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Soave DOC 2023


Gianni Tessari, Venetien

Soave DOC 2023, Gianni Tessari, Venetien
 € 9,50 = 12,67 €/L
    

Der Soave von Gianni Tessari präsentiert sich mit blass strohgelber Farbe und einem ansprechenden Duft nach weißen Blüten, reifem Pfirsich und feinen Kräutern. Der erste Eindruck am Gaumen ist frisch und lebendig, getragen von einer präzisen, gut eingebundenen Säure. Die mineralische Komponente sorgt für Klarheit und Ausdruck, während die feine Fruchtigkeit den Wein angenehm abrundet.

Er wird aus Garganega-Trauben hergestellt, die auf vulkanischen Böden gedeihen – ein Einfluss, der sich in seiner salzigen Mineralität widerspiegelt. Der Soave eignet sich wunderbar als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fisch oder Pasta mit Gemüse. Seine harmonische Balance und der lange, frische Abgang machen ihn zu einem idealen Alltagswein mit Anspruch und Persönlichkeit. - Gerardo [TS10/24]

"Leuchtendes Grüngelb. In der Nase nach Feuerstein, kandierter Grapefruit und weißem Pfirsich, sehr einladend. Saftig und knackig am Gaumen mit sattem Druck, tolles Spiel, mineralisch, frisch, langer Nachhall. Tolle Preis Leistung!" - Falstaff

"Das ist der Soave, wie man ihn sich immer gewünscht hat. Der Hauptgeschmack ist Birne, aber ich habe auch Zitrusfrüchte, Äpfel und Gewürze wahrgenommen, während Tamlyn einen blumigen Charakter bemerkte. Der Säuregehalt ist angemessen moderat, und die cremige Textur trägt zu Körper und Ausdauer bei. Erwarten Sie nicht zu viel Komplexität: Die Freude an diesem Wein ist seine elegante Primärfrucht, seine weiche Textur und seine angenehme Typizität. Für seinen Preis ist dies eine Flasche der Spitzenklasse. Befriedigung im Glas!" - Jancis Robinson

Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.
Versandhandel und Lagerverkauf vom 30.04 bis 04.05 geschlossen.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand  enthält Sulfite   12,5 % Vol.   auf Lager

Soave DOC 2023 © www.giannitessari.wine

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungSoave DOC 2023, Gianni Tessari, Venetien
HerkunftVenetien / Verona / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAz. Agr. Gianni Tessari, Via Prandi 10, I-37030 Ronca (VR)
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Rebsorte(n)80% Garganega, 20% Trebbiano di Soave
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2027+
Serviertemperatur10-12 ° C.
VerschlussartKork
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert312 kJ (75 kcal)
Kohlenhydrate1,0g
davon Zucker0,4g
ZutatenverzeichnisTrauben
StabilisatorenKaliummetabilsulfit
AntioxidantienCarboxymethylcellulose
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameGianni Tessari
RegionVenetien
Gründungsjahr2013
EigentümerGianni Tessari
ÖnologeGianni Tessari
Jahresproduktion (Fl.)350.000
Rebfläche (Hektar)55
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell
Familiengeführt / KleinkellereiJa

Prämierungen
Decanter86/100
Wine Enthusiast87/100
Falstaff91/100
Wein-Plus.de87/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
JahrgangDer Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.

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