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Alta Mora Etna Rosato DOC 2019


Cusumano, Sizilien [nicht am Lager]

´Alta Mora´ Etna Rosato DOC 2019, Cusumano, Sizilien
Der etwa ein Hektar große Weinberg, welcher für die Erzeugung des Rosatos bestimmt ist, liegt in der Contrada Solicchiata bei Castiglione auf 750 Metern über dem Meeresspiegel. Die Farbe diese Etna Rosato ist ein zartes Lachsrot, im Duft nach roten Beeren, Kirschen sowie Rosenblättern. Am Gaumen saftig, mit frischer Frucht, mineralisch und angenehm trocken. - Gerardo

"Funkelndes Hellorange. Zeigt in der Nase feine Nuancen nach Blumen, dann Himbeere und Erdbeere im Nachhall. Am Gaumen intensive Saftigkeit und Mineralität, schönes Finale." - Falstaff


Gerardo's Notizen: 'Der etwa ein Hektar große Weinberg, welcher für die Erzeugung des Rosatos bestimmt ist, liegt in der Contrada Solicchiata bei Castiglione auf 750 Metern über dem Meeresspiegel. Die Stöcke sind teilweise freistehend, teilweise in Spaliererziehung gepflanzt. Nach kurzer Standzeit auf den Schalen bei ca. 10 Grad Celsius wird abgepresst und nach dem Absitzenlassen des Trubes die Gärung im Edelstahlbehälter eingeleitet. Der weitere Ausbau findet ebenso im Edelstahltank statt, wo der Wein etwa vier Monate auf der Feinhefe verbleibt bevor er abgefüllt wird.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. nicht am Lager

 € 13,50 € 12,90 17,20 €/L
   

´Alta Mora´ Etna Rosato DOC 2019

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Alta Mora´ Etna Rosato DOC 2019, Cusumano, Sizilien
HerkunftSizilien / Ragusa / Italien
ErzeugerCusumano S.r.l, SS 113 Km 307 Contrada San Carlo, I-90047 Partinico (PA)
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Nerello Mascalese
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2022+
Serviertemperatur12 ° C.
Jahrgang2019
ProdukttypRosato trocken
Inhalt0,75-L Flasche
Artikelnummer2944311629
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Falstaff90 Punkte (von 100)

Steckbrief
NameCusumano
RegionSizilien
Gründungsjahr1972
EigentümerDiego & Alberto Cusumano
ÖnologeAlberto Cusumano & Mario Ronco
Jahresproduktion3.000.000
Rebfläche (Hektar)502
Traubenzukaufnein

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