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Nussbaumer Gewürztraminer DOC 2019

Kellerei Tramin, Südtirol [nicht am Lager]

Nur wenige Gewürztraminer können mit jenen aus dem Elsass mithalten - und die die es können stammen allesamt aus Südtirol: Der Gewürztraminer 'Nussbaumer' ist von leuchtend intensivem Goldgelb im Glas. Der Nase offenbart dieser gehaltvolle Weißwein ein Kaleidoskop von Duftnoten welche an Rosenblätter, Ylang Ylang, reife gelbe exotische Früchte sowie Honigmelone und Mango erinnern. Begleitet wird dieses Spektrum von Noten getrockneter Kräufter, Ingwer, Safran, Gewürznelken, Zimt und Muskatnuss. Von tiefer Aromatik, körper- und extraktreich aber mit feinwürziger Saftigkeit und salziger Mineralik. Gewinnt mit zunehmender Reife weiter an Komplexität. Ohne Übertreibung der Beste Gewürztraminer Südtirols. - Gerardo

'Funkelndes, helles Goldgelb mit leicht grünen Nuancen. Sehr intensive und präsente Nase, satt nach gelben Rosen, Litschis, etwas Bergamotte, dahinter viel Gewürznelken, sehr einladend. Schlägt am Gaumen ein prachtvolles Rad, auch da wieder viel tropische Frucht, es dominieren Litschi und Papaya, satt nach Rosen und Gewürznelken, sehr langer Nachhall, ein Klassiker!' - Falstaff

'Brilliantes gelb. Die aromatische Bandbreite ist beeindruckend: exotische Früchte, Gewürze und weiße Blüten. Am Gaumen ist er kraftvoll aber gleichzeitig fein und saftig. Langes und abwechslungsreiches Finale.' - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

Gerardo's Notizen: 'Der Nussbaumer ist ein wahrlich faszinierender Speisenbegleiter: Er passt zu Antipasti aus Fischgerichten und Geräuchterm, gereiftem Weichkäse, hellem Fleisch, Schwert- oder Thunfisch. Ebenso zu Krustentieren und Meeresfrüchten im Allgemeinen, sowie würzige Gerichte der orientalischen Küche und kreativ würzig-aromatischen Kreationen. Ein anpassungsfähiger Gewürztraminer, welcher ein abwechslungsreiches Aromenspiel bietet.' - Gerardo

0,75-L

14,5 % Vol.

enthält Sulfite

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Preis inkl. USt

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€ 24,95 € 22,90 30,53 €/L

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	´Nussbaumer´ Gewürztraminer DOC 2019, Kellerei Tramin, Südtirol
Herkunft	Südtirol / Bozen / Italien
Erzeuger	Kellerei Tramin, Weinstraße 144, IT 39040 Termeno
Alkoholgehalt	14,5 % Vol.
Rebsorte(n)	100% Gewürztraminer (Traminer aromatico)
Ausbau	14 Monate Edelstahltank
Lagerpotenzial	10+ Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure	5,0 g/L
Restzucker	7,5 g/L
Serviertemperatur	12-14 ° C.
Jahrgang	2019
Produkttyp	Weißwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
Artikelnummer	3970496432
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso	3/3
Robert Parker	93/100
James Suckling	93/100
Weinwisser	18/20
Daniele Cernilli (Doctor Wine)	96/100
Falstaff	95/100

Steckbrief
Name	Kellerei Tramin
Region	Südtirol
Gründungsjahr	1898
Eigentümer	Leo Tiefenthaler (Präsident)
Önologe	Wilhelm Stürz
Jahresproduktion	1.800.000
Rebfläche (Hektar)	260
Traubenzukauf	nein
Bewirtschaftung	konventionell

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