Vigna dei Mille Anni · Ischia Per' e Palummo DOC 2016 (3er Holzkiste)

  Der Vigna dei Mille Anni Per' e Palummo von Casa d’Ambra aus Ischia, Kampanien, präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Goldgelb, das die Wärme und das sonnige Mikroklima der Vulkaninsel widerspiegelt. Sein Bouquet ist faszinierend und komplex, getragen von Aromen reifer gelber Früchte wie Birnen und Aprikosen, begleitet von zarten Noten von Honig, weißen Blüten und einem Hauch von mineralischer Frische, die auf den vulkanischen Boden der Weinberge zurückzuführen ist. Besonders bemerkenswert ist die historische Weinlage, deren Name „Vigna dei Mille Anni“ auf die uralte Tradition des Weinbaus auf Ischia verweist: Bereits im Jahr 1034 wurde hier unter einem Benediktinerkloster Wein erzeugt, und Andrea D’Ambra hat mit diesem Projekt das kulturelle Erbe dieser vergessenen Terroirs wiederbelebt.

Am Gaumen zeigt sich der Per’ e Palummo lebendig, geschmeidig und zugleich konzentriert, getragen von einer eleganten Säure, die die Fülle der Fruchtaromen harmonisch unterstützt. Die mineralischen Noten des vulkanischen Bodens verleihen dem Wein eine unverwechselbare Tiefe und Langlebigkeit, während der lange, ausbalancierte Abgang die Harmonie von Tradition, Terroir und handwerklicher Präzision eindrucksvoll unterstreicht. Jede Flasche dieses außergewöhnlichen Weins erzählt die Geschichte einer jahrhundertealten Weinbautradition und macht das Erbe der Insel Ischia in einem unvergleichlich eleganten Ausdruck erlebbar. - Gerardo [TS10/17]