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Cubìa Insolia Sicilia DOC 2013

Dieser reinsortige, gereifte Insolia ist von intensiver, gelber Farbe. Die komplexe Nase erinnert an reife, gelbe Früchte und nussig-buttrige Aromen. Am Gaumen ausladend und von großartiger Struktur sowie langem Nachhall. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'Dieser Wein trägt den Namen einer der vielen natürlichen Quellen, die in diesem Teil der Insel sprudeln. Die Insolia-Reben wachsen auf 700 bis 800 Höhenmetern bei Grisi, einem Ort im Westen Siziliens in der Provinz Palermo, auf der Piana degli Albanesi. Die Weingärten sind umgeben von den Wäldern und Macchia der Tenuta Ficuzza. Der Cubìa wird in 2.000 Liter fassenden Holzfässern vergoren und sechs Monate auf der Hefe ausgebaut: Ein großer Wein im internationalen Stil, der dennoch den Charakter dieser typisch sizilianischen Rebsorte auf das Beste widerspiegelt.

0,75-L

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12 % Vol.

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Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	´Cubìa´ Insolia Sicilia DOC 2013, Cusumano, Sizilien
Herkunft	Sizilien / Ragusa / Italien
Erzeuger	Cusumano S.r.l, SS 113 Km 307 Contrada San Carlo, I-90047 Partinico (PA)
Alkoholgehalt	12 % Vol.
Rebsorte(n)	100% Insolia
Ausbau	Edelstahltank
Lagerpotenzial	2017+
Serviertemperatur	10-12 ° C.
Jahrgang	2013
Produkttyp	Weißwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
Artikelnummer	7211002080
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / Allergene	Enthält Sulfite

Steckbrief
Name	Cusumano
Region	Sizilien
Gründungsjahr	1972
Eigentümer	Diego & Alberto Cusumano
Önologe	Alberto Cusumano & Mario Ronco
Jahresproduktion	3.000.000
Rebfläche (Hektar)	502
Traubenzukauf	nein

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