di Custoza, Venetien
Custodia · Valpolicella Ripasso DOC 2022

Cantina di Custoza, Venetien

Der Valpolicella Ripasso Custodia besticht durch sein tiefes, leuchtendes Rubinrot, das im Glas beinahe violette Reflexe wirft und sofort ins Auge fällt. In der Nase entfaltet er ein ungemein intensives und vielschichtiges Bouquet, das an eingekochte dunkle Früchte, edlen Rumtopf und eine Auswahl würziger Wildkräuter erinnert. Diese beeindruckende aromatische Komplexität ist das direkte Ergebnis der traditionellen Ripasso-Methode. Dabei wird der junge Valpolicella ein...

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´Palanca´ · Ripasso Valpolicella Superiore DOC 2021, Tommasi, Venetien
Palanca · Ripasso Valpolicella Superiore DOC 2021

Tommasi, Venetien

Der Valpolicella Ripasso Palanca überzeugt mit einer tief rubinroten Farbe und zarten violetten Reflexen, die seine jugendliche Frische und Intensität unterstreichen. Das großzügige Bouquet begeistert mit verführerischen Noten von reifen Früchten, ergänzt durch angenehme Nuancen von Gewürzen und Kräutern, die dem Wein eine besondere Vielschichtigkeit...

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Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017, Musella, Venetien
Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 (Bio)

Musella, Venetien

Die Trauben dieses Valpolicella Superiore Ripasso stammen aus Weinbergen zwischen Montorio und Valle d'Illasi. Das Bouquet vermittelt Eindrücke von reifer Beerenfrucht, Zimtgewürz und getrockneten Kräutern. Am Gaumen wunderbar fleischig mit angenehmer Bitternote. Erstklassiger Ripasso mit hervorragendem Preis-/Leistungsverhältnis....

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´La Bandina´ · Valpolicella Superiore DOC 2020, Tenuta Sant Antonio, Venetien
La Bandina · Valpolicella Superiore DOC 2020

Tenuta Sant Antonio, Venetien

Der Valpolicella Superiore La Bandina beeindruckt mit einem intensiven, aromatischen Auftakt, der reife Kirschen, feine Lakritze und edlen Tabak mit einer Nuance von Zedernholz vereint. Diese vielschichtige Duftkomposition verleiht dem Wein bereits in der Nase Tiefe und Ausdruck und lässt seine Herkunft aus den besten Lagen des Valpolicella...

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´Campo Lavei´ · Valpolicella Superiore DOC 2021, Ca' Rugate, Venetien
Campo Lavei · Valpolicella Superiore DOC 2021

Ca' Rugate, Venetien

Dieser Valpolicella Superiore besticht durch seine elegante Erscheinung und zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot, das bereits seine beeindruckende Dichte und Tiefe erahnen lässt. Der Wein verkörpert die Essenz seiner Herkunft und vereint Tradition mit moderner...

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´Campo Bastiglia´ · Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2023, Ca' Rugate, Venetien
Campo Bastiglia · Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2023

Ca' Rugate, Venetien

Der Campo Bastiglia ist ein erstklassiger Valpolicella Superiore, der nach der traditionellen Ripasso-Methode hergestellt wird. Diese Technik, bei der der Wein einen zweiten Gärprozess auf dem Trester des Amarone durchläuft, verleiht ihm zusätzliche Tiefe, Komplexität und eine besondere aromatische...

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´La Bandina´ · Valpolicella Superiore DOC 2022, Tenuta Sant Antonio, Venetien
La Bandina · Valpolicella Superiore DOC 2022

Tenuta Sant Antonio, Venetien

Der Valpolicella Superiore La Bandina beeindruckt mit einem intensiven, aromatischen Auftakt, der reife Kirschen, feine Lakritze und edlen Tabak mit einer Nuance von Zedernholz vereint. Diese vielschichtige Duftkomposition verleiht dem Wein bereits in der Nase Tiefe und Ausdruck und lässt seine Herkunft aus den besten Lagen des Valpolicella...

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´Tenuta Missoj´ · Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2021, Campagnola, Venetien
Tenuta Missoj · Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2021

Campagnola, Venetien

Der Valpolicella Ripasso Superiore Tenuta Missoj beeindruckt sofort mit seiner intensiven rubinroten Farbe, die von leicht violetten Reflexen durchzogen ist. Sein zartes, ätherisches Bouquet vereint würzige Aromen, die sich perfekt mit fruchtigen Noten von Marmelade, Schwarzkirsche und Pflaume verbinden. Diese harmonische Mischung entfaltet sich auf angenehme Weise und verleiht dem Wein eine verführerische...

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´Marta Galli´ · Valpolicella Classico Superiore DOC 2016, Le Ragose, Venetien
Marta Galli · Valpolicella Classico Superiore DOC 2016

Le Ragose, Venetien

Lebhafte, rubinrote Farbe im Glas. Im Duft süße Noten von getrockneten Trauben, Kirschen, Zwetschgen sowie etwas Leder und Lakritze. Die bereits im Weinberg selektionierten Trauben sowie deren Trocknung für 20-30 Tage verleihen diesem in französischen Eichenfässern gereiften Wein die Eigenschaften, Struktur sowie Konzentration die ihn von traditionellem Valpolicella unterscheiden. - Gerardo [TS01/17]

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