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Monte Fiorentine Soave Classico DOC 2020


Ca' Rugate, Venetien

Monte Fiorentine Soave Classico DOC 2020
Monte Fiorentine stammt aus dem ältesten Anbaugebiet des Soave Classico: Einer hügeligen und mit schwarzer Vulkanerde bedeckten Landschaft. Kräftige, strohgelbe Farbe, der Duft erinnert an exotische Früchte und Zitrus. Am Gaumen frisch und von ausgeglichener Struktur, bis in den langen Nachhall hinein. - Gerardo

'Wir starten mit zwei denkwürgen Weissen, dem Monte Alto und dem Monte Fiorentine, eichenfassgereift der eine, stahlgebadet der andere. Der Monte Fiorentine geht offensiv mit seinem reintönigen, frischen Aromen um. Sie finden ihren Widerhall am Gaumen, den der Wein dank seiner lebendigen Säure entschlossen umwirbt' - Gambero Rosso

'Zitroniges Hellgelb; Rosenaroma; Rosen auch im Mund, saftig, frisch, salzig, angenehm auch im Abgang.' - Andreas März (MERUM)

0,75-L | klimatisiert gelagert | Weißwein trocken | 12,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 30

 € 11,50 15,33 €/L
   

Monte Fiorentine Soave Classico DOC 2020

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungMonte Fiorentine Soave Classico DOC 2020, Ca' Rugate, Venetien
HerkunftRegion: Venetien / Provinz: Verona
ErzeugerAz. Agr. Ca'Rugate, Via Pergola 36, I-37030 Montecchia di Crosara (VR)
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Rebsorte(n)90% Garganega, 10% Trebbiano di Soave
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial5 Jahre ab Jahrgang
Serviertemperatur8-10 ° C.
FiltrationJa
SpeiseempfehlungFarro mit Gambas und Zucchini
Jahrgang2020
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite


Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
[IT] Gambero Rosso3 Gläser (von 3)
[IT] Le Guide de l'Espresso4 Flaschen (von 5) / 16,5 Punkte (von 20)
[DE] Merum2 Herzen (von 3)
[DE] Merum JLF-TestTestsieger
[IT] I Vini di Veronelli2 Sterne (von 3) / 88 Punkte (von 100)


Steckbrief
NameCa' Rugate
RegionVenetien
Gründungsjahr1986
EigentümerMichele Tessari
ÖnologeMichele Tessari & Beppe Caviola
Jahresproduktion450.000
Rebfläche (Hektar)50
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell


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