Sàgana · Sicilia DOC 2017
Cusumano, Sizilien
Sàgana, ein Nero d'Avola aus einem einzigen Weinberg mit brillanter rubinroter Farbe und schwarzem Kern. Das betörende Bouquet erinnert an dunkle Beeren, Gewürze und Lakritze. Voller Frucht am Gaumen, frisch und ausgewogen mit einem langen Abgang. - Gerardo [TS12/18]
"Intensives und dunkles rubinrot. Typische Noten von Kapern, Sauerkirschen, würzige Aromen, Pflaume und Vanille in der Nase. Vollmundig am Gaumen, salzig, lebhaft und jugendlich, mit deutlichen aber nicht austrockneten Tanninen. Das Finale ist warm und anhaltend." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)
Gerardo's Notizen: Die Nero d’Avola Rebstöcke für den Sàgana zählen zu den ältesten Rebanlagen der Cusumanos. Sie gehören zu der südlich von Caltanissetta gelegenen Tenuta San Giacomo bei Butera. Die dort zu findenden, fast schneeweißen Kalkböden, genannt I Trubi, verhalfen dem Sagana auch zu seinem Beinamen „Vigneto del Torrone“, weil die Bodenstruktur mit ihren Gerölleinlagerungen aussieht wie ein torrone, der berühmten sizilianische Süßigkeit. Das Flaggschiff des Weingutes ist ein authentischer und typischer sizilianischer Nero d’Avola, der aber durch die Besonderheiten des Weinbergs eine beachtliche Frische und Eleganz aufweist. In der Fachzeitschrift VINUM stand zu lesen: „Hier wird Nero d’Avola von der Leine gelassen...“ . Der Sàgana wird 18 Monate im großen Eichenholzfass ausgebaut.
Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.
| 0,75-L | Preis inkl. USt (DE) | zzgl. Versand | enthält Sulfite | 15 % Vol. | am Lager |
€ 27,50 36,67 €/L
© www.cusumano.it| Produktbezeichnung | ´Sàgana´ · Sicilia DOC 2017, Cusumano, Sizilien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Herkunft | Sizilien / Ragusa / Italien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Cusumano S.r.l, SS 113 Km 307 Contrada San Carlo, I-90047 Partinico (PA) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Alkoholgehalt | 15 % Vol. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rebsorte(n) | 100% Nero d'Avola | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ausbau | Edelstahltank | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lagerpotenzial | 2022+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Serviertemperatur | 14-16 ° C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Verschlussart | Naturkorken | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jahrgang | 2017 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Produkttyp | Rotwein trocken | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalt | 0,75-L Flasche | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / Allergene | Enthält Sulfite | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 100 ml enthalten durchschnittlich | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Enthält geringfügige Mengen von | Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Brennwert | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kohlenhydrate | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| davon Zucker | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zutatenverzeichnis | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stabilisatoren | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Antioxidantien | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Konservierungsstoffe | Sulfite | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Name | Cusumano | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Region | Sizilien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gründungsjahr | 1972 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Eigentümer | Diego & Alberto Cusumano | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Önologe | Alberto Cusumano & Mario Ronco | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jahresproduktion (Fl.) | 3.000.000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rebfläche (Hektar) | 502 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Traubenzukauf | Nein | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bewirtschaftung | Konventionell | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Robert Parker | 93 Punkte (von 100) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| James Suckling | 93 Punkte (von 100) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5 Grappoli Bibenda | 5 Trauben (von 5) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Daniele Cernilli (Doctor Wine) | 93 Punkte (von 100) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Falstaff | 91/100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Trocken, | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jahrgang | Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Shamaris · Grillo Sicilia DOC 2022, CusumanoCusumano, Sizilien € 8,95 11,93 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Jalé · Chardonnay Sicilia DOC 2022, CusumanoCusumano, Sizilien € 19,95 26,60 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Alta Mora Guardiola · Etna Rosso DOC 2016, CusumanoCusumano, Sizilien € 32,95 43,93 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Insolia Terre Siciliane IGT 2023, CusumanoCusumano, Sizilien € 7,95 10,60 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Salealto · Terre Siciliano Bianco IGT 2020, CusumanoCusumano, Sizilien € 22,95 30,60 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Alta Mora · Etna Rosato DOC 2022, CusumanoCusumano, Sizilien € 17,50 23,33 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
