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Monte Fiorentine Soave Classico DOC 2020


Ca' Rugate, Venetien

´Monte Fiorentine´ Soave Classico DOC 2020
Monte Fiorentine stammt aus dem ältesten Anbaugebiet des Soave Classico: Einer hügeligen und mit schwarzer Vulkanerde bedeckten Landschaft. Leuchtend strohgelbe Farbe. Feine und delikate Nase von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Weicher, anhaltender und pikanter Geschmack. Ein sehr strukturierter Wein, der sich am besten nach wenigen Jahren der Verfeinerung in der Flasche entfaltet. - Gerardo

'Wir starten mit zwei denkwürgen weißen, dem Monte Alto und dem Monte Fiorentine, eichenfassgereift der eine, stahlgebadet der andere. Der Monte Fiorentine geht offensiv mit seinem reintönigen, frischen Aromen um. Sie finden ihren Widerhall am Gaumen, den der Wein dank seiner lebendigen Säure entschlossen umwirbt' - Gambero Rosso

'Zitroniges Hellgelb; Rosenaroma; Rosen auch im Mund, saftig, frisch, salzig, angenehm auch im Abgang.' - Andreas März (MERUM)
   0,75-L 12,5 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

 € 11,50 15,33 €/L
   

´Monte Fiorentine´ Soave Classico DOC 2020

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Monte Fiorentine´ Soave Classico DOC 2020, Ca' Rugate, Venetien
Herkunft Venetien / Verona
ErzeugerAz. Agr. Ca'Rugate, Via Pergola 36, I-37030 Montecchia di Crosara (VR)
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Rebsorte(n)90% Garganega, 10% Trebbiano di Soave
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial5 Jahre ab Jahrgang
Serviertemperatur8-10 ° C.
FiltrationJa
SpeiseempfehlungFarro mit Gambas und Zucchini
Jahrgang2020
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
Artikelnummer2647135175
Zuletzt Aktualisiert (J/Q)2021.4
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso3 Gläser (von 3)
Le Guide de l'Espresso4 Flaschen (von 5) / 16,5 Punkte (von 20)
Merum2 Herzen (von 3)
Merum JLF-TestTestsieger
I Vini di Veronelli2 Sterne (von 3) / 88 Punkte (von 100)

Steckbrief
NameCa' Rugate
RegionVenetien
Gründungsjahr1986
EigentümerMichele Tessari
ÖnologeMichele Tessari & Beppe Caviola
Jahresproduktion450.000
Rebfläche (Hektar)50
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell

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