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Cubìa · Insolia Sicilia DOC 2013


Cusumano, Sizilien
´Cubìa´ · Insolia Sicilia DOC 2013, Cusumano, Sizilien
Dieser reife Insolia-Einzellagenwein hat eine intensive gelbe Farbe. Die komplexe Nase erinnert an reife gelbe Früchte und Aromen von Haselnuss und Butter. Am Gaumen ist er breit gefächert, mit einer guten Struktur und einem langen Abgang. - Gerardo [TS12/14]

  Gerardo's Notizen: Dieser Wein trägt den Namen einer der vielen natürlichen Quellen, die in diesem Teil der Insel sprudeln. Die Insolia-Reben wachsen auf 700 bis 800 Höhenmetern bei Grisi, einem Ort im Westen Siziliens in der Provinz Palermo, auf der Piana degli Albanesi. Die Weingärten sind umgeben von den Wäldern und Macchia der Tenuta Ficuzza. Der Cubìa wird in 2.000 Liter fassenden Holzfässern vergoren und sechs Monate auf der Hefe ausgebaut: Ein großer Wein im internationalen Stil, der dennoch den Charakter dieser typisch sizilianischen Rebsorte auf das Beste widerspiegelt.


Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.
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0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 12 % Vol. noch 3

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´Cubìa´ · Insolia Sicilia DOC 2013 © www.cusumano.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Cubìa´ · Insolia Sicilia DOC 2013, Cusumano, Sizilien
HerkunftSizilien / Ragusa / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerCusumano S.r.l, SS 113 Km 307 Contrada San Carlo, I-90047 Partinico (PA)
Alkoholgehalt12 % Vol.
Rebsorte(n)100% Insolia
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2017+
Serviertemperatur10-12 ° C.
VerschlussartNaturkorken
Jahrgang2013
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameCusumano
RegionSizilien
Gründungsjahr1972
EigentümerDiego & Alberto Cusumano
ÖnologeAlberto Cusumano & Mario Ronco
Jahresproduktion (Fl.)3.000.000
Rebfläche (Hektar)502
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.
SonderpreisDer Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

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